Tungt avhengig

venla · 30-01-11, 20:57

Du er ikke alene. Vi har nesten alltid sellerirot i kjøleskapet. Spiser det både til fisk, rødt kjøtt og kylling.

Hyacinth · 30-01-11, 20:59

Sellerirot er det beste som finnes. Det er også godt å skjære det i julienne-strimler (litt tidkrevende) og steke i mye smør til de er møre. Gjerne sammen med gulrotstrimler. De blir nøtteaktige i smaken.

Selleristang er også godt, men smaker jo helt annerledes.

Hvordan er GI-en på sellerirot?

**Toffskij** · 30-01-11, 21:01

Det er nydelig til lam. Og fugl. Og i dag hadde jeg det til ytrefilet. Nammenam.

30-01-11, 21:05

Egentlig nydelig til alt, også Barne-TV.

**Toffskij** · 30-01-11, 21:06

Barne-TV, faktisk.

rajraj · 30-01-11, 21:11

Mmmmm! Sellerirot er helt utrolig digg.

Ikke hell av all kokekrafta, så mosen blir skikkelig soggy, og spe med fløte, da vel! Til det blir suppe! Og ha noen dråper trøffelolje i hver suppeskål før servering. Et deg i hjel!

**Toffskij** · 30-01-11, 21:13

Jeg må nok det.

Dessuten er det for dårlig at jeg aldri har prøvd å lage noe selv av jordskokk. Det får være februarforsettet mitt.

30-01-11, 21:15

Rotfruktene er egentlig en glemt gullgruve. Sellerirot, pastinakk, jordskokk, til og med kålrot er sørgelig undervurderte.

gnuri · 30-01-11, 21:17

Nam- dette må jeg prøve

**Toffskij** · 01-02-11, 21:37

Jordskokkpuré med trøffelsalt var også mildest sagt godt.

Hyacinth · 01-02-11, 21:40

Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her.

Jordskokkpuré med trøffelsalt var også mildest sagt godt.

Trøffelsalt? Hør her. Nå har jeg akkurat kjøpt meg trøffelolje. Og så snakker du om trøffelsalt?

Jeg skal ta turen på Olivier, men jeg har funnet både sort og hvit trøffelolje på Meny. Den var god den også. Jeg kjøpte den sorte, men har virkelig ingen peiling på forskjellen. Den hvite var ti kroner dyrere.

Filifjonka · 01-02-11, 21:41

Sellerirotmos var veldig godt til lammekoteletter, kan jeg melde. Men utfordringen var jo å ikke smake den opp før middag.

**Toffskij** · 01-02-11, 21:47

De har trøffelsalt også på Oliviers. Det er så godt at det er umulig å la være å kjøpe det hvis man først har smakt på det.

Bill.mrk. «Uhelbredelig dekadent»

Hyacinth · 01-02-11, 21:51

Nå har en viss annen person i huset klaget på at jeg brukte 3000 kroner bare på lamper i løpet av januar, så jeg vet ikke om jeg tør smake på noe i den butikken mer.

**Toffskij** · 01-02-11, 21:53

Mat og lamper er da to vidt forskjellige ting!

Hyacinth · 01-02-11, 21:54

Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her.

Mat og lamper er da to vidt forskjellige ting!

Jeg vet det. Men lønna er og blir den samme, ser det merkelig nok ut til.

Blåbær · 01-02-11, 21:55

Jaaaah! Elsker sellerirotmos. Prøvd med parmesan oppi?

Peppermynte · 01-02-11, 22:11

Høres skummelt godt ut...

Interference · 01-02-11, 22:16

Sellerirotmos er knallgodt med et par biter søtpotet oppi og.
Jeg skjønner at jeg snart må prøve trøffelolje, du påvirker meg veldig med dette snakket ditt Toffskij.

Snippa · 01-02-11, 22:19

Persillerotpuré er også godt Til and, f.eks.

30-01-11, 20:57	#21
venla jabbsaft Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Trondheim Innlegg: 7.869	Sv: Tungt avhengig Du er ikke alene. Vi har nesten alltid sellerirot i kjøleskapet. Spiser det både til fisk, rødt kjøtt og kylling. __________________ 09 & 13

30-01-11, 20:59	#22
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 37.866	Sv: Tungt avhengig Sellerirot er det beste som finnes. Det er også godt å skjære det i julienne-strimler (litt tidkrevende) og steke i mye smør til de er møre. Gjerne sammen med gulrotstrimler. De blir nøtteaktige i smaken. Selleristang er også godt, men smaker jo helt annerledes. Hvordan er GI-en på sellerirot?

30-01-11, 21:01	#23
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 28.859 Blogginnlegg: 693	Sv: Tungt avhengig Det er nydelig til lam. Og fugl. Og i dag hadde jeg det til ytrefilet. Nammenam. __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

30-01-11, 21:05	#24
Albertine Passiv Innlegg: n/a	Sv: Tungt avhengig Egentlig nydelig til alt, også Barne-TV.

