Det glutenfrie spiskammerset

ingling · 17-01-10, 17:10

Opprinnelig lagt inn av Wicca, her.

Hvor får man tak i glutenfrie Tortillas?

Engers lefsebakeri lager i hvert fall noen, de selges i noen velassorterte butikker og helsekostbutikker, eller fra dem direkte. Ikke akkurat billig, men de er gode! Det er litt surmelk i. Jeg lurer på om jeg må prøve meg på hjemmebakte av mais igjen snart, lærte å lage det i Guatemala - dvs. prøvde å lære.

krystallklart · 17-01-10, 18:53

Opprinnelig lagt inn av ingling, her.

Engers lefsebakeri lager i hvert fall noen, de selges i noen velassorterte butikker og helsekostbutikker, eller fra dem direkte. Ikke akkurat billig, men de er gode! Det er litt surmelk i. Jeg lurer på om jeg må prøve meg på hjemmebakte av mais igjen snart, lærte å lage det i Guatemala - dvs. prøvde å lære.

Oppskrift på de?

ingling · 17-01-10, 19:34

Opprinnelig lagt inn av krystallklart, her.

Oppskrift på de?

Ingen aning, har ikke brukt oppskrift til det. Finnes sikkert hvis du googler

pulverheksa · 17-01-10, 22:59

Tortilla lager jeg slik:
2,5dl semper fin mix
2,5dl maismel
1ts salt
litt eplejus eller hvitvin,ca 0.5 - 1 dl alt etter syrligheten du vil ha
noe mer vann

la stå og svelle en halvtime - time. spe med mer vann slik at du får pannekakerørekonsistens.
stekes som pannekaker i ripefri teflonpanne med to dråper olje.

dette er noe drit å steke og forutsetter en plettfri stekepanne, husk å bruke semper for de andre meltypene fungerer dårlig. vi lager glutenfrie tortillas til hele familien, de smaker så mye bedre enn hvetetortillaen i butikken.

Wicca · 18-01-10, 11:46

Opprinnelig lagt inn av pulverheksa, her.

Tortilla lager jeg slik:
2,5dl semper fin mix
2,5dl maismel
1ts salt
litt eplejus eller hvitvin,ca 0.5 - 1 dl alt etter syrligheten du vil ha
noe mer vann

la stå og svelle en halvtime - time. spe med mer vann slik at du får pannekakerørekonsistens.
stekes som pannekaker i ripefri teflonpanne med to dråper olje.

dette er noe drit å steke og forutsetter en plettfri stekepanne, husk å bruke semper for de andre meltypene fungerer dårlig. vi lager glutenfrie tortillas til hele familien, de smaker så mye bedre enn hvetetortillaen i butikken.

Nydelig! Da kan jeg lage med soyamelk, vi tåler ikke melk heller, jeg og sønnen min.

pulverheksa · 18-01-10, 14:11

Opprinnelig lagt inn av Wicca, her.

Nydelig! Da kan jeg lage med soyamelk, vi tåler ikke melk heller, jeg og sønnen min.

Hvorfor melk?

Wicca · 18-01-10, 14:19

Opprinnelig lagt inn av pulverheksa, her.

Hvorfor melk?

Leste feil...

17-01-10, 17:10	#1
ingling Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Apr 2009 Hvor: Akershus Innlegg: 15.070 Blogginnlegg: 533	Sv: Det glutenfrie spisskammerset Opprinnelig lagt inn av Wicca, her. Hvor får man tak i glutenfrie Tortillas? Engers lefsebakeri lager i hvert fall noen, de selges i noen velassorterte butikker og helsekostbutikker, eller fra dem direkte. Ikke akkurat billig, men de er gode! Det er litt surmelk i. Jeg lurer på om jeg må prøve meg på hjemmebakte av mais igjen snart, lærte å lage det i Guatemala - dvs. prøvde å lære.

