Nennes rundstykker

Tante Sofie · 01-01-13, 11:15

Dei grove må rett og slett testast ut. Men, eg ser dei er utan cc?

venla · 01-01-13, 12:01

Lagde de grove til jula vi også. Nydelige!

Nenne · 01-01-13, 12:40

Opprinnelig lagt inn av Tante Sofie, her.

Dei grove må rett og slett testast ut. Men, eg ser dei er utan cc?

Ja, de er helt uten melkeprodukter.

Elisabet · 01-01-13, 17:54

Jeg lager grove av samme oppskriften som fine, men bare bytter ut en kg av melet med grovere mel. Liker best den oppskriften med cc.

Susse · 01-01-13, 18:51

Opprinnelig lagt inn av Elisabet, her.

Jeg lager grove av samme oppskriften som fine, men bare bytter ut en kg av melet med grovere mel. Liker best den oppskriften med cc.

Samme her, bytter 1 kg hvetemel med 1 kg Fibra eller annet fullkorn.

IzziCreo · 01-01-13, 20:39

Jeg erstatter 10-20% av hvetemelet med Fiberfin for mer fiber

Tante Sofie · 01-01-13, 22:57

Dette skal verte eit bakeår! :nenne:

Mirmell · 01-01-13, 23:13

Kjempegode rundstykker! Vi har ikke spist annet til frokost hele jula. Blir fast juleinnslag her i heimen.

millact · 12-01-13, 18:09

Akkurat laget disse grove rundstykkene for første gang. Første brett står i ovnen. Gleder meg!

millact · 13-01-13, 20:59

Rundstykkene ble nydelige, rett og slett. De kommer jeg nok til å bake hver uke, fort gjort og sunne. Jeg spiste 4 stk, eldste spiste 3. Vi hadde ikke spist hele dagen omtrent.

Nenne · 13-01-13, 21:00

Så bra!

kamp · 14-01-13, 07:53

Hvor lenge lar dere deigen heve?

Elisabet · 15-01-13, 22:56

Opprinnelig lagt inn av kamp, her.

Hvor lenge lar dere deigen heve?

Til den renner ut av bollen. Boller en ca. 6,5 liter stor jeg lager deigen i dag.

millact · 17-01-13, 21:01

Opprinnelig lagt inn av kamp, her.

Hvor lenge lar dere deigen heve?

Jeg lot den heve ca 45 minutter først og så etterhevet jeg i ca 10-15 minutter.

millact · 17-01-13, 21:03

Eldste var fornærmet i dag morges da hun ikke fikk med seg rundstykker på skolen og bare kjøpebrød. Har nå tatt opp fra fryseren, så da blir det rundstykker i morgen. Vi må visst bake mer i helgen.

Annki · 26-01-13, 10:33

Vi får lunsjgjester i morgen kl 11 og jeg tenkte jeg skulle bake disse. Vet ikke om jeg rekker å bake før de kommer i morgen, men de er jo best ferske.
Er det noen som har prøvd å kaldheve over natta? Går det bra, hvordan er i tilfelle fremgangsmåten da?
Bruker dere fersk gjær eller tørrgjær?

Nenne · 26-01-13, 11:24

Bak dem i dag og frys dem. De er like gode når du tiner dem som når de er ferske.

Hobbes · 26-01-13, 11:29

Det blir nok disse neste lørdag, tenker jeg. I dag blir det den mer usunne slektningen kanelsnurrer...

mkj · 26-01-13, 11:41

Halvgrov variant av den fine, med litt rugmel, kruskakli og byggmel samt den veska som ble igjen etter at den hjemmelagde youghurten fikk renne av seg. Håper de blir bra.

Tangerine · 26-01-13, 23:16

Opprinnelig lagt inn av mkj, her.

Halvgrov variant av den fine, med litt rugmel, kruskakli og byggmel samt den veska som ble igjen etter at den hjemmelagde youghurten fikk renne av seg. Håper de blir bra.

Hvordan ble de?

01-01-13, 11:15	#1
Tante Sofie Bladibladiblaah! Medlem siden: Oct 2007 Hvor: Kardemommeby Innlegg: 1.484	Sv: Nennes rundstykker Dei grove må rett og slett testast ut. Men, eg ser dei er utan cc? __________________ 05 - 06

01-01-13, 12:01	#2
venla jabbsaft Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Trondheim Innlegg: 8.115	Sv: Nennes rundstykker Lagde de grove til jula vi også. Nydelige! __________________ 09 & 13

01-01-13, 12:40	#3
Nenne Introvert optimist Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 24.330 Blogginnlegg: 202	Sv: Nennes rundstykker Opprinnelig lagt inn av Tante Sofie, her. Dei grove må rett og slett testast ut. Men, eg ser dei er utan cc? Ja, de er helt uten melkeprodukter. __________________ Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)

01-01-13, 17:54	#4
Elisabet Står på egne ben Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 10.964	Sv: Nennes rundstykker Jeg lager grove av samme oppskriften som fine, men bare bytter ut en kg av melet med grovere mel. Liker best den oppskriften med cc.

01-01-13, 18:51	#5
Susse Gal kattedame Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 14.820 Blogginnlegg: 544	Sv: Nennes rundstykker Opprinnelig lagt inn av Elisabet, her. Jeg lager grove av samme oppskriften som fine, men bare bytter ut en kg av melet med grovere mel. Liker best den oppskriften med cc. Samme her, bytter 1 kg hvetemel med 1 kg Fibra eller annet fullkorn. __________________ En, to, tre, fire What you give is what you get in return.

