Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Fritid og hobby > Emms hobbyhjørne > Twenty-four shades of glue

[2012] 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Twenty-four shades of glue En overambisiøs hobbyjulekalender i Shanes ånd der limpistolene er ladde, planene er store, entusiasmen påtrengende og resultatet høyst usikkert.

Sponsede koblinger:

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 11-12-12, 10:43   #1
Harriet Vane
Epikur
 
Harriet Vane sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 26.146
Blogginnlegg: 411
Harriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

[2012] 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Nisser, dverger, konger og hyrder, de trenger mat!

Jeg har laget en kalenderoppgave som ikke krever limpistol, men det er selvsagt ingenting i veien for å pynte glassene med fin pynt, spesielt om du vil gi dem bort som gave.





Den aller beste karamellsausen du har smakt, den aller beste karamellsausen du noensinne har laget, den menn vil elske deg for og damer misunne deg for (eller omvendt) den lager du slik:



200 g sukker smeltes i en kjele med høye kanter

Når sukkeret er smeltet og lysebrunt tar du kjelen vekk fra platen. Så har du i
90 g smør.

Visp godt og ignorer den litt rare konsistensen som får deg til å tro at det er gått skeis.

Ha i 1,2 dl kremfløte og en 1/4 teskje maldonsalt og visp videre.

Det kan hende sausen har stivnet litt, da kan du dra den tilbake på platen og vispe til den har samlet seg. La sausen avkjøles og ha i 1/4 teskje til med maldonsalt.

Ha på små kokte glass og gi bort til jul. Perfekt med is, varme pærer og eplekake.

Jeg gir 25,- pr. porsjon som blir laget av denne nydelige karamellsausen. Den holder minst 4 uker i kjøleskap.

__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.”
― Dorothy L. Sayers

Sist redigert av Harriet Vane : 11-12-12 kl 11:10.
Harriet Vane er ikke aktiv   Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Gammel 11-12-12, 10:45   #2
Filifjonka
Fortynnet
 
Filifjonka sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 25.740
Blogginnlegg: 297
Filifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: 11. desember Salt karamellsaus på glass

Å ja, denne er så god! For en lur ide å bruke den som julegave. Takk for tipset! Fin som førjuls vertinnegave og til de jeg egentlig ikke gir julegave til også.

Filifjonka er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-12, 10:49   #3
Nabojenta
#1
 
Nabojenta sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 7.385
Blogginnlegg: 99
Nabojenta har et rykte de fleste bare kan drømme omNabojenta har et rykte de fleste bare kan drømme omNabojenta har et rykte de fleste bare kan drømme omNabojenta har et rykte de fleste bare kan drømme omNabojenta har et rykte de fleste bare kan drømme omNabojenta har et rykte de fleste bare kan drømme omNabojenta har et rykte de fleste bare kan drømme omNabojenta har et rykte de fleste bare kan drømme omNabojenta har et rykte de fleste bare kan drømme omNabojenta har et rykte de fleste bare kan drømme omNabojenta har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: 11. desember Salt karamellsaus på glass

Nam! Den skal prøves.
Jeg får opp og raide skapene til pappa, han har så mange fine glass stående.

__________________
"I heile verda finst det hundre tusen/millionar menneske/men ingen andre enn du og eg/ligg ute i enga/med bruspulver i navlegropa/og ventar på regnet." Hans Sande

Gutt -98 Gutt -00 Bonusgutt -97
Nabojenta er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-12, 10:53   #4
GinaK
Tja...
 
GinaK sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 12.447
GinaK er kulere enn de flesteGinaK er kulere enn de flesteGinaK er kulere enn de flesteGinaK er kulere enn de flesteGinaK er kulere enn de flesteGinaK er kulere enn de flesteGinaK er kulere enn de flesteGinaK er kulere enn de flesteGinaK er kulere enn de flesteGinaK er kulere enn de flesteGinaK er kulere enn de fleste
Standard

Sv: 11. desember Salt karamellsaus på glass

Supert.
Jeg trenger litt tips til hva jeg kan bruke den sausen til også da...
Sorry, leste litt bedre. Bra med tips altså.

