Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold

Middag til 12 voksne

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 06-09-16, 11:01   #1
tinkadott
prøver å være tål***ig
 
tinkadott sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 7.774
Blogginnlegg: 68
tinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de fleste
Standard

Middag til 12 voksne

Vi skal straks ha en "takk for fantastisk flyttehjelp" middag, og jeg grubler på menyen. Vi kan selvfølgelig bestille ute, men jeg har fei og liker godt å lage mat selv også.
Tapas utgår, da de alle har vært her på det i annen anledning for ikke mange uker siden.
Så har noen forslag til hva jeg kan lage som hovedrett, og som dessert?
Jeg lurer litt på om bacalao eller en klippfiskform er litt "skummelt", spiser all slik mat...?

__________________
hilsen tinkadott
gutt-98, jente -01, jente -04
tinkadott er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-09-16, 11:05   #2
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.271
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Middag til 12 voksne

Opprinnelig lagt inn av tinkadott, her.

Vi skal straks ha en "takk for fantastisk flyttehjelp" middag, og jeg grubler på menyen. Vi kan selvfølgelig bestille ute, men jeg har fei og liker godt å lage mat selv også.
Tapas utgår, da de alle har vært her på det i annen anledning for ikke mange uker siden.
Så har noen forslag til hva jeg kan lage som hovedrett, og som dessert?
Jeg lurer litt på om bacalao eller en klippfiskform er litt "skummelt", spiser all slik mat...?

Bor i Trøndelag, og sodd er dermed det første som plopper opp i hodet mitt.

Ellers ville jeg valgt fårikål, om det ikke er for tidlig på sesongen da. Men synes ikke bacalao er spesielt vågalt heller, folk spiser da det ... ? Men lager man til mange kan det være en utfordring å unngå at potetene blir ihjelkokt. Men det gjør kanskje ikke noe.

__________________
µ 05 07 07
My er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-09-16, 11:08   #3
tink
har tatt seg sammen
 
tink sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Mellom fjellene
Innlegg: 9.361
Blogginnlegg: 612
tink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Middag til 12 voksne

Bacalao høres godt og passelig festlig ut. Du kjenner kanskje gjestene dine godt nok til å forutse om det blir for dristig for enkelte, tenker egentlig at det er relativt safe. Kjør på med nok poteter i gryta og rikelig med god focaccia til (og god drikke).

__________________

tink er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-09-16, 11:31   #4
Tjorven
ej ikke møjkets heije
 
Tjorven sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 40.863
Blogginnlegg: 180
Tjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Middag til 12 voksne

Mannen min lager en fantastisk boeuf bourgougne som ville egnet seg ypperlig som passe festmiddag for såpass mange.

Men bacalao var heller ikke noe dårlig forslag.

__________________
Snuppa 05, Knerten 07
Tjorven er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-09-16, 11:34   #5
Addison
Champagne til alt
 
Addison sin avatar
 
Medlem siden: May 2012
Hvor: Nedre Romerike
Innlegg: 4.355
Addison er et glitrende lys på stjernehimmelenAddison er et glitrende lys på stjernehimmelenAddison er et glitrende lys på stjernehimmelenAddison er et glitrende lys på stjernehimmelenAddison er et glitrende lys på stjernehimmelenAddison er et glitrende lys på stjernehimmelenAddison er et glitrende lys på stjernehimmelenAddison er et glitrende lys på stjernehimmelenAddison er et glitrende lys på stjernehimmelenAddison er et glitrende lys på stjernehimmelenAddison er et glitrende lys på stjernehimmelen
Standard

Sv: Middag til 12 voksne

Vi har minst en gang i året en middag til mange gjester med den type mat, altså suppe/gryte/bacalao/fårikål, med godt brød og drikke til. Hos våre venner slår sånt veldig godt an, uansett hva ingrediensene er. Enkelt å servere og spise! Jeg har laget Mulligatawny-suppe, Thai-kyllingsuppe, afrikansk lammegryte, viltgryte, bacalao, fransk lammegryte. Og sikkert mange flere jeg ikke husker nå. I år går vi for en tradisjonell, norsk kjøttsuppe, tror jeg. Lapskaus laget fra grunnen er jo også kjempegodt! :lunsjsulten:

