Pyntehjelp, kake?

Stompa · 01-05-18, 10:23

Jeg skal bake denne sjokoladekaken til en konfirmasjon til helga.

Selve kaken er grei; jeg har laget den mange ganger, og den er så god! Frisk og litt annerledes.

Det jeg lurer på er om noen kan se på kremen, om den går an å f.eks. sprøyte på som blomster/roser. Jeg har litt lyst til at kaken skal være litt ekstra fin, men baker ikke nok til at jeg klarer å vurdere selv om blomster/roser vil fungere, eller om de bare vil synke sammen når kaken blir stående. Som dere ser er det en smørkrem med vaniljekrem, som gir den en annen konsistens enn vanlig smørkrem. Jeg bruker 5dl vaniljekrem, og kan ikke gå ned på mengden der uten å få for lite krem (jfr. det som står under tips).

01-05-18, 10:23	#1
Stompa 50 &amp; somewhat fab Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Nordpå Innlegg: 15.003	Pyntehjelp, kake? Jeg skal bake denne sjokoladekaken til en konfirmasjon til helga. Selve kaken er grei; jeg har laget den mange ganger, og den er så god! Frisk og litt annerledes. Det jeg lurer på er om noen kan se på kremen, om den går an å f.eks. sprøyte på som blomster/roser. Jeg har litt lyst til at kaken skal være litt ekstra fin, men baker ikke nok til at jeg klarer å vurdere selv om blomster/roser vil fungere, eller om de bare vil synke sammen når kaken blir stående. Som dere ser er det en smørkrem med vaniljekrem, som gir den en annen konsistens enn vanlig smørkrem. Jeg bruker 5dl vaniljekrem, og kan ikke gå ned på mengden der uten å få for lite krem (jfr. det som står under tips). __________________ 2001 og 2001