[agenten spriter opp FP] Spiser du halvfabrikat?

[Turban Smukk]

Jeg lagde en utfordring til meg selv for noen år siden om å lage all mat fra bunnen av, og det gjør jeg også, godt hjulpet av internett og flinke matfolk på nett. Det første jeg gjorde på FP var å raide oppskriftsforumet.

Unntakene er Toro tomatsuppe en gang i året, for det må vi ha til pannekakene. Jeg lager tacosaus/salsa til tex-mex selv, men jeg baker ikke tortillas, der går grensen. Jeg baker ikke brød heller. Dessuten hender det en sjelden gang at vi har ferdigpizza, men det er kanskje mer helfabrikata? Hva andre spiser legger jeg meg ikke borti, og får jeg Toro servert et sted (for eksmepel hos foreldrene mine) spiser jeg og koser meg og er kjempetakknemlig for at jeg har sluppet å lage maten selv. Jeg hadde nok stusset litt over å få halvfabrikata hvis jeg var bedt bort på middag en lørdag, men som sagt, jeg spiser alt jeg får, jeg, og jeg har full forståelse for at ikke alle prioriterer mat like høyt som jeg kan gjøre noen ganger. Jeg må likevel tilstå at jeg har en liten, indre matsnobb som helst kommer frem på restaurant, der min favorittsyssel er å dissekrere og kritisere og generelt snakke om maten gjennom hele måltidet.

[Enhjørning]

Da vi hadde treff på Four Seasons, ble det humret over en rett på menyen som het "Toro"- et-eller-annet.
Det rådte vel generell enighet om at sliktnoe ikke sømmet seg på en god restaurant, vi var da tross alt på FP-treff!

[Enhjørning]

Og, ja: Det hender seg at vi spiser halvfabrikata. Nå skal det sis at vi putter masse annet rart oppi sausen/suppa/basen: Grønnsaker, ekstra krydder og sånt.

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av Enhjørning, her.

Og, ja: Det hender seg at vi spiser halvfabrikata. Nå skal det sis at vi putter masse annet rart oppi sausen/suppa/basen: Grønnsaker, ekstra krydder og sånt.

Hehe, jeg også. Om jeg bruker posegreier så må jeg alltid sprite det opp. Jeg liker de frosne brokkoli- og blåmkålgratengene, men da har jeg ofte oppi løk, hvitløk og masse ekstra ost, og av og til også bacon/skinke/pølse.

[Mirasol]

Jadda, det gjør jeg innimellom. :lat:

[Ullsokk]

Ja, det gjør jeg. Men det preger ikke menyen vår liksom.
Men har blitt veldig flink å lage ting fra bunnen av. Det er spesielt når ullsokk-mannen skal lage middag at vi får det. Og det er helt greit.

Jeg er litt dårlig på handlelister så jeg husker jo aldri hva jeg trenger til de forskjellige rettene. Men nå har jeg så mange basisvarer i skapene til en hver tid så det har blitt enklere.

[rine]

Jeg har invitert folk på Toro-lasagne, og jeg har fått Toro-mat i middagsinvitasjoner. Vanligvis serverer både vi og vennene våre annen mat enn halvfabrikata i middagsselskaper, men jeg hadde faktisk aldri i livet komt på å tenke "pokker, hvorfor skaffet jeg barnevakt bare for en meksikansk gryte fra Toro;" og jeg håper virkelig ikke de jeg har invitert på middag har tenkt noe slikt heller. Smålig og snobbete, synes jeg.

[Ma Dalton]

Spiser lite halvfabrikata. Sauser og gryter lages alltid fra bunnen, supper hender det får litt posehjelp. Liker å lage mat, og da er det moro å prøve å holde seg unna. Alt fra Toro smaker jo likt...!

[ItsOnlyMe]

Jada; toro, mølleren, freia osv er alle faste gjester på vårt kjøkken.
Rett og slett av den grunn at mye av det faktisk smaker greit (synes vi), og fordi tiden ikke alltid strekker til!

Men vi lager også mye fra grunnen av. Det varierer.

[ItsOnlyMe]

Er forøvrig nesten fristet til å lage en spinoff... Der dere som er gode til det, kan legge ut grunnoppskriftene deres på vanlige matretter, som det er enkelt å kjøpe halvfabrikata...

[Mauser]

Jeg spiser alt bortsett fra blomkål.

[Snø]

Her er det både og, men i matleie perioder blir det en del Toro ja.