__________________
1997, 2001 & 2006
Addison er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-09-16, 11:40   #6
vixen
Bør lage seg en tittel selv
 
vixen sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2009
Hvor: Nordmøre
Innlegg: 8.590
Blogginnlegg: 8
vixen er kulere enn de flestevixen er kulere enn de flestevixen er kulere enn de flestevixen er kulere enn de flestevixen er kulere enn de flestevixen er kulere enn de flestevixen er kulere enn de flestevixen er kulere enn de flestevixen er kulere enn de flestevixen er kulere enn de flestevixen er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Middag til 12 voksne

Ville laget biffgryte basert på øl eller vin. Kan lages dagen før og lett å lage til mange. Finckenhagen har oppskrift på god ølgryte. Sjokoladefondant er også lett å lage til mange. Røren kan lages i forveien og bare sleng i ovnen når man rydder av etter middagen.

vixen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-09-16, 11:52   #7
Selma
blid
 
Selma sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 4.785
Selma er et glitrende lys på stjernehimmelenSelma er et glitrende lys på stjernehimmelenSelma er et glitrende lys på stjernehimmelenSelma er et glitrende lys på stjernehimmelenSelma er et glitrende lys på stjernehimmelenSelma er et glitrende lys på stjernehimmelenSelma er et glitrende lys på stjernehimmelenSelma er et glitrende lys på stjernehimmelenSelma er et glitrende lys på stjernehimmelenSelma er et glitrende lys på stjernehimmelenSelma er et glitrende lys på stjernehimmelen
Standard

Sv: Middag til 12 voksne

Finnbiff? Kan fint lages en dag i forveien og varmes opp mens potet og grønnsaker koker

__________________
Selma og jentene (-99 og -02)
Selma er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-09-16, 11:53   #8
Syrinx
koko
 
Syrinx sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Ålesund
Innlegg: 8.974
Blogginnlegg: 38
Syrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt av
Standard

Sv: Middag til 12 voksne

Jeg har oppskrift på en helt fantastisk marokkansk lammegryte med søtpotetmos. Deler den gjerne hvis hvis du er interessert.

__________________
Dårlige vitser har også livets rett.
Syrinx er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-09-16, 11:53   #9
tinkadott
prøver å være tål***ig
 
tinkadott sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 7.774
Blogginnlegg: 68
tinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Middag til 12 voksne

Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her.

Mannen min lager en fantastisk boeuf bourgougne som ville egnet seg ypperlig som passe festmiddag for såpass mange.

Men bacalao var heller ikke noe dårlig forslag.

Aldri laget, men satt Akkuratt å se på den oppskriften fra trines matblogg.
Skrekken Er vel at jeg lager noe med klippfisk, og så likes det ikke av alle. Føler det er safe med kjøtt liksom. Kan evnt lage begge deler, ei gryte med bacalao og ei med boeuf bourgougne? Eller blir det bare teit....?

__________________
hilsen tinkadott
gutt-98, jente -01, jente -04
tinkadott er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-09-16, 11:54   #10
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.271
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Middag til 12 voksne

Opprinnelig lagt inn av tinkadott, her.

Aldri laget, men satt Akkuratt å se på den oppskriften fra trines matblogg.
Skrekken Er vel at jeg lager noe med klippfisk, og så likes det ikke av alle. Føler det er safe med kjøtt liksom. Kan evnt lage begge deler, ei gryte med bacalao og ei med boeuf bourgougne? Eller blir det bare teit....?

Ikke nødvendig så lenge gjestene dine er eldre enn 12 år. Er det noen som fortsatt er på "liker ikke ditt og liker ikke datt"-stadiet får de heller bare spise mer brød. :rema1000:

__________________
µ 05 07 07
My er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-09-16, 11:59   #11
tinkadott
prøver å være tål***ig
 
tinkadott sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 7.774
Blogginnlegg: 68
tinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Middag til 12 voksne

Ingen under 38 år.

__________________
hilsen tinkadott
gutt-98, jente -01, jente -04
tinkadott er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-09-16, 12:14   #12
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.271
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Middag til 12 voksne

Opprinnelig lagt inn av tinkadott, her.

Ingen under 38 år.

Da skjønner jeg ikke engang at du vurderer å lage to middager i tilfelle noen ikke liker det du serverer, så lenge ingen er allergiske mot fisk eller en annen viktig ingrediens.

