Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

[Annki]

I går ble det kylling i mango/fløte/karrisaus med ris og salat, i dag tror jeg det blir laks og pasta.

[LilleRosin]

I går hadde vi torsk og grønnsaker bakt i ovn med en balsamico- og soyasaus. Det var virkelig helt utrolig godt!

I dag skal skatten lage kyllinglår i form med tomater, hvitløk og basilikum. En Jamie-rett som er en klassiker hos oss.

[Nip]

I dag blir det hjemmelaget taco/tacosalat. Har laget mangosalsa til i dag også

[Myria]

Wraps med rødbetefalafel og tahinidressing.

[Xian]

Opprinnelig lagt inn av Myria, her.

Wraps med rødbetefalafel og tahinidressing.

Å, det hørtes godt ut! Bruker du oppskriften fra En klype salt?

[Myria]

Opprinnelig lagt inn av Xian, her.

Å, det hørtes godt ut! Bruker du oppskriften fra En klype salt?

Nei, jeg fant oppskriften i bladet Good Food. De har en nettside også, hvor man kan finne de fleste oppskriftene, her er denne.

[Xian]

Teriyakilaks og wok, fra Trines matblogg. Har aldri laget den før, men den ser veldig god ut.

[Dixie Diner]

Pasta med tomatsaus og "kjøttdeig", fersk baguette og hjemmelaget "parmesan" i dag.
I morgen skal jeg på vegantreff i Stavanger med en stor, flott gjeng, og da blir det hotellmiddag på Park Inn. Nam.

[Serafin]

Carbonara fra godtlevert i dag.
Ikke at ungene spiste carbonara.

Så B spiste bacon og litt spaghetti med spaghettisaus.
Lillesøster spiste bacon, spaghetti, ketchup og agurk.

Og jeg spiste spaghetti med bacon og litt saus, og masse salat.
Blandet ikke fettet fra stekingen i sausen, for å gjøre den bittelitt sunnere iallefall.

[apan]

I dag hadde barna og jeg wienerpølser i lompe *sliten mor og far på overtid*. Lagde smoothie med masse bær til kveldsmat for å øke vitaminmengden litt.

Opprinnelig lagt inn av Serafin, her.

Lillesøster spiste bacon, spaghetti, ketchup og agurk.

Identisk likt det vår lillesøster spiste i går da vi hadde den samme carbonaraen .

[Eia]

I dag har jeg laget dal på Bente Westergaards måte. Det var kjempegodt! :kjøttfri torsdag:

[Dixie Diner]

Åh, det så godt ut! Må prøves i neste uke.

[Siritk]

Laks og torsk i dag (den ene liker det ene og den andre det andre ) med potetmos, gulrot, agurk, rømme og sweet chili saus. Godt for mor som liker begge deler like godt og ikke er særlig begeistret for potetmos.

[frukt]

9 oz beef rump steak, mixed super green vegetables og roasted organic root vegetables er hva jeg skal ha.
Ungene får gluten free pasta with chicken, spinach, blushed toms and pesto. Men det blir nok litt på meg og tenker jeg.
Smoothie til dessert.

Lar andre lage maten i dag ... :giddalaus:

[frukt]

Det var litt for godt ... :stappa:

[millact]

Opprinnelig lagt inn av frukt, her.

Det var litt for godt ... :stappa:

Du trengte det sikkert!

[frukt]

Opprinnelig lagt inn av millact, her.

Du trengte det sikkert!

Ja, det har du nok rett i. Har nettopp spist opp resten av pastaen selvom jeg egentlig ikke var sulten. :veldig stappa:

[Adele]

I dag har vi spist fiskeburgere.

[mkj]

Superlettvint, litt sunt og litt usunt.

Ferdige kyllingnuggets stekt i ovnen.
Rå staver av gulrot, paprika og agurk + sukkererter med dipp.

Ungene spiste opp alt på tallerkenen sin. Lite karber til denne middagen, men vanligvis blir det mye enten pasta eller ris, så tenker det er greit. De spiser dessuten mye brød i løpet av dagen ellers.

[millact]

Vel, vi stakk innom McDonald's på senteret da vi handlet. Det blir lenge til neste gang (og var svært lenge siden sist). Ikke særlig godt og det tok grusomt lang tid.