Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

God og enkel kyllinggryte til hverdags?

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 27-10-20, 12:54   #1
Serafin
Bør lage seg en tittel selv
 
Serafin sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 7.530
Blogginnlegg: 212
Serafin er et navn som alle kjenner tilSerafin er et navn som alle kjenner tilSerafin er et navn som alle kjenner tilSerafin er et navn som alle kjenner tilSerafin er et navn som alle kjenner tilSerafin er et navn som alle kjenner tilSerafin er et navn som alle kjenner tilSerafin er et navn som alle kjenner tilSerafin er et navn som alle kjenner tilSerafin er et navn som alle kjenner tilSerafin er et navn som alle kjenner til
Standard

God og enkel kyllinggryte til hverdags?

Vi har brukt endel toro- indisk kylling-greier, og har prøvd en toro kyllinggryte, men sistnevnte var utrolig blass gitt.

Noen som har oppskrift på gode kyllinggryter, som er ganske kjappe og enkle, og uten at man må invistere i 100 forskjellige krydder og ting?

__________________
--
Storebror 07
Lillesøster 09

Serafin er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 27-10-20, 13:24   #2
GeekyGirrrl
Nærmer seg
 
GeekyGirrrl sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 1.752
Blogginnlegg: 244
GeekyGirrrl imponerer mange og er sikkert smartGeekyGirrrl imponerer mange og er sikkert smartGeekyGirrrl imponerer mange og er sikkert smartGeekyGirrrl imponerer mange og er sikkert smartGeekyGirrrl imponerer mange og er sikkert smartGeekyGirrrl imponerer mange og er sikkert smartGeekyGirrrl imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: God og enkel kyllinggryte til hverdags?

Denne, bare at jeg bruker kylling i stedet for svinekjøtt
https://www.matprat.no/oppskrifter/s...3Fgoogle%3Damp

__________________
To gutter, 05 og 10 og ei jente 17
GeekyGirrrl er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 27-10-20, 13:25   #3
Albertine
Bør lage seg en tittel selv
 
Albertine sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2014
Innlegg: 2.784
Blogginnlegg: 22
Albertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de fleste
Standard

Sv: God og enkel kyllinggryte til hverdags?

Jeg tok utgangspunkt i denne: https://www.tine.no/oppskrifter/midd...t-kyllinggryte

Bytta ut malt ingefær med fersk og droppa tomatpureen, og tok litt mer garam masala enn oppgitt, og den ble veldig god til å være så enkel.

__________________
Be kind whenever possible. It is always possible. - Dalai Lama
Albertine er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 27-10-20, 14:01   #4
Katinka
Wordfeud: Midifila
 
Katinka sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Det meste er nord
Innlegg: 4.716
Blogginnlegg: 50
Katinka har et rykte de fleste bare kan drømme omKatinka har et rykte de fleste bare kan drømme omKatinka har et rykte de fleste bare kan drømme omKatinka har et rykte de fleste bare kan drømme omKatinka har et rykte de fleste bare kan drømme omKatinka har et rykte de fleste bare kan drømme omKatinka har et rykte de fleste bare kan drømme omKatinka har et rykte de fleste bare kan drømme omKatinka har et rykte de fleste bare kan drømme omKatinka har et rykte de fleste bare kan drømme omKatinka har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: God og enkel kyllinggryte til hverdags?

Tok utgangspunkt i Toro sin kremet kyllingsuppe, bytta nesten alt vannet med kokosmelk, la til 5 dl kyllingkraft, hadde i godt med red curry paste og stekte litt brokkoli som jeg hadde i til slutt. Pluss stekt kylling, selvsagt. Nydelig.

__________________
91. 94. 01. © All rights reserved
Katinka er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 27-10-20, 14:04   #5
Bloppy
Det kommer seg
 
Bloppy sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: På en gård
Innlegg: 8.342
Bloppy er kulere enn de flesteBloppy er kulere enn de flesteBloppy er kulere enn de flesteBloppy er kulere enn de flesteBloppy er kulere enn de flesteBloppy er kulere enn de flesteBloppy er kulere enn de flesteBloppy er kulere enn de flesteBloppy er kulere enn de flesteBloppy er kulere enn de flesteBloppy er kulere enn de fleste
Standard

Sv: God og enkel kyllinggryte til hverdags?

