Sjokoladekake med flettemønster

Frøydis · 21-01-12, 20:36

Jeg fikk lyst til å lage kvikklunsjkaka som var i oppskriftsheftet som fulgte med siste Hjemmet. Der var det et flott flettemønster som jeg også ville prøve. Fant ikke noe beskrivelse, så da måtte jeg finne ut av det selv. Og det ble fint om jeg må få si det selv. :stoltest: Heldigvis synes det ikke så godt at kaka er mye tynnere i midten.

Morgaine · 21-01-12, 20:39

Wow! Det så godt ut
Men kvikklunsjkake? Er det med knust kvikklunsj?

Frøydis · 21-01-12, 20:41

Nei, jeg aner ikke hvorfor den heter det. Er jo vanlig sjokoladekake, liksom.

millact · 22-01-12, 20:52

Å, så flott den ble, så virkelig god ut! Deler du oppskrift med oss?

Frøydis · 22-01-12, 21:10

Jepp.

6 egg
6 dl sukker
450 g smør
2 dl melk
10 dl hvetemel
3 ts vaniljesukker
2 ss bakepulver
6 ss kakaopulver

Krem:
225 g smør
500 g melis
2-3 ss kakao
2ts vaniljesukker
3-4 ss sterk kaffe

Pisk egg og sukker til luftig og stiv eggedosis. Smelt smøret og tilsett melken.
Bland de tørre ingrediensene og vend det forsiktig inn i eggedosisen vekselvis med smør/melkeblandingen. Hell i en langpanne 30x40 cm med bakepapir i bunnen.
Stek midt i ovnen på 175 grader i 35 min.
Krem: Bland alle ingrediensene i en bolle og visp til en luftig krem. Ha kremen i en sprøyte og lag flettemønster på toppen eller pynt etter eget ønske.
Flettemønsteret: Lag en stripe på skrå. Så legger du striper over denne med en stripebredde mellom. Så en ny lang stripe parallelt med den første og nye på lans over denne som ligger mellom de du lagde på den første. Etterhvert dannes flettemønsteret.

dharma · 22-01-12, 21:11

Den ble fin og så god ut.

Frøydis · 22-01-12, 21:21

Den var veldig god. Anbefales. Både voksne og barn likte denne.

løve70 · 22-01-12, 21:32

Kjempefin kake

Dansma · 22-01-12, 21:57

Ohhh, den så veldig god ut!!

21-01-12, 20:39	#2
Morgaine Aquademiker Medlem siden: Aug 2011 Innlegg: 278	Sv: Sjokoladekake med flettemønster Wow! Det så godt ut Men kvikklunsjkake? Er det med knust kvikklunsj? __________________ 05 & 08 Ikke reserver en plass i hjerte ditt til dem som ikke ønsker å være der. De som ønsker å være en del av livet ditt vil gjøre en innsats for å ta del i det.

21-01-12, 20:41	#3
Frøydis stoffavhengig Medlem siden: Mar 2009 Innlegg: 7.075	Sv: Sjokoladekake med flettemønster Nei, jeg aner ikke hvorfor den heter det. Er jo vanlig sjokoladekake, liksom. __________________ jan '09 og nov '11

22-01-12, 20:52	#4
millact Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 51.403	Sv: Sjokoladekake med flettemønster Å, så flott den ble, så virkelig god ut! Deler du oppskrift med oss? __________________ 05 og 08

22-01-12, 21:10	#5
Frøydis stoffavhengig Medlem siden: Mar 2009 Innlegg: 7.075	Sv: Sjokoladekake med flettemønster Jepp. 6 egg 6 dl sukker 450 g smør 2 dl melk 10 dl hvetemel 3 ts vaniljesukker 2 ss bakepulver 6 ss kakaopulver Krem: 225 g smør 500 g melis 2-3 ss kakao 2ts vaniljesukker 3-4 ss sterk kaffe Pisk egg og sukker til luftig og stiv eggedosis. Smelt smøret og tilsett melken. Bland de tørre ingrediensene og vend det forsiktig inn i eggedosisen vekselvis med smør/melkeblandingen. Hell i en langpanne 30x40 cm med bakepapir i bunnen. Stek midt i ovnen på 175 grader i 35 min. Krem: Bland alle ingrediensene i en bolle og visp til en luftig krem. Ha kremen i en sprøyte og lag flettemønster på toppen eller pynt etter eget ønske. Flettemønsteret: Lag en stripe på skrå. Så legger du striper over denne med en stripebredde mellom. Så en ny lang stripe parallelt med den første og nye på lans over denne som ligger mellom de du lagde på den første. Etterhvert dannes flettemønsteret. __________________ jan '09 og nov '11

22-01-12, 21:11	#6
dharma Lager seg en tittel. Medlem siden: Mar 2007 Hvor: Trøndelag Innlegg: 3.242	Sv: Sjokoladekake med flettemønster Den ble fin og så god ut.

22-01-12, 21:21	#7
Frøydis stoffavhengig Medlem siden: Mar 2009 Innlegg: 7.075	Sv: Sjokoladekake med flettemønster Den var veldig god. Anbefales. Både voksne og barn likte denne. __________________ jan '09 og nov '11

22-01-12, 21:32	#8
løve70 Enda en som trener Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 17.896	Sv: Sjokoladekake med flettemønster Kjempefin kake

22-01-12, 21:57	#9
Dansma Superduperaktiv Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 769	Sv: Sjokoladekake med flettemønster Ohhh, den så veldig god ut!!

Sjokoladekake med flettemønster

Sjokoladekake med flettemønster

Sv: Sjokoladekake med flettemønster

Sv: Sjokoladekake med flettemønster

Sv: Sjokoladekake med flettemønster

Sv: Sjokoladekake med flettemønster

Sv: Sjokoladekake med flettemønster

Sv: Sjokoladekake med flettemønster

Sv: Sjokoladekake med flettemønster

Sv: Sjokoladekake med flettemønster