Ang. tapasbord

Señora · 22-02-09, 11:29

Om man skal servere tapas i eks. klubb, skal alle steke og varmretter være varme og hvordan klarer man i så tilfelle det?

Vi er 6 personer.

Tenkte å ha tapas i klubb, men får litt prestasjonsangst kjenner jeg.

Nelly · 22-02-09, 11:58

Det går veldig fint. Klubben vår har hatt det flere ganger blant annet som julebord med mennene, 20 personer. Da har vi fordelt oppskrifter og alle lager sin rett hjemme så langt de kan. Siste varming og steking tar vi hjemme hos den som har klubben. Er jo en del som ikke trenger å være varmt da. Jeg har også lagd det alene, ikke noe problem om man planlegger, gjør alt av kutting og forberedelse dagen før.

Har du varmluft kan du sette flere ting i ovnen også

Nessie · 22-02-09, 12:07

Kommer jo litt an på hva man lager. Kjøttbollene kan man jo lage i forveien, og så varme de i feks tomatsausen før gjestene kommer.
Ikke all mat trenger jo være kald? Om man lager lakseruller (i lefser etc) kan de jo godt være kalde. Om man lager brødet, tar det ut - for så å lage potetene, så kan man jo sette begge deler tilbake i ovnen på svak varme sånn at det holder seg varmt.
Kyllingklubber etc går jo fort å varme. Hiv på en salat, noen oliven, litt hvitløksbåter og noe småtteri, så har du et kjekt lite tapasbord!

Joika · 22-02-09, 12:08

Mange retter kan severes kalde. De varme kan du varme opp rett før servering, evt lage de like før.

Señora · 26-02-09, 12:56

Jeg har en mann som ikke liker så godt tapas , som om det går an å ikke like. Man lager jo bare det slik at man liker det...

Señora · 27-02-09, 10:09

Hvilken bil da?

Chanett · 27-02-09, 10:21

Jeg lurer på hvorfor Busy ikke har invitert meg og om jeg vet hvem Autofil er.

Señora · 27-02-09, 10:42

Opprinnelig lagt inn av Chanett, her.

Jeg lurer på hvorfor Busy ikke har invitert meg og om jeg vet hvem Autofil er.

Nei, jeg tror ikke du vet hvem Autofil er, hun "hykket" tak i meg på lokalbutikken da jeg mottok en pakke fra en felles "venn" (les nettbutikk).

Jeg har ikke invitert noen enda, men det er min tur å ha klubb først i april, så jeg har god tid til å psyke meg opp.

Obelix · 27-02-09, 10:43

Man bare varmer opp varmmaten rett før man skal servere. Går fint det.

Chanett · 27-02-09, 10:46

Opprinnelig lagt inn av Busy, her.

Nei, jeg tror ikke du vet hvem Autofil er, hun "hykket" tak i meg på lokalbutikken da jeg mottok en pakke fra en felles "venn" (les nettbutikk).

Jeg har ikke invitert noen enda, men det er min tur å ha klubb først i april, så jeg har god tid til å psyke meg opp.

Er det den klubben hvor det kommer en felles venninne?

Hm. Nå ble jeg nysgjerrig på den Autofile.

Señora · 27-02-09, 13:13

Opprinnelig lagt inn av Chanett, her.

Er det den klubben hvor det kommer en felles venninne?

Hm. Nå ble jeg nysgjerrig på den Autofile.

Aner ikke hvem som er vår felles venninne, vi er bare 6 igjen av den opprinnelige gjengen på 9. Hun som jobber på samme skole som deg antar jeg, hun er ikke med lenger.

Chanett · 27-02-09, 15:54

Opprinnelig lagt inn av Busy, her.

Aner ikke hvem som er vår felles venninne, vi er bare 6 igjen av den opprinnelige gjengen på 9. Hun som jobber på samme skole som deg antar jeg, hun er ikke med lenger.

Hun på T.

Señora · 27-02-09, 17:17

Aha! Da så. Joda hun er med vettu.

Chanett · 27-02-09, 17:20

Opprinnelig lagt inn av Busy, her.

Aha! Da så. Joda hun er med vettu.

Jeg går nemlig i den andre klubben med henne.

Señora · 27-02-09, 17:25

Oki, ja da så.

Stikka · 27-02-09, 17:59

Tapas er digg. Mye smått og godt du kan lage ferdig og servere kaldt. Isets foccaciabrød og en god aioli, salater, marinerte reker/scampi, fylte lefser, fetaost, grønnsaker osv.

Får jeg komme i klubb også eller?

krystallklart · 27-02-09, 19:18

Jeg og vil spise tapas, kanskje skal jeg lage det en dag.
Lykke til!

Señora · 27-02-09, 19:57

Opprinnelig lagt inn av Stikka, her.