01-01-13, 20:39	#6
IzziCreo #IsItOctoberYet?! Medlem siden: Mar 2012 Innlegg: 13.509	Sv: Nennes rundstykker Jeg erstatter 10-20% av hvetemelet med Fiberfin for mer fiber __________________ For every shadow, no matter how deep, is threatened by morning light. Isabel/Izzi Creo

01-01-13, 22:57	#7
Tante Sofie Bladibladiblaah! Medlem siden: Oct 2007 Hvor: Kardemommeby Innlegg: 1.484	Sv: Nennes rundstykker Dette skal verte eit bakeår! :nenne: __________________ 05 - 06

01-01-13, 23:13	#8
Mirmell Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jan 2012 Innlegg: 1.921	Sv: Nennes rundstykker Kjempegode rundstykker! Vi har ikke spist annet til frokost hele jula. Blir fast juleinnslag her i heimen. __________________ -08 & -11

12-01-13, 18:09	#9
millact Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 52.748	Sv: Nennes rundstykker Akkurat laget disse grove rundstykkene for første gang. Første brett står i ovnen. Gleder meg! __________________ 05 og 08

13-01-13, 20:59	#10
millact Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 52.748	Sv: Nennes rundstykker Rundstykkene ble nydelige, rett og slett. De kommer jeg nok til å bake hver uke, fort gjort og sunne. Jeg spiste 4 stk, eldste spiste 3. Vi hadde ikke spist hele dagen omtrent. __________________ 05 og 08

13-01-13, 21:00	#11
Nenne Introvert optimist Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 24.330 Blogginnlegg: 202	Sv: Nennes rundstykker Så bra! __________________ Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)

14-01-13, 07:53	#12
kamp ASD Medlem siden: Mar 2010 Innlegg: 4.934	Sv: Nennes rundstykker Hvor lenge lar dere deigen heve?

15-01-13, 22:56	#13
Elisabet Står på egne ben Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 10.964	Sv: Nennes rundstykker Opprinnelig lagt inn av kamp, her. Hvor lenge lar dere deigen heve? Til den renner ut av bollen. Boller en ca. 6,5 liter stor jeg lager deigen i dag.

17-01-13, 21:01	#14
millact Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 52.748	Sv: Nennes rundstykker Opprinnelig lagt inn av kamp, her. Hvor lenge lar dere deigen heve? Jeg lot den heve ca 45 minutter først og så etterhevet jeg i ca 10-15 minutter. __________________ 05 og 08

17-01-13, 21:03	#15
millact Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 52.748	Sv: Nennes rundstykker Eldste var fornærmet i dag morges da hun ikke fikk med seg rundstykker på skolen og bare kjøpebrød. Har nå tatt opp fra fryseren, så da blir det rundstykker i morgen. Vi må visst bake mer i helgen. __________________ 05 og 08

26-01-13, 10:33	#16
Annki Englemamma Medlem siden: Feb 2012 Hvor: Øvre Romerike Innlegg: 1.584	Sv: Nennes rundstykker Vi får lunsjgjester i morgen kl 11 og jeg tenkte jeg skulle bake disse. Vet ikke om jeg rekker å bake før de kommer i morgen, men de er jo best ferske. Er det noen som har prøvd å kaldheve over natta? Går det bra, hvordan er i tilfelle fremgangsmåten da? Bruker dere fersk gjær eller tørrgjær? __________________ 1997 - 2009 - 2010 - 2013 Alltid elsket, aldri glemt...

26-01-13, 11:24	#17
Nenne Introvert optimist Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 24.330 Blogginnlegg: 202	Sv: Nennes rundstykker Bak dem i dag og frys dem. De er like gode når du tiner dem som når de er ferske. __________________ Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)

26-01-13, 11:29	#18
Hobbes Snikende tiger Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 3.015 Blogginnlegg: 232	Sv: Nennes rundstykker Det blir nok disse neste lørdag, tenker jeg. I dag blir det den mer usunne slektningen kanelsnurrer... __________________ Chocolate is the answer. Who cares what the question is.

26-01-13, 11:41	#19
mkj Off the map. Medlem siden: Apr 2008 Innlegg: 14.142 Blogginnlegg: 10	Sv: Nennes rundstykker Halvgrov variant av den fine, med litt rugmel, kruskakli og byggmel samt den veska som ble igjen etter at den hjemmelagde youghurten fikk renne av seg. Håper de blir bra. __________________ røverunger 03 og 08

26-01-13, 23:16	#20
Tangerine Eklektisk Medlem siden: Mar 2007 Innlegg: 5.203 Blogginnlegg: 1	Sv: Nennes rundstykker Opprinnelig lagt inn av mkj, her. Halvgrov variant av den fine, med litt rugmel, kruskakli og byggmel samt den veska som ble igjen etter at den hjemmelagde youghurten fikk renne av seg. Håper de blir bra. Hvordan ble de?

Nennes rundstykker

Sv: Nennes rundstykker

Sv: Nennes rundstykker

Sv: Nennes rundstykker

Sv: Nennes rundstykker

Sv: Nennes rundstykker

Sv: Nennes rundstykker

Sv: Nennes rundstykker

Sv: Nennes rundstykker

Sv: Nennes rundstykker

Sv: Nennes rundstykker

Sv: Nennes rundstykker

Sv: Nennes rundstykker

Sv: Nennes rundstykker

Sv: Nennes rundstykker

Sv: Nennes rundstykker

Sv: Nennes rundstykker

Sv: Nennes rundstykker

Sv: Nennes rundstykker

Sv: Nennes rundstykker

Sv: Nennes rundstykker