|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
03-11-11, 14:13 | #1 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.862
|
Lage noe godt med puy-linser?Hva skal jeg gjøre med puy-linsene jeg kjøpte i går? |
03-11-11, 16:50 | #2 |
Audacious
|
Sv: Lage noe godt med puy-linser?De gamle hippiemødrene her har laget lentil loaf til meg. Det var faktisk veldig godt! Jeg har ikke fått oppskriften deres enda, men hvis du googler får du opp masse oppskrifter.
__________________
2001&2005 |
03-11-11, 17:04 | #3 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.862
|
Sv: Lage noe godt med puy-linser?Takk! |
03-11-11, 21:25 | #4 |
Passe aktiv
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Sentralt
Innlegg: 10.891
|
Sv: Lage noe godt med puy-linser?Vi bruker god olivenolje, sitron, pepper, salt og friske urter som italiensk persille eller basillikum. Godt til fisk.
__________________
06 & 08 . |
03-11-11, 21:28 | #5 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.862
|
Sv: Lage noe godt med puy-linser?
Ja, men smaksetter du etter at linsene er kokt? |
03-11-11, 21:31 | #6 |
Passe aktiv
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Sentralt
Innlegg: 10.891
|
Sv: Lage noe godt med puy-linser?Ja, det er riktig. Heller av vannet og setter kjelen til siden. Må smake litt også, vanskelig med olje og sitron forholdet.
__________________
06 & 08 . |
03-11-11, 21:33 | #7 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.862
|
Sv: Lage noe godt med puy-linser?Ja, jeg kan tenke meg at det funker på puylinser. Jeg synes ikke denne metoden funker på røde linser. Der er det best å surre krydderier først og koke linsene sammen med det. |
03-11-11, 22:18 | #8 |
sukk
Medlem siden: Jul 2008
Innlegg: 4.476
|
Sv: Lage noe godt med puy-linser?Jeg lager også en lignende linsesalat med Puylinser som LoneLone gjør. Koker linsene først og lager vinaigrette av sitron, olivenolje, sennep, hvitløk, salt og pepper i bollen salaten skal serveres i. Når linsene er ferdige vender jeg dem inn og har i finhakkede tomater, rødløk/vårløk og bladpersille eller ruccola. Puylinser har en veldig god og nøtteaktig smak, synes jeg. |
|
|