|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
10-08-12, 09:40 | #1 |
Audacious
|
Hva er nutritional yeast?I hippieland var dette til salgs i de fleste matbutikker, i hvert fall i økosupermarkedene o.l. Jeg trenger det til oppskriften min på lentil loaf, men vet ikke hva jeg ser etter i Norge. Ølgjær er vel Brewers Yeast, og det er noe annet, tror jeg?
__________________
2001&2005 |
10-08-12, 09:44 | #2 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Sv: Hva er nutritional yeast?Det bruker jeg nesten hver dag, det er genialt! Det er vel det produktet jeg ikke kunne LEVD uten. Smaker ganske osteaktig, så jeg (som er veganer) bruker det som osteerstatning i sauser, hjemmelagde oster osv.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
10-08-12, 10:08 | #5 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Sv: Hva er nutritional yeast?Det kan jeg tenke meg. Det gir en helt fantastisk spiss på sånt noe. Du har ikke lyst å dele oppskriften på linseloffen?
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
10-08-12, 10:39 | #6 |
Audacious
|
Sv: Hva er nutritional yeast?Det skal jeg, lager en egen tråd. Men den er lakto-ovo-vegetariansk, ikke vegansk, så du får eksperimentere deg fram til noe som funker for deg.
__________________
2001&2005 |
10-08-12, 10:40 | #7 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Sv: Hva er nutritional yeast?Ja, det er det jeg alltid gjør, det pleier ikke å være noe problem.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
10-08-12, 15:03 | #9 |
Erfaren
Medlem siden: Nov 2011
Innlegg: 802
|
Sv: Hva er nutritional yeast?Vegan i Norge kan det være sunt? Uansett, jeg er i vegetarmodus igjen, etter noen år med "spis-hva-som-blir-servert-modus" |
10-08-12, 17:13 | #10 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Sv: Hva er nutritional yeast?
Den skjønte jeg ikke helt, skulle det være usunt å være veganer i Norge i motsetning til i andre land?
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
10-08-12, 17:27 | #11 |
Erfaren
Medlem siden: Nov 2011
Innlegg: 802
|
Sv: Hva er nutritional yeast?Ja, jeg tenker på naturen, lite sol store deler av året. Frukt og grønt som har vært lagret lenge, lange transportavstander. Det er ofte en helt annen kvalitet på frukt og grønt man får rund middelhave for eksempel. Uansett, det optimale kostholdet er det vel ingen som har. Får man det man trenger og man er sunn og frisk er jo alt greit. |
10-08-12, 17:35 | #12 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Sv: Hva er nutritional yeast?Åja sånn ja. Jo, ingen problem i det hele tatt. Uansett så spiser jo også ikke-veganere den samme frukten og grønnsakene, så jeg ser ikke helt hvorfor det bare skulle gå utover veganere (vi lever jo langt ifra på bare frukt og grønt). Vegantilbudet i Norge er ganske bra og blir bedre og bedre. Får i meg mye sunnere og bedre mat nå enn før jeg la om kosten.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
|
|