|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
11-12-12, 12:17 | #1 |
Har diplom
Medlem siden: Jun 2010
Innlegg: 14.564
|
Heving av gjærdeig (lussekatter)Jeg prøver å planlegge morgendagens bakerunde innimellom diverse juleavslutninger |
11-12-12, 12:18 | #2 |
Carve canem
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Øvre Romerike
Innlegg: 6.446
|
Sv: Heving av gjærdeig (lussekatter)Du kan lage gjærdeigen om så i kveld, og la den heve kaldt til du skal bake den ut.
__________________
I et moderne massesamfunn burde det være like selvfølgelig å lese for sine barn som det er å pusse tennene deres -Jostein Gaarder 06, 07, og 12.
|
11-12-12, 12:30 | #3 |
Kaldt hode, varmt hjerte!
|
Sv: Heving av gjærdeig (lussekatter)Lag den med kaldt vann, så kan den heve ganske lenge.
__________________
Pamina & Snuppa, 23. juli 05, Brodern, 23. august 08 Et hus uten bøker er som et legeme uten sjel. (Marcus Tullius Cicero) |
11-12-12, 12:31 | #5 |
Har diplom
Medlem siden: Jun 2010
Innlegg: 14.564
|
Sv: Heving av gjærdeig (lussekatter)Marit: Men det har jeg jo ikke tid til. |
11-12-12, 12:34 | #6 |
Carve canem
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Øvre Romerike
Innlegg: 6.446
|
Sv: Heving av gjærdeig (lussekatter)Du kan ha litt mindre gjær i, og lage den med kald melk. Funker finfint.
__________________
I et moderne massesamfunn burde det være like selvfølgelig å lese for sine barn som det er å pusse tennene deres -Jostein Gaarder 06, 07, og 12.
|
11-12-12, 12:38 | #7 |
Epikur
|
Sv: Heving av gjærdeig (lussekatter)Kald væske og samme mengde gjær til kald deig. La den stå kjølig. Vi har det forholdsvis kaldt i gangen om vinteren, så den får stå der.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers |
11-12-12, 12:56 | #8 |
Har diplom
Medlem siden: Jun 2010
Innlegg: 14.564
|
Sv: Heving av gjærdeig (lussekatter)
Over natten eller i to timer? Yttergangen er rimelig kald, hvertfall når det er 20 minus ute, så den kan nok brukes. |
11-12-12, 18:20 | #10 |
Har diplom
Medlem siden: Jun 2010
Innlegg: 14.564
|
Sv: Heving av gjærdeig (lussekatter)I see. Da skal jeg lage deig i kveld. Tusen takk, alle! |
|
|