__________________
µ 05 07 07
My er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-09-16, 12:19   #13
Candy Darling
Prettiest mess ever seen
 
Candy Darling sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Under ground
Innlegg: 29.221
Blogginnlegg: 50
Candy Darling har et rykte de fleste bare kan drømme omCandy Darling har et rykte de fleste bare kan drømme omCandy Darling har et rykte de fleste bare kan drømme omCandy Darling har et rykte de fleste bare kan drømme omCandy Darling har et rykte de fleste bare kan drømme omCandy Darling har et rykte de fleste bare kan drømme omCandy Darling har et rykte de fleste bare kan drømme omCandy Darling har et rykte de fleste bare kan drømme omCandy Darling har et rykte de fleste bare kan drømme omCandy Darling har et rykte de fleste bare kan drømme omCandy Darling har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Middag til 12 voksne

Jeg hadde vel tatt fårikål akkurat nå, men god bacalao er aldri å forakte. En ordentlig betasuppe er også deilig.

__________________
Vi gjør alle så godt vi kan
Og vi gjør alt feil.

- No. 4 -
Candy Darling er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-09-16, 12:47   #14
Tjorven
ej ikke møjkets heije
 
Tjorven sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 40.863
Blogginnlegg: 180
Tjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Middag til 12 voksne

Du trenger ikke å lage to middager til voksne folk. :streng:

__________________
Snuppa 05, Knerten 07
Tjorven er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-09-16, 12:50   #15
Synnemor
Born to run
 
Synnemor sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2009
Innlegg: 5.397
Synnemor er et navn som alle kjenner tilSynnemor er et navn som alle kjenner tilSynnemor er et navn som alle kjenner tilSynnemor er et navn som alle kjenner tilSynnemor er et navn som alle kjenner tilSynnemor er et navn som alle kjenner tilSynnemor er et navn som alle kjenner tilSynnemor er et navn som alle kjenner tilSynnemor er et navn som alle kjenner tilSynnemor er et navn som alle kjenner tilSynnemor er et navn som alle kjenner til
Standard

Sv: Middag til 12 voksne

Nei ærlig talt, så lenge det ikke er spesielle hensyn en må ta (allergi f.eks.) så lager man én rett, ferdig med det.
Alle forslagene her er gode. Bacalao er kjempegodt, liker man ikke det så får man spise seg mett på brød!

__________________
1999 2001 2004

Never underestimate the strength of a woman who runs 26,2 miles for fun.
Synnemor er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-09-16, 12:51   #16
Madicken
Flawsome
 
Madicken sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2011
Innlegg: 10.321
Madicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt av
Standard

Sv: Middag til 12 voksne

En supergod alt-laget-fra-bunnen-av lasagne med salat og hjemmelaget focaccia. Og masse rødvin.

Madicken er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-09-16, 12:52   #17
Røverdatter
Borte
 
Røverdatter sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 17.589
Blogginnlegg: 278
Røverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Middag til 12 voksne

Jeg er ikke noe fiske-person, så jeg ville valgt en eller annen rett med kjøtt. Finnbiff med masse sopp for eksempel, eller biff stroganoff.

__________________
Vesla (02) og Lillesøster (09)

Er du alt for redd for døden, blir du redd for livet og
Freedom's just another word for nothing left to lose
Røverdatter er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-09-16, 14:40   #18
løve70
Enda en som trener
 
løve70 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 17.841
løve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt av
Standard

Sv: Middag til 12 voksne

Jeg klarer ikke å spise bacalao (men ville selvsagt ikke klagd og spist meg mett på brød). Vet om mange som ikke liker det - tørrfisk er litt spesielt synes jeg. Jeg ville lagd en god gryterett eller suppe med godt brød til. Kyllingsuppe/fiskesuppe/biffgryte pleier vel å være safe valg som de fleste liker.

løve70 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-09-16, 14:49   #19
Christa
Bør lage seg en tittel selv
 
Christa sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 3.166
Christa er virkelig godt liktChrista er virkelig godt liktChrista er virkelig godt liktChrista er virkelig godt liktChrista er virkelig godt liktChrista er virkelig godt liktChrista er virkelig godt liktChrista er virkelig godt liktChrista er virkelig godt likt
Standard

Sv: Middag til 12 voksne

Langkokt gulasj med nybakt brød eller boeuf bourgougne.

Christa er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-09-16, 15:28   #20
amo
Bør lage seg en tittel selv
 
amo sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 7.492
amo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt av
Standard

Sv: Middag til 12 voksne

Reker og sjøkreps, litt salat,godt brød,dressing og majones.

__________________
De tre håpefulle

1987-storesøs 1997-mellombror 2004-lillesøs 2009-bonussøs
amo er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 03:21.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no