Denne skal jeg teste ut en gang. https://gladkokken.no/oppskrifter/ky...er-15-minutter

Det går sikkert an å legge til krydder og andre ingredienser som man føler for selv.

Bloppy er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 27-10-20, 15:00   #6
Elise
Ute av drift
 
Elise sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2007
Innlegg: 12.922
Elise har mye å være stolt avElise har mye å være stolt avElise har mye å være stolt avElise har mye å være stolt avElise har mye å være stolt avElise har mye å være stolt avElise har mye å være stolt avElise har mye å være stolt avElise har mye å være stolt avElise har mye å være stolt avElise har mye å være stolt av
Standard

Sv: God og enkel kyllinggryte til hverdags?

Vet ikke hvilket nivå din matlaging er på, men siden du nevner Toro, så tør jeg å foreslå Rema 1000 sin ferdige Thaisuppe. Den synes vi er veldig god. Vi steker kylling som vi har oppi, og serverer også med nudler. Jeg har også fått den servert med diverse andre grønnsaker, som paprika, purre, minimais, vannkastanjer, det er vel bare å kjøre på og ta det man liker.

__________________
05 og 07
Elise er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 27-10-20, 15:08   #7
Serafin
Bør lage seg en tittel selv
 
Serafin sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 7.530
Blogginnlegg: 212
Serafin er et navn som alle kjenner tilSerafin er et navn som alle kjenner tilSerafin er et navn som alle kjenner tilSerafin er et navn som alle kjenner tilSerafin er et navn som alle kjenner tilSerafin er et navn som alle kjenner tilSerafin er et navn som alle kjenner tilSerafin er et navn som alle kjenner tilSerafin er et navn som alle kjenner tilSerafin er et navn som alle kjenner tilSerafin er et navn som alle kjenner til
Standard

Sv: God og enkel kyllinggryte til hverdags?

Opprinnelig lagt inn av Elise, her.

Vet ikke hvilket nivå din matlaging er på, men siden du nevner Toro, så tør jeg å foreslå Rema 1000 sin ferdige Thaisuppe. Den synes vi er veldig god. Vi steker kylling som vi har oppi, og serverer også med nudler. Jeg har også fått den servert med diverse andre grønnsaker, som paprika, purre, minimais, vannkastanjer, det er vel bare å kjøre på og ta det man liker.

Jeg kan mye mer enn Toro, når jeg gidder. Problemet er at det er ikke alltid jeg gidder, pluss at jeg har huset fult av kresne folk, så jeg ofte må lage 2-3 middager.
Kylling er praktisk, for da kan jeg steke kylling utenom til han som spiser bare ren kylling.

Thaimat er noe jeg sliter med, mye pga koriander eller hva det er, som gjør at det smaker såpe for meg.

__________________
--
Storebror 07
Lillesøster 09

Serafin er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 27-10-20, 16:24   #8
Input
Bør lage seg en tittel selv
 
Input sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2010
Hvor: Oslo
Innlegg: 17.064
Blogginnlegg: 152
Input har et rykte de fleste bare kan drømme omInput har et rykte de fleste bare kan drømme omInput har et rykte de fleste bare kan drømme omInput har et rykte de fleste bare kan drømme omInput har et rykte de fleste bare kan drømme omInput har et rykte de fleste bare kan drømme omInput har et rykte de fleste bare kan drømme omInput har et rykte de fleste bare kan drømme omInput har et rykte de fleste bare kan drømme omInput har et rykte de fleste bare kan drømme omInput har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: God og enkel kyllinggryte til hverdags?

Disse tre er våre favoritter, og de er snille på smak og enkle å tilpasse alle sammen:

https://kolonial.no/oppskrifter/2561...anel-appelsin/

https://kolonial.no/oppskrifter/2487...is-og-kylling/

https://kolonial.no/oppskrifter/1945...e-med-kylling/

__________________
♥ Sønn, des. 2010 Datter, mar. 2020 ♥

Innanfor den er kvar av oss einsam,
og det skal vi alltid bli.
Input er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 27-10-20, 18:06   #9
Eia
Permakulturell
 
Eia sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Telemark
Innlegg: 5.133
Blogginnlegg: 125
Eia er et glitrende lys på stjernehimmelenEia er et glitrende lys på stjernehimmelenEia er et glitrende lys på stjernehimmelenEia er et glitrende lys på stjernehimmelenEia er et glitrende lys på stjernehimmelenEia er et glitrende lys på stjernehimmelenEia er et glitrende lys på stjernehimmelenEia er et glitrende lys på stjernehimmelenEia er et glitrende lys på stjernehimmelenEia er et glitrende lys på stjernehimmelenEia er et glitrende lys på stjernehimmelen
Standard

Sv: God og enkel kyllinggryte til hverdags?

