Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold

Oppbevaring av (hjemmelaget) sylteagurk

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 14-09-12, 14:53   #1
Ma Dalton
Hupp!
 
Ma Dalton sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 242
Ma Dalton er litt kul
Standard

Oppbevaring av (hjemmelaget) sylteagurk

Jeg har laget sylteagurk, og finner info mange steder om at de bør oppbevares mørkt og kjølig. Sist jeg laget det, bodde jeg i blokk med egen kjølebod (fantastisk!). Og nå bor vi i hus med kun ett kjøleskap og ingen kjeller eller andre stabilt litt kjølige, mørke steder.

I utgangspunktet hadde jeg ikke tenke å fylle kjøleskapet med masse glass som venter på å bli spist/gitt bort.
Sylteagurk man kjøper i butikken tåler jo det, men er laget i en noe mer beskyttet atmosfære. Mine glass er for all del kokt og sterilisert før de ble fylt.

Er det forsvarlig å oppbevare syltede saker i romtemperatur?

Ma Dalton er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-09-12, 15:14   #2
Madicken
Flawsome
 
Madicken sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2011
Innlegg: 10.321
Madicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt av
Standard

Sv: Oppbevaring av (hjemmelaget) sylteagurk

Jeg vet ikke, men er imponert over mennesker som lager sin egen sylteagurk.

Madicken er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-09-12, 15:21   #3
tink
har tatt seg sammen
 
tink sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Mellom fjellene
Innlegg: 9.361
Blogginnlegg: 612
tink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Oppbevaring av (hjemmelaget) sylteagurk

Kan du få til en noenlunde tett boks utendørs?
Har dere garasje eller utebod?

Vi brukte uteboden som matbod den kalde årstida der vi bodde før.

__________________

tink er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-09-12, 20:32   #4
Ma Dalton
Hupp!
 
Ma Dalton sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 242
Ma Dalton er litt kul
Standard

Sv: Oppbevaring av (hjemmelaget) sylteagurk

Tja.. Utebod kan gå, men det er jo ikke flust av ledig plass der, etter at Svigermor kom med en stor (og forsåvidt fin) John Deere traktor i sommer. Men det det er en god idé uansett. Kanskje snekreprosjekt for mannen? Hmm.

Tror jeg får ofre litt plass i kjøleskapet inntil videre. Om 2-3 uker kan (agurkene) de overleveres ymse mottakere, og da blir det litt bedre.

Hjemmesyltede agurker er gøy! Mer crunchy, mer spicy og mer smakfulle enn butikkvarianten.

Ma Dalton er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 08:10.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no