Hva er det til middag i dag?

[kisha]

Her blir det "campingvogn-mat". Kyllingfileter, ris, pommes frites og kyllingssaus.

[safran]

Min mor laget mat idag, og serverte fiskekaker med poteter, hvit saus og grønnsaker. Greit nok, men dørgende kjedelig.

[Sitron]

I dag har vi hatt taco.

[Elin]

Det blir hollandsk ertersuppe på meg og snuppelupp i dag. Mannen jobber kveldsvakt.

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Elin, her.

Det blir hollandsk ertersuppe på meg og snuppelupp i dag.

Har dere rookworst i den?


Vi hadde linsesuppe til middag i dag. Ingen likte den, bortsett fra meg. Til ungenes forsvar skal det sies at de var syke.

[Elin]

Opprinnelig lagt inn av Kristin, her.

Har dere rookworst i den?


Vi hadde linsesuppe til middag i dag. Ingen likte den, bortsett fra meg. Til ungenes forsvar skal det sies at de var syke.

Ja, rookworst!

[Blå]

Opprinnelig lagt inn av Elin, her.

...og du kaller deg dårlig husmor???

Du hadde skjønt det bedre om du hadde sett huset mitt . Men maten er vanligvis ganske god.

[Mams]

I dag blir det pizzasnurrer her i huset.
Skulle ha noe kyllinggreier, men siden vi blir 2 ekstra til middag så har vi ikke nok. Greit med mat som bare er å steke også (gjør klart før besøket kommer) så man kan ha nok tid til oppdatering.
(skjer endel ganske alvorlige ting som det er greit å være oppdatert om)
Pizza snurer er også noe mellomste elsker og spiser mengder av, og ikke minst en enkel måte å lure i ungene løk på.
(veldig småhakket løk stekt sammen med kjøttdeigen synes ikke)

[Toffskij]

Vi skal ha penne all'arrabiata (penne i tomatsaus med hvitløk, bacon og chili). Enkelt og kjempegodt.

Ja, og så får jeg vel forresten skryte av at vi har kjøpt fullkornspenne, for en gangs skyld. :glorie:

[Eia]

Ukens fisketilbud, hva-det-nå-enn-er. Må ha fisk i dag.

[Mandarin]

Lillemor for poteter og gulerøtter og fiskepinner *enkel*

Vi voksne pleier å lage noe på kvelden. Lurer på om det blir en eller annen form for kyllingsalat i dag.

[Eia]

OK. I handleposen ligger det nå fersk skrei, gulrøtter, fjellmandelpoteter, en kvartkilo ferske reker og en ferdigpakke med sushi. Jeg tror nok vi skal bli mette i dag også.

[Mamma Rosa]

Skinkestek med saus, poteter og grønnsaker.

[Elin]

Opprinnelig lagt inn av Tinetoff, her.

Vi skal ha penne all'arrabiata (penne i tomatsaus med hvitløk, bacon og chili). Enkelt og kjempegodt.

Ja, og så får jeg vel forresten skryte av at vi har kjøpt fullkornspenne, for en gangs skyld. :glorie:

Og når noe er enkelt og kjempegodt, da legger vi ut oppskrift, ikke sant? :hint,hint:

[Kate]

I dag har vi spist potetgull til middag.

Neida, vi skal lage oss noe godt i kveld tenker jeg.

[Filifjonka]

Jeg har laget broccoli/blomkålsuppe etter oppskriften Mim la ut, med hvitløksbrødterninger til.
Og så har jeg nesten laget ferdig en kake med kransekakebunn og mokkakrem som skal serveres halvfrossen.

[Tove]

I dag var det blomkålsuppe + brød

[Mandarin]

I kveld blir det noe enkelt.

Kyllingfileter i biter ligger nå og godgjør seg i Ravigotte-saus.
Disse skal stekes og blandes med pasta, rødløk, cashewnøtter og cherrytomater. Serveres med hvitløksbaguetter og rødvin.

[apan]

Idag ble det rester av gårsdagens karbonader stekt sammen med noen ekstra kalkunpølser og litt stangselleri; hermetiske tomater med chili blandet i. Makaroni kokt, alt sammen lagt i form, litt ost på toppen og gratinert. Slett ikke verst til å være en rest.

[Toffskij]

Opprinnelig lagt inn av Elin, her.

Og når noe er enkelt og kjempegodt, da legger vi ut oppskrift, ikke sant? :hint,hint:

Penne all'arrabbiata
ca. 100 g hakket bacon
litt olivenolje
tre fedd hvitløk, hakket
to små, røde, tørkede chili, knust
to bokser hakkede tomater (jeg bruker sånne med basilikum og oregano i)
basilikum
500 g penne

Kok penne. Brun baconet lett i litt olivenolje, ha i hvitløken og la den mykne litt, hell i tomatboksene og chilien, kok inn i ti minutters tid. Ha i en neve basilikum, smak etter om sausen trenger salt. Bland med nykokte penne. Server med parmesan. Favoritthurtigmat i Toffeheimen.