17-01-10, 18:53	#2
krystallklart Lett rørt Medlem siden: Nov 2007 Hvor: Gardskjærring igjen Innlegg: 4.384 Blogginnlegg: 16	Sv: Det glutenfrie spisskammerset Opprinnelig lagt inn av ingling, her. Engers lefsebakeri lager i hvert fall noen, de selges i noen velassorterte butikker og helsekostbutikker, eller fra dem direkte. Ikke akkurat billig, men de er gode! Det er litt surmelk i. Jeg lurer på om jeg må prøve meg på hjemmebakte av mais igjen snart, lærte å lage det i Guatemala - dvs. prøvde å lære. Oppskrift på de? __________________ Gutter 04, 08, 11 og jenta 13 + en liten skatt i magen

17-01-10, 19:34	#3
ingling Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Apr 2009 Hvor: Akershus Innlegg: 15.070 Blogginnlegg: 533	Sv: Det glutenfrie spisskammerset Opprinnelig lagt inn av krystallklart, her. Oppskrift på de? Ingen aning, har ikke brukt oppskrift til det. Finnes sikkert hvis du googler

17-01-10, 22:59	#4
pulverheksa blant fjord og fossevell Medlem siden: Aug 2008 Hvor: pulverhuset Innlegg: 1.271 Blogginnlegg: 40	Sv: Det glutenfrie spisskammerset Tortilla lager jeg slik: 2,5dl semper fin mix 2,5dl maismel 1ts salt litt eplejus eller hvitvin,ca 0.5 - 1 dl alt etter syrligheten du vil ha noe mer vann la stå og svelle en halvtime - time. spe med mer vann slik at du får pannekakerørekonsistens. stekes som pannekaker i ripefri teflonpanne med to dråper olje. dette er noe drit å steke og forutsetter en plettfri stekepanne, husk å bruke semper for de andre meltypene fungerer dårlig. vi lager glutenfrie tortillas til hele familien, de smaker så mye bedre enn hvetetortillaen i butikken. __________________ HARIBO MACHT KINDER FROH UND ERWACHSENE EBENSO

18-01-10, 11:46	#5
Wicca Måneheks Medlem siden: Nov 2009 Hvor: Månen Innlegg: 55	Sv: Det glutenfrie spisskammerset Opprinnelig lagt inn av pulverheksa, her. Tortilla lager jeg slik: 2,5dl semper fin mix 2,5dl maismel 1ts salt litt eplejus eller hvitvin,ca 0.5 - 1 dl alt etter syrligheten du vil ha noe mer vann la stå og svelle en halvtime - time. spe med mer vann slik at du får pannekakerørekonsistens. stekes som pannekaker i ripefri teflonpanne med to dråper olje. dette er noe drit å steke og forutsetter en plettfri stekepanne, husk å bruke semper for de andre meltypene fungerer dårlig. vi lager glutenfrie tortillas til hele familien, de smaker så mye bedre enn hvetetortillaen i butikken. Nydelig! Da kan jeg lage med soyamelk, vi tåler ikke melk heller, jeg og sønnen min.

18-01-10, 14:11	#6
pulverheksa blant fjord og fossevell Medlem siden: Aug 2008 Hvor: pulverhuset Innlegg: 1.271 Blogginnlegg: 40	Sv: Det glutenfrie spisskammerset Opprinnelig lagt inn av Wicca, her. Nydelig! Da kan jeg lage med soyamelk, vi tåler ikke melk heller, jeg og sønnen min. Hvorfor melk? __________________ HARIBO MACHT KINDER FROH UND ERWACHSENE EBENSO

18-01-10, 14:19	#7
Wicca Måneheks Medlem siden: Nov 2009 Hvor: Månen Innlegg: 55	Sv: Det glutenfrie spisskammerset Opprinnelig lagt inn av pulverheksa, her. Hvorfor melk? Leste feil...

Det glutenfrie spiskammerset

Sv: Det glutenfrie spisskammerset

Sv: Det glutenfrie spisskammerset

Sv: Det glutenfrie spisskammerset

Sv: Det glutenfrie spisskammerset

Sv: Det glutenfrie spisskammerset

Sv: Det glutenfrie spisskammerset

Sv: Det glutenfrie spisskammerset