|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
21-01-18, 15:19 | #1 |
Tittel og tittel....
|
Ovnssteke koteletter, hvordan?Jeg skal lage koteletter til middag. Jeg har gjort det før, men husker ikke hvordan jeg gjorde det. Aller helst ønsker jeg å slippe å brune de først. Jeg skal bare ha kotelettene i ovnen.
__________________
Nå også med avatar |
21-01-18, 16:25 | #2 |
ej ikke møjkets heije
|
Sv: Ovnssteke koteletter, hvordan?Vi langtidssteker koteletter sammen med grønnsaker. Rot- og knollgrønnsaker deles i biter og legges i langpanne. Kotelettene legges oppå. 160 grader i 2 timer og så er det ferdig. Trenger ikke brunes først.
__________________
Snuppa 05, Knerten 07
|
21-01-18, 18:40 | #4 |
Sangfugl
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 1.799
|
Sv: Ovnssteke koteletter, hvordan?Jeg legger dem i langpanne. Salter/peprer.Heller på vann (mellom kotelettene liksom) så det dekker hele bunnen av panna. Tar på folie, og «damper» i ca 1 time på 200 grader. Tar av folien og steker en time til på samme temperatur. Blir alltid kjempegode og saftige/møre. |
21-01-18, 19:06 | #5 |
Tittel og tittel....
|
Sv: Ovnssteke koteletter, hvordan?Takk for tips.
__________________
Nå også med avatar |
21-01-18, 19:07 | #6 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Ovnssteke koteletter, hvordan?
Det hørest ut som en praktisk hverdagsmiddag. Hvis lanpannen gjøres klar kvelden før og settes i kjøleskapet kunne barn den inn i ovnen i passe tid før middag. |
22-01-18, 07:59 | #7 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Feb 2011
Innlegg: 2.769
|
Sv: Ovnssteke koteletter, hvordan?Jeg pleier å vende kotelettene i egg og mel. Brune de lett på panna og så 100 gr i minimum 4 timer. Møre og fine. Grei søndagsmiddag som lager seg selv
__________________
Storebror 01, mellomsøster 02 og lillesøster 05. |
22-01-18, 08:11 | #8 |
ej ikke møjkets heije
|
Sv: Ovnssteke koteletter, hvordan?
Vi pleier å ta litt av det som er i kjøleskapet, men som regel inkluderer det i hvert fall gulrot, kålrot, sellerirot og løk. Litt hvitløk skåret i store biter gjør seg også godt. Som regel slenger vi med potet også slik at vi slipper å lage noe som helst ekstra.
__________________
Snuppa 05, Knerten 07
|
22-01-18, 13:35 | #9 |
Tittel og tittel....
|
Sv: Ovnssteke koteletter, hvordan?
Jeg har prøvd med svinekoteletter og syns de ble tørr. Bedre med nakkekoteletter.
__________________
Nå også med avatar |
|
|