|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
29-09-16, 14:58 | #1 |
Gå heim, kyss din kvardag
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Buskerud
Innlegg: 13.070
|
Pannekaker for første gongEg skal lage grove pannekaker for første gong. Kva er ditt beste tips?
__________________
05 |
29-09-16, 15:00 | #2 |
Personlig pessimist
|
Sv: Pannekaker for første gongEnjoy?
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder
|
29-09-16, 15:01 | #3 |
Gå heim, kyss din kvardag
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Buskerud
Innlegg: 13.070
|
Sv: Pannekaker for første gongEr sp nervøs for at dei skal sitte fast i panna. Eg minnest eit eller anna fjernt traume her.
__________________
05 |
29-09-16, 15:03 | #4 |
Personlig pessimist
|
Sv: Pannekaker for første gongNå lager aldri jeg pannekaker helt uten noe grovt mel, men jeg har aldri hatt problem med at de sitter fast, uavhengig av grovhetsgrad. Hvorfor skulle de sitte mer fast fordi de er grove?
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder
|
29-09-16, 15:10 | #5 |
Enda en som trener
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 17.890
|
Sv: Pannekaker for første gongJeg har en blanding av fibra mel og vanlig hvetemel i pannekakerøra. Blir helt bra og setter seg ikke fast i panna. |
29-09-16, 15:11 | #6 |
ekstremt trøtt
|
Sv: Pannekaker for første gongJeg bruker havregryn og sammalt fin hvete i tillegg til vanlig hvetemel. Setter seg ikke mer fast enn fine pannekaker. Jeg bruker ca dobbelt så mange egg som oppskrifter sier (har ingen mål siden jeg bare tar litt av ditt og litt av datt)
__________________
Selv om hjemmet er stedet der du kan slappe av og være deg selv, betyr ikke det at du kan misbruke kjærligheten og hengivenheten andre familiemedlemmer føler for deg. |
29-09-16, 15:13 | #7 |
Personlig pessimist
|
Sv: Pannekaker for første gongJa, jeg bruker også mer egg enn pannekakeoppskrifter oppgir.
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder
|
29-09-16, 15:48 | #9 |
Gjer så godt eg kan
|
Sv: Pannekaker for første gongEg brukar ein god dose havregryn i røra, ein del sammalt grovt eller fint, og ein drøy tredjepart eller vel det vanleg kveitemjøl. Eg brukar ikkje egg i det heile tatt, berre eit par ts bakepulver pr liter melk, men det er fordi vi har eggallergikar i hus. Så lenge steikepanna er god er det ikkje noko problem i det heile tatt. Eg lar røra svelle ein liten halvtime før eg steiker. |
29-09-16, 16:37 | #10 |
Gå heim, kyss din kvardag
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Buskerud
Innlegg: 13.070
|
Sv: Pannekaker for første gongRapport. Det sette seg ikkje fast. Eg hadde nok litt vel masse grovt sammalt i, så eg skal ta litt mindre nyeste gong. Men dei vart litt smakløse. Eg var kanskje litt lite raus med saltet?
__________________
05 |
29-09-16, 23:16 | #11 |
Livsnyter
|
Sv: Pannekaker for første gongMitt tips er også å ha i minst dobbelt mengde egg, smeltet meierismør, kardemomme og vaniljesukker. |
30-09-16, 09:21 | #12 |
Passe aktiv
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Sentralt
Innlegg: 10.892
|
Sv: Pannekaker for første gongVi bruker dobbelt så mye egg og en god dose kruskakli, det er lett og gir ikke uønsket smak.
__________________
06 & 08 . |
30-09-16, 09:38 | #13 |
Glamorøs
|
Sv: Pannekaker for første gongJa, grovere mel gjør nok at man trenger litt mer salt eller krydder. Jeg lager alltid pannekaker på slump, men fast regel er å ha i ett mer egg enn vi er personer som skal spise, også bruker jeg det melet jeg har. Havremel har en naturlig søthet som passer godt. jeg bruker som regel litt siktet hvetemel, litt havremel, kanskje litt havregryn og en raspet gulrot. Av og til litt kardemomme. Om jeg skulle hatt oppi vaniljesukker og smeltet meierismør syns jeg hele vitsen med grove pannekaker forsvinner. Vi spiser det jo som en middagsrett.
__________________
|
30-09-16, 09:48 | #14 |
Tja...
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 15.852
|
Sv: Pannekaker for første gongVi spiser lite pannekaker men har prøvd å ha oppi grovt mel en gang men det er uaktuelt å bruke mer.
__________________
Gina og gutta, 2001 og 2005 Jeg eldes ikke - jeg mørner. |
30-09-16, 09:58 | #15 |
Har tro på forbedring
|
Sv: Pannekaker for første gongjeg bruker hvetemel og havremel. Havre gir en god sødme. Tilsetter olje i røra. Det er best å steke pannekaker i panne med belegg.
__________________
Min signatur ™ |
30-09-16, 13:11 | #16 |
Øyboer
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.665
|
Sv: Pannekaker for første gongJeg liker å bruke havregryn/havremel. Synes det gir bedre konsistens. |
|
|