Jeg laget en hurramegrundt-vi-har-travelt-middag i går som fikk skryt fra familien, den er superenkel. (Vi skulle egentlig ha wok, men rakk ikke å handle.)

- Sett over ris
- Skjær kylling i passende biter (ettersom hvor travelt du har det)
- Skjær grønnsaker i tynne små skiver. I går hadde jeg to champinjonger (rester), en spiseskje ferdig skåret paprika (fra siste taco), purre og litt savoykål i strimler. Men her er det bare å bøtte på med det som finnes i kjøleskapet.
- Stek kylling i olje eller smør og legg til side
- Ha oppi mer olje eller smør, og stek alle grønnsakene utenom kålen.
- Ha oppi kål og litt buljong og vann, og kok i et par minutter
- Ha i litt fløte og kok litt til
- Smak til med salt, pepper og andre ønskelige krydder

Vi serverte kyllingen og grønnsaksrøra for seg (har kresent familiemedlem)

Det ble kjempegodt, og tok akkurat så lang tid det tar å koke risen.

__________________
"Jeg skulle ønske det fantes en garanti for at de som hadde aller mest på hjertet også var de som hadde aller mest inni det." Trygve Skaug
Eia er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 27-10-20, 19:11   #10
liefje
Musk
 
liefje sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 4.510
liefje er virkelig godt liktliefje er virkelig godt liktliefje er virkelig godt liktliefje er virkelig godt liktliefje er virkelig godt liktliefje er virkelig godt liktliefje er virkelig godt liktliefje er virkelig godt liktliefje er virkelig godt liktliefje er virkelig godt likt
Standard

Sv: God og enkel kyllinggryte til hverdags?

Gryte med kylling er jo omtrent pytt i panne, altså bare å ta det man har i kjøleskapet av grønnsaker å lage til. Enten steker man i wok og har på en ferdig woksaus eller en man lager selv, evt. bare soyasaus. Serverer med ris eller nudler. Eller man lager en mer vestlig variant med en blanding av buljong og fløte/rømme/creme fraiche i sausen. Eller man tar kylling i mexikansk saus (bare bruk for eksempel to poser vanlig tacokrydder og tilsett litt mer vann pluss bønner/løk/paprika). Eller lag en italiensk vri med en slags bolognesesaus eller carbonarasaus men kylling i stedet for det kjøttet man ellers ville brukt og servere med pasta. Vil man være mer avansert, kan man lage mye godt fra omtrent alle kjøkken i verden, bare å google litt.

liefje er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 27-10-20, 22:06   #11
Noba
🎈
 
Noba sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 3.354
Noba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de fleste
Standard

Sv: God og enkel kyllinggryte til hverdags?

Vet ikke om denne kvalifiserer for hverdagsgryte pga fløte og parmesan, men denne elsker alle hos meg (jeg bruker purreløk og squash som grønnsaker i, men det er pga grining på nesa av varme cherrytomater - nydelig med sopp også). Serverer med ris og salat til. Jeg bytter ut kyllinglår med kyllingfilet.

https://meny.no/oppskrifter/Kylling/...omat-og-flote/

__________________
Frøkna (mai 03) og Junior (mars 07)


Sist redigert av Noba : 28-10-20 kl 08:29. Årsak: glemte noe
Noba er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 28-10-20, 00:19   #12
gnuri
Fru Jacobsen
 
gnuri sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 7.493
gnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt av
Standard

Sv: God og enkel kyllinggryte til hverdags?

Jeg lagde en kyllinggryte i dag som ble veldig god.
Kokte kyllinglår og rensket de fri for skinn og bein.
Stekte en halv litenpakke med bacon og tilsatte
løk, hvitløk, chilli og gulrot i biter. Surret det til løken var blank. Tilsatte litt kraft fra kyllingen, en fløteslump (ca en dl), en dasj srirachasaus og litt koriander samt kyllingen.
Lot det putre til gulrøttene ble passe, og serverte med kokt ris.

gnuri er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 21:40.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no