30-01-11, 21:06	#25
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 28.859 Blogginnlegg: 693	Sv: Tungt avhengig Barne-TV, faktisk. __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

30-01-11, 21:11	#26
rajraj _ Medlem siden: Sep 2007 Hvor: Kjellerlemmen Innlegg: 5.659 Blogginnlegg: 115	Sv: Tungt avhengig Mmmmm! Sellerirot er helt utrolig digg. Ikke hell av all kokekrafta, så mosen blir skikkelig soggy, og spe med fløte, da vel! Til det blir suppe! Og ha noen dråper trøffelolje i hver suppeskål før servering. Et deg i hjel! __________________ 2007 2010

30-01-11, 21:13	#27
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 28.859 Blogginnlegg: 693	Sv: Tungt avhengig Jeg må nok det. Dessuten er det for dårlig at jeg aldri har prøvd å lage noe selv av jordskokk. Det får være februarforsettet mitt. __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

30-01-11, 21:15	#28
Albertine Passiv Innlegg: n/a	Sv: Tungt avhengig Rotfruktene er egentlig en glemt gullgruve. Sellerirot, pastinakk, jordskokk, til og med kålrot er sørgelig undervurderte.

30-01-11, 21:17	#29
gnuri Fru Jacobsen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.793	Re: Tungt avhengig Nam- dette må jeg prøve

01-02-11, 21:37	#30
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 28.859 Blogginnlegg: 693	Sv: Tungt avhengig Jordskokkpuré med trøffelsalt var også mildest sagt godt. __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

01-02-11, 21:40	#31
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 37.866	Sv: Tungt avhengig Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her. Jordskokkpuré med trøffelsalt var også mildest sagt godt. Trøffelsalt? Hør her. Nå har jeg akkurat kjøpt meg trøffelolje. Og så snakker du om trøffelsalt? Jeg skal ta turen på Olivier, men jeg har funnet både sort og hvit trøffelolje på Meny. Den var god den også. Jeg kjøpte den sorte, men har virkelig ingen peiling på forskjellen. Den hvite var ti kroner dyrere.

01-02-11, 21:41	#32
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.204 Blogginnlegg: 297	Sv: Tungt avhengig Sellerirotmos var veldig godt til lammekoteletter, kan jeg melde. Men utfordringen var jo å ikke smake den opp før middag.

01-02-11, 21:47	#33
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 28.859 Blogginnlegg: 693	Sv: Tungt avhengig De har trøffelsalt også på Oliviers. Det er så godt at det er umulig å la være å kjøpe det hvis man først har smakt på det. Bill.mrk. «Uhelbredelig dekadent» __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

01-02-11, 21:51	#34
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 37.866	Sv: Tungt avhengig Nå har en viss annen person i huset klaget på at jeg brukte 3000 kroner bare på lamper i løpet av januar, så jeg vet ikke om jeg tør smake på noe i den butikken mer.

01-02-11, 21:53	#35
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 28.859 Blogginnlegg: 693	Sv: Tungt avhengig Mat og lamper er da to vidt forskjellige ting! __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

01-02-11, 21:54	#36
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 37.866	Sv: Tungt avhengig Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her. Mat og lamper er da to vidt forskjellige ting! Jeg vet det. Men lønna er og blir den samme, ser det merkelig nok ut til.

01-02-11, 21:55	#37
Blåbær Tankefull Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Østlandet Innlegg: 5.944 Blogginnlegg: 59	Sv: Tungt avhengig Jaaaah! Elsker sellerirotmos. Prøvd med parmesan oppi? __________________ Mor til: Sjarmtrollet 04 og Minitrollet 08.

01-02-11, 22:11	#38
Peppermynte Svabergindianer Medlem siden: Feb 2011 Innlegg: 12	Sv: Tungt avhengig Høres skummelt godt ut...

01-02-11, 22:16	#39
Interference Metallica!! Medlem siden: Dec 2007 Hvor: Drømmeland Innlegg: 8.474 Blogginnlegg: 118	Sv: Tungt avhengig Sellerirotmos er knallgodt med et par biter søtpotet oppi og. Jeg skjønner at jeg snart må prøve trøffelolje, du påvirker meg veldig med dette snakket ditt Toffskij. __________________

01-02-11, 22:19	#40
Snippa Jo flere jo bedre... Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 6.071	Sv: Tungt avhengig Persillerotpuré er også godt Til and, f.eks.

Tungt avhengig

Sv: Tungt avhengig

Sv: Tungt avhengig

Sv: Tungt avhengig

Sv: Tungt avhengig

Sv: Tungt avhengig

Sv: Tungt avhengig

Sv: Tungt avhengig

Sv: Tungt avhengig

Re: Tungt avhengig

Sv: Tungt avhengig

Sv: Tungt avhengig

Sv: Tungt avhengig

Sv: Tungt avhengig

Sv: Tungt avhengig

Sv: Tungt avhengig

Sv: Tungt avhengig

Sv: Tungt avhengig

Sv: Tungt avhengig

Sv: Tungt avhengig

Sv: Tungt avhengig