|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
07-05-13, 16:15 | #1 |
Mother of Dragons
|
Iskrem/sorbet-oppskrifter?Jeg har fått iskrembollen til KA-en min. Yay!
__________________
It takes a great deal of effort to sustain a conservative, trustworthy persona. |
07-05-13, 17:35 | #2 |
Trøtt
|
Sv: Iskrem/sorbet-oppskrifter?Jeg bør vel følge med her. Om jeg ikke husker feil kjøpte jeg, i et hormonelt øyeblikk, iskrembollen til KA'en min i fjor. Jeg kjøpte visst en ismaskin til også. Ingen av de er brukt. Slik går det når man er vravid og skal trøsteshoppe og den eneste butikken i nærheten er en Jernia......
__________________
2006 - 2012 - 2012 |
07-05-13, 17:46 | #3 |
kamerat
|
Sv: Iskrem/sorbet-oppskrifter?Sorbet uten eggehvite er i hvert fall uproblematisk å lage, her er min yndlingsbringebærsorbet.
__________________
Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night) |
08-05-13, 09:00 | #4 |
Dragedytteren
|
Sv: Iskrem/sorbet-oppskrifter?Vi lagde veganis (mokka) i fjor, med tofu. Tror jeg har lagt lenke i et innlegg her tidligere, den ble i hvert fall veldig god.
__________________
Det jeg mangler i tålmodighet, tar jeg igjen i temperament. Ville (nov. 07) |
08-05-13, 09:07 | #5 |
kamerat
|
Sv: Iskrem/sorbet-oppskrifter?Jeg ville søkt på eggefrie gelato-oppskrifter. Jeg ser folk tykner ismassen med maisenna – det fungerer sikkert fint, vil jeg tro. Ellers så denne god ut (mascarpone er jo alltid bra).
__________________
Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night) |
08-05-13, 09:12 | #6 |
Prettiest mess ever seen
|
Sv: Iskrem/sorbet-oppskrifter?Toffens bringebærsorbet er himmelsk. Men husk å presse den gjennom en sil, ellers blir man sittende og spytte frø. Har jeg hørt.
__________________
Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 - |
08-05-13, 09:17 | #7 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 6.729
|
Sv: Iskrem/sorbet-oppskrifter?Vi har laget yoghurtis ved å kun ha oppi yoghurt og det vi vil ha av smaker. Ungene liker vaniljeyoghurt med raspet sjokolade i. |
08-05-13, 12:07 | #9 |
Hekta
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Indre Østlandet
Innlegg: 7.810
|
Sv: Iskrem/sorbet-oppskrifter?Jeg anbefaler VELDIG å ikke gjøre den bommerten jeg gjorde: Hadde isrøra oppi isbollen til KA FØR jeg hadde montert røredingsen på maskinen. Det tok litt tid kan man si, og dermed hadde det stivnet nede i bollen et par cm lag fra kanten og ut. Dermed gikk det ikke an å røre rundt.
__________________
95, 99, 04 |
08-05-13, 12:19 | #10 |
Prettiest mess ever seen
|
Sv: Iskrem/sorbet-oppskrifter?Det står veldig tydelig at maskinen skal være i gang når man heller i, ja. Det er ikke så lett uten å grise litt.
__________________
Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 - |
08-05-13, 14:37 | #12 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Apr 2010
Hvor: Tromsø
Innlegg: 1.901
|
Sv: Iskrem/sorbet-oppskrifter?Åh! Mascarponeis er fantastisk, og må jo være genialt å kombinere med sitron!
__________________
Småen 2010, Knøttet 2013 |
09-10-13, 16:12 | #13 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Nov 2009
Innlegg: 3.442
|
Sv: Iskrem/sorbet-oppskrifter?Fikk ismaskin i går, så dytter denne opp. |
09-10-13, 16:25 | #14 |
kamerat
|
Sv: Iskrem/sorbet-oppskrifter?Jeg lagde en gulrot- og ingefærsorbet jeg ble ganske fornøyd med her om dagen. Jeg tok utgangspunkt i denne oppskriften, og smakte meg fram til følgende:
__________________
Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night) |
09-10-13, 17:53 | #15 |
Prettiest mess ever seen
|
Sv: Iskrem/sorbet-oppskrifter?Silte du av blandingen først, Toffskij?
__________________
Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 - |
09-10-13, 17:55 | #16 |
kamerat
|
Sv: Iskrem/sorbet-oppskrifter?Nei, jeg silte ikke av – de eneste fragmentene her var jo finrevet ingefær og ditto appelsinskall. Det ble fin konsistens på den. Bringebærfrø må man derimot absolutt sile av, ja.
__________________
Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night) |
|
|