Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

Spennende måter å servere rå grønnsaker på

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 14-03-19, 14:58   #1
daffy
Bør lage seg en tittel selv
 
daffy sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 4.658
Blogginnlegg: 17
daffy er kulere enn de flestedaffy er kulere enn de flestedaffy er kulere enn de flestedaffy er kulere enn de flestedaffy er kulere enn de flestedaffy er kulere enn de flestedaffy er kulere enn de flestedaffy er kulere enn de flestedaffy er kulere enn de flestedaffy er kulere enn de flestedaffy er kulere enn de fleste
Standard

Spennende måter å servere rå grønnsaker på

Barna hater varmebehandlede grønnsaker, både kokte og stekte. Dessverre. Jeg syns jo alt som er stekt i smør er superdeilig.

Løsningen er å gi barna en økogulrot siden de kan spises med skall. Agurk, paprika og sukkererter aksepteres også. Et barn er glad i rå brokkoli når jeg skjærer roten i tynne skiver.

Men jeg trenger å variere mer. Kan jeg få deres beste "oppskrifter" eller serveringsmåter som får ungdom til å spise litt mer grønt? Gode dipper, hvordan pakke det grønne i matpakken for at det blir spist etc.

daffy er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-03-19, 23:06   #2
Anikka
Snøavhengig
 
Anikka sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Blåsborttoppen
Innlegg: 681
Anikka er populærAnikka er populærAnikka er populærAnikka er populær
Standard

Sv: Spennende måter å servere rå grønnsaker på

Neppe et råd i den spennende kategorien, men her i huset går det med betydelige mengder rå grønnsaker de dagene den som lager middag skjærer opp diverse grønnsaker i staver/buketter (gulrot, kålrot, sukkererter, paprika, blomkål, brokkoli) og setter fram en stor bolle på bordet før middag. Noe går med i ulvehungeren før maten, noe under middagen og resten forsvinner i løpet av kvelden. Og vi snakker mengder.

__________________
2011 - 2013

Dersom du vel å ikkje gleda deg over snøen, vil du ha mindre glede i livet, men same mengde snø.
Anikka er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 15-03-19, 00:50   #3
Timar
Sånn går nå daga'n!
 
Timar sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2009
Hvor: Utenfor Oslo
Innlegg: 6.764
Blogginnlegg: 52
Timar er et navn som alle kjenner tilTimar er et navn som alle kjenner tilTimar er et navn som alle kjenner tilTimar er et navn som alle kjenner tilTimar er et navn som alle kjenner tilTimar er et navn som alle kjenner tilTimar er et navn som alle kjenner tilTimar er et navn som alle kjenner tilTimar er et navn som alle kjenner tilTimar er et navn som alle kjenner tilTimar er et navn som alle kjenner til
Standard

Sv: Spennende måter å servere rå grønnsaker på

Samme som Anikka. Setter jeg fram rå grønnsaker før middagen serveres, så forsvinner alt på et blunk. Paprika, agurk, gulrot, blomkål, mais, kål... Kanskje ikke all verdens spennende, men det funker!

__________________
Vesla og Pjokken

Sist redigert av Timar : 15-03-19 kl 19:11.
Timar er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 15-03-19, 22:27   #4
Malama
Bør lage seg en tittel selv
 
Malama sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Sunnmøre!
Innlegg: 19.782
Malama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Spennende måter å servere rå grønnsaker på

Du får trøste deg med at de fleste grønnsakene er vel sunnere rå enn stekt i smør, så det er da ikke bare en ulempe at de liker det sånn.

Mine unger liker også rå grønnsaker og ikke sørlig glad i de varme. De spiser brokkoli og blomkål forvellet da, og foretrekker det vel sånn. Det meste annet rått.

I matpakken går det helst grønnsaker som ER små, og ikke må deles, for både interesse og holdbarhet, men det er ikke den rimligste måten å køjpe grønnsaker på da. Men jeg handelr tidvis en stor pose sånnt "smågodt" på obs med miniagurker, tomater, minipaprika, det er populært i matpaken sammen med knaskegulrøtter og sukkererter. Det går unektelig mye med grønnsaker disse ukene enn når jeg deler opp agurk og paprika og putter i matboksen. Gulrot i staver fungerer stort sett like greit som knaskerøtter da.

__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15
Malama er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 15-03-19, 22:47   #5
Noba
🎈
 
Noba sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 2.932
Noba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Spennende måter å servere rå grønnsaker på

Mine er veldig glade i dipp av Knorrs greske dressing som jeg blander i litt lettrømme. Da spiser de masse grønnsaker. Men generelt liker de best salat så jeg lager gjerne det i tillegg/istedetfor grønnsaker.

__________________
Frøkna (mai 03) og Junior (mars 07)

Noba er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 15-03-19, 23:33   #6
Myria
Eppur si muove.
 
Myria sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 10.686
Myria er kulere enn de flesteMyria er kulere enn de flesteMyria er kulere enn de flesteMyria er kulere enn de flesteMyria er kulere enn de flesteMyria er kulere enn de flesteMyria er kulere enn de flesteMyria er kulere enn de flesteMyria er kulere enn de flesteMyria er kulere enn de flesteMyria er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Spennende måter å servere rå grønnsaker på

Her er alle i huset veldig glade i dip laget av rømme med litt salt, passelig mengde Dijonsennep (smak til) og klippet gressløk.

__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye.
Storebror desember 08

Lillebror mars 11
Lillesøster januar 13
Myria er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 21:54.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no