Kaker uten spor av peanøtter

Taien · 22-01-12, 19:03

Jeg skal lage muffins eller kake til guttenes bursdag neste helg. Den ene lille gjesten er allergisk mot peanøtter og jeg må lage en kake (eller aller helst muffins) som han også kan spise.

Jeg syns det aller meste av det en kjøper har spor av peanøtter.

Har dere tips om enten såkalte "ferdig"produkter, eller lettvinte muffinser/kake jeg kan lage fra bunn?
(Jeg må legge til at jeg får en sjokoladekake fra ei bekjent som han IKKE kan spise, så dette blir i tillegg.)

Filifjonka · 22-01-12, 19:05

Hvis du baker muffins selv fra scratch så er det jo enkelt å unngå?

Erica · 22-01-12, 19:18

Muffins ER da lettvint, er det ikke det da? Rør sammen, klæsj oppi muffinsformer og pynt om du vil.

Nelly Nickers · 22-01-12, 19:22

Jeg tror "Møllerens" langpanne er fri for både melk, egg og peanøtter. Men dobbeltsjekk i butikken.

elli · 24-01-12, 17:22

Muffins ca 24 stk.
225 gram usaltet smør (romtemperert)
225 gram sukker
225 gram hvetemel
2 1/2 ts bakepulver
4 egg
1 ts vaniljeessens

alt blandes sammen.
Stekes ved 175 grader i 20 minutter

Tror ikke noe av dette inneholder peanøtter... Kjempenkel å lage og vellykket hver gang.

millact · 24-01-12, 22:23

Lag sjokoladekake og bruk Freia bakekakao. Den er uten nøtter, ikke spor av heller. Har selv bakt den til hyperallergisk barn.

Salt · 24-01-12, 23:48

Opprinnelig lagt inn av elli, her.

Muffins ca 24 stk.
225 gram usaltet smør (romtemperert)
225 gram sukker
225 gram hvetemel
2 1/2 ts bakepulver
4 egg
1 ts vaniljeessens

alt blandes sammen.
Stekes ved 175 grader i 20 minutter

Tror ikke noe av dette inneholder peanøtter... Kjempenkel å lage og vellykket hver gang.

Taien · 25-01-12, 00:11

Opprinnelig lagt inn av elli, her.

Muffins ca 24 stk.
225 gram usaltet smør (romtemperert)
225 gram sukker
225 gram hvetemel
2 1/2 ts bakepulver
4 egg
1 ts vaniljeessens

alt blandes sammen.
Stekes ved 175 grader i 20 minutter

Tror ikke noe av dette inneholder peanøtter... Kjempenkel å lage og vellykket hver gang.

Tusen takk. Denne tror jeg at jeg prøver.

22-01-12, 19:03	#1
Taien lettere utlada Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Rogaland Innlegg: 8.031 Blogginnlegg: 272	Kaker uten spor av peanøtter Jeg skal lage muffins eller kake til guttenes bursdag neste helg. Den ene lille gjesten er allergisk mot peanøtter og jeg må lage en kake (eller aller helst muffins) som han også kan spise. Jeg syns det aller meste av det en kjøper har spor av peanøtter. Har dere tips om enten såkalte "ferdig"produkter, eller lettvinte muffinser/kake jeg kan lage fra bunn? (Jeg må legge til at jeg får en sjokoladekake fra ei bekjent som han IKKE kan spise, så dette blir i tillegg.) __________________ Tvillinggutter 2010

22-01-12, 19:05	#2
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.204 Blogginnlegg: 297	Sv: Kaker uten spor av peanøtter Hvis du baker muffins selv fra scratch så er det jo enkelt å unngå?

22-01-12, 19:18	#3
Erica Hekta Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Indre Østlandet Innlegg: 7.810	Sv: Kaker uten spor av peanøtter Muffins ER da lettvint, er det ikke det da? Rør sammen, klæsj oppi muffinsformer og pynt om du vil. __________________ 95, 99, 04

22-01-12, 19:22	#4
Nelly Nickers Slow reader Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 2.646	Sv: Kaker uten spor av peanøtter Jeg tror "Møllerens" langpanne er fri for både melk, egg og peanøtter. Men dobbeltsjekk i butikken.

24-01-12, 17:22	#5
elli Aktiv Medlem siden: Aug 2011 Innlegg: 185	Sv: Kaker uten spor av peanøtter Muffins ca 24 stk. 225 gram usaltet smør (romtemperert) 225 gram sukker 225 gram hvetemel 2 1/2 ts bakepulver 4 egg 1 ts vaniljeessens alt blandes sammen. Stekes ved 175 grader i 20 minutter Tror ikke noe av dette inneholder peanøtter... Kjempenkel å lage og vellykket hver gang.

24-01-12, 22:23	#6
millact Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 51.403	Sv: Kaker uten spor av peanøtter Lag sjokoladekake og bruk Freia bakekakao. Den er uten nøtter, ikke spor av heller. Har selv bakt den til hyperallergisk barn. __________________ 05 og 08

24-01-12, 23:48	#7
Salt Salt in the rainbow Medlem siden: Aug 2007 Hvor: Oslo Innlegg: 10.064 Blogginnlegg: 112	Sv: Kaker uten spor av peanøtter Opprinnelig lagt inn av elli, her. Muffins ca 24 stk. 225 gram usaltet smør (romtemperert) 225 gram sukker 225 gram hvetemel 2 1/2 ts bakepulver 4 egg 1 ts vaniljeessens alt blandes sammen. Stekes ved 175 grader i 20 minutter Tror ikke noe av dette inneholder peanøtter... Kjempenkel å lage og vellykket hver gang. __________________ 10.09 01.13

25-01-12, 00:11	#8
Taien lettere utlada Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Rogaland Innlegg: 8.031 Blogginnlegg: 272	Sv: Kaker uten spor av peanøtter Opprinnelig lagt inn av elli, her. Muffins ca 24 stk. 225 gram usaltet smør (romtemperert) 225 gram sukker 225 gram hvetemel 2 1/2 ts bakepulver 4 egg 1 ts vaniljeessens alt blandes sammen. Stekes ved 175 grader i 20 minutter Tror ikke noe av dette inneholder peanøtter... Kjempenkel å lage og vellykket hver gang. Tusen takk. Denne tror jeg at jeg prøver. __________________ Tvillinggutter 2010

Kaker uten spor av peanøtter

Kaker uten spor av peanøtter

Sv: Kaker uten spor av peanøtter

Sv: Kaker uten spor av peanøtter

Sv: Kaker uten spor av peanøtter

Sv: Kaker uten spor av peanøtter

Sv: Kaker uten spor av peanøtter

Sv: Kaker uten spor av peanøtter

Sv: Kaker uten spor av peanøtter