__________________
Gina og gutta, 2001 og 2005
GinaK er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-12, 10:54   #5
Toffskij
kamerat
 
Toffskij sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 25.788
Blogginnlegg: 657
Toffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: 11. desember Salt karamellsaus på glass

Namnamnamnam! Kanskje jeg og den vesle sjuklingen skal fikse dette i dag?

__________________
Prima (0503) et Secunda (0505)

“Do you find it easy to get drunk on words?"
"So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.”
(Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)
Toffskij er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-12, 10:55   #6
Filifjonka
Fortynnet
 
Filifjonka sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 25.740
Blogginnlegg: 297
Filifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: 11. desember Salt karamellsaus på glass

Is, varme pærer og eplekake står det i hovedinnlegget. Sikkert også mange andre ting. Det går jo også an å lage en fin etikett med holdbarhet og forslag til bruk.

Filifjonka er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-12, 11:00   #7
Tåtti
klossemajor
 
Tåtti sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Æ ser Stjørdal'n
Innlegg: 2.744
Tåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de fleste
Standard

Sv: 11. desember Salt karamellsaus på glass

__________________
Når de beste er spist, er de nest beste best.
Tåtti er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-12, 11:30   #8
Smash
Impulsiv innimellom
 
Smash sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2007
Innlegg: 2.614
Blogginnlegg: 3
Smash imponerer mange og er sikkert smartSmash imponerer mange og er sikkert smartSmash imponerer mange og er sikkert smartSmash imponerer mange og er sikkert smartSmash imponerer mange og er sikkert smartSmash imponerer mange og er sikkert smartSmash imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Denne vil jeg prøve. Kan den stå i rompemperatur? Og hvor får jeg tak i slike søte flasker?

__________________
2002 2004 2008 2010
Smash er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-12, 11:33   #9
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 47.887
Blogginnlegg: 557
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Takk for godt tips! Har du prøvd å lage denne med havrefløte, eller laktosefri fløte?

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-12, 11:34   #10
Harriet Vane
Epikur
 
Harriet Vane sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 26.146
Blogginnlegg: 411
Harriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Opprinnelig lagt inn av Smash, her.

Denne vil jeg prøve. Kan den stå i rompemperatur? Og hvor får jeg tak i slike søte flasker?

Den kan stå i romtemperatur. Søte glass og flasker får du tak i på Panduro, Ikea, Jernia og Søstrene Grene. En porsjon gir ca 2,5 dl. saus.

__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.”
― Dorothy L. Sayers
Harriet Vane er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-12, 11:37   #11
Harriet Vane
Epikur
 
Harriet Vane sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 26.146
Blogginnlegg: 411
Harriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Takk for godt tips! Har du prøvd å lage denne med havrefløte, eller laktosefri fløte?

Jeg har lest i blogger at man kan bruke havrefløte i karamellsaus og det kan da ikke bli feil med laktosefri heller?

__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.”
― Dorothy L. Sayers
Harriet Vane er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-12, 12:59   #12
trøtt
ekstremt trøtt
 
trøtt sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 8.771
Blogginnlegg: 16
trøtt er et navn som alle kjenner tiltrøtt er et navn som alle kjenner tiltrøtt er et navn som alle kjenner tiltrøtt er et navn som alle kjenner tiltrøtt er et navn som alle kjenner tiltrøtt er et navn som alle kjenner tiltrøtt er et navn som alle kjenner tiltrøtt er et navn som alle kjenner tiltrøtt er et navn som alle kjenner tiltrøtt er et navn som alle kjenner tiltrøtt er et navn som alle kjenner til
Standard

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Takk for godt tips! Har du prøvd å lage denne med havrefløte, eller laktosefri fløte?

Laktosefri fløte oppfører seg akkurat som vanlig fløte.

__________________
Selv om hjemmet er stedet der du kan slappe av og være deg selv, betyr ikke det at du kan misbruke kjærligheten og hengivenheten andre familiemedlemmer føler for deg.
trøtt er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-12, 13:07   #13
gnuri
Fru Jacobsen
 
gnuri sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 7.101
gnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt av
Standard

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Mmmm ser veldig god ut

gnuri er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-12, 13:16   #14
LilleLeo
A friend with benefits
 
LilleLeo sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Bergen
Innlegg: 12.676
Blogginnlegg: 195
LilleLeo har en fantastisk fremtidLilleLeo har en fantastisk fremtidLilleLeo har en fantastisk fremtidLilleLeo har en fantastisk fremtidLilleLeo har en fantastisk fremtidLilleLeo har en fantastisk fremtidLilleLeo har en fantastisk fremtidLilleLeo har en fantastisk fremtidLilleLeo har en fantastisk fremtidLilleLeo har en fantastisk fremtidLilleLeo har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Nam!

__________________
Lille 04 ~ Engel f/d 07 ~ Lillebror mai 08
LilleLeo er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-12, 13:18   #15
Neket
Har diplom
 
Neket sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Innlegg: 11.690
Neket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt av
Standard

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Denne skal jeg prøve, hørtes godt ut!

Neket er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-12, 13:21   #16
Bloppy
Det kommer seg
 
Bloppy sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: På en gård
Innlegg: 7.577
Bloppy er et navn som alle kjenner tilBloppy er et navn som alle kjenner tilBloppy er et navn som alle kjenner tilBloppy er et navn som alle kjenner tilBloppy er et navn som alle kjenner tilBloppy er et navn som alle kjenner tilBloppy er et navn som alle kjenner tilBloppy er et navn som alle kjenner tilBloppy er et navn som alle kjenner tilBloppy er et navn som alle kjenner tilBloppy er et navn som alle kjenner til
Standard

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Men altså. 1,2 dl fløte? Det er ikke så lett å måle opp eller? Eller mener du 1 1/2 dl fløte? :må ha det banket inn:

__________________
BLOPPY
Snuppa på 18
Pompen på 11
Bloppy er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-12, 13:25   #17
Skilpadda
flisespikker
 
Skilpadda sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 32.383
Blogginnlegg: 653
Skilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Åh! Nam! Skal klart vurderes.

Må gå an å røre inn i is også, sånn etter ismaskin og før man setter den i fryseren. Sånn for å få karamellsausmarmorering. Det må jo også bli bra!

__________________
Skilpadda (mars 1970) og Poden (des. 2002)
Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.
Skilpadda er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-12, 13:29   #18
Flubby
Crazy Cat Lady
 
Flubby sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2009
Hvor: Tromsø
Innlegg: 4.704
Blogginnlegg: 349
Flubby er kulere enn de flesteFlubby er kulere enn de flesteFlubby er kulere enn de flesteFlubby er kulere enn de flesteFlubby er kulere enn de flesteFlubby er kulere enn de flesteFlubby er kulere enn de flesteFlubby er kulere enn de flesteFlubby er kulere enn de flesteFlubby er kulere enn de flesteFlubby er kulere enn de fleste
Standard

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Den hørtes utrolig god ut! Den holder seg flytende når den er helt på glass og satt i kjølesapet, eller må man varme opp?

__________________
Draco Dormiens Nunquam Titillandus
Tenåringen-95 og Trassungen-09
Flubby er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-12, 13:40   #19
dea
Superaktiv
 
Medlem siden: Nov 2009
Innlegg: 309
dea er litt kul
Standard

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Den så veldig god ut, må prøves

__________________

dea er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-12, 13:40   #20
Filifjonka
Fortynnet
 
Filifjonka sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 25.740
Blogginnlegg: 297
Filifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Opprinnelig lagt inn av Bloppy, her.

Men altså. 1,2 dl fløte? Det er ikke så lett å måle opp eller? Eller mener du 1 1/2 dl fløte? :må ha det banket inn:

Regner med det er 1,2 når det står 1,2. Det trenger ikke være SÅ hundre prosent nøyaktig i en sånn karamellsaus, hvis du prøver å treffe sånn mellom 1 dl og 1,5 dl et sted så er mitt tips at det går riktig bra.

Filifjonka er ikke aktiv   Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 

Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 16:40.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no