Tapas er digg. Mye smått og godt du kan lage ferdig og servere kaldt. Isets foccaciabrød og en god aioli, salater, marinerte reker/scampi, fylte lefser, fetaost, grønnsaker osv.

Får jeg komme i klubb også eller?

Jepps, det kan du vel ...

Ikke sikkert det blir tapas da, kanskje det blir Lilleleos rekegryte.

Chanett · 27-02-09, 20:42

Guri hvor kjekt vi skal få det hos Busy.

Señora · 27-02-09, 21:32

:gruppeklem:

22-02-09, 11:29	#1
Señora Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.718	Ang. tapasbord Om man skal servere tapas i eks. klubb, skal alle steke og varmretter være varme og hvordan klarer man i så tilfelle det? Vi er 6 personer. Tenkte å ha tapas i klubb, men får litt prestasjonsangst kjenner jeg.

22-02-09, 11:58	#2
Nelly Superduperaktiv Medlem siden: Nov 2006 Innlegg: 611	Sv: Ang. tapasbord Det går veldig fint. Klubben vår har hatt det flere ganger blant annet som julebord med mennene, 20 personer. Da har vi fordelt oppskrifter og alle lager sin rett hjemme så langt de kan. Siste varming og steking tar vi hjemme hos den som har klubben. Er jo en del som ikke trenger å være varmt da. Jeg har også lagd det alene, ikke noe problem om man planlegger, gjør alt av kutting og forberedelse dagen før. Har du varmluft kan du sette flere ting i ovnen også Sist redigert av Nelly : 22-02-09 kl 13:43.

22-02-09, 12:07	#3
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Ang. tapasbord Kommer jo litt an på hva man lager. Kjøttbollene kan man jo lage i forveien, og så varme de i feks tomatsausen før gjestene kommer. Ikke all mat trenger jo være kald? Om man lager lakseruller (i lefser etc) kan de jo godt være kalde. Om man lager brødet, tar det ut - for så å lage potetene, så kan man jo sette begge deler tilbake i ovnen på svak varme sånn at det holder seg varmt. Kyllingklubber etc går jo fort å varme. Hiv på en salat, noen oliven, litt hvitløksbåter og noe småtteri, så har du et kjekt lite tapasbord! __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

22-02-09, 12:08	#4
Joika Pauset Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Internett Innlegg: 23.987 Blogginnlegg: 180	Sv: Ang. tapasbord Mange retter kan severes kalde. De varme kan du varme opp rett før servering, evt lage de like før.

26-02-09, 12:56	#5
Señora Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.718	Sv: Ang. tapasbord Jeg har en mann som ikke liker så godt tapas , som om det går an å ikke like. Man lager jo bare det slik at man liker det...

27-02-09, 10:09	#6
Señora Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.718	Sv: Ang. tapasbord Hvilken bil da?

27-02-09, 10:21	#7
Chanett navnet sjemmer ingen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.327	Sv: Ang. tapasbord Jeg lurer på hvorfor Busy ikke har invitert meg og om jeg vet hvem Autofil er.

27-02-09, 10:42	#8
Señora Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.718	Sv: Ang. tapasbord Opprinnelig lagt inn av Chanett, her. Jeg lurer på hvorfor Busy ikke har invitert meg og om jeg vet hvem Autofil er. Nei, jeg tror ikke du vet hvem Autofil er, hun "hykket" tak i meg på lokalbutikken da jeg mottok en pakke fra en felles "venn" (les nettbutikk). Jeg har ikke invitert noen enda, men det er min tur å ha klubb først i april, så jeg har god tid til å psyke meg opp.

27-02-09, 10:43	#9
Obelix Ferdig! Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 11.847	Sv: Ang. tapasbord Man bare varmer opp varmmaten rett før man skal servere. Går fint det.

27-02-09, 10:46	#10
Chanett navnet sjemmer ingen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.327	Sv: Ang. tapasbord Opprinnelig lagt inn av Busy, her. Nei, jeg tror ikke du vet hvem Autofil er, hun "hykket" tak i meg på lokalbutikken da jeg mottok en pakke fra en felles "venn" (les nettbutikk). Jeg har ikke invitert noen enda, men det er min tur å ha klubb først i april, så jeg har god tid til å psyke meg opp. Er det den klubben hvor det kommer en felles venninne? Hm. Nå ble jeg nysgjerrig på den Autofile.

27-02-09, 13:13	#11
Señora Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.718	Sv: Ang. tapasbord Opprinnelig lagt inn av Chanett, her. Er det den klubben hvor det kommer en felles venninne? Hm. Nå ble jeg nysgjerrig på den Autofile. Aner ikke hvem som er vår felles venninne, vi er bare 6 igjen av den opprinnelige gjengen på 9. Hun som jobber på samme skole som deg antar jeg, hun er ikke med lenger.

27-02-09, 15:54	#12
Chanett navnet sjemmer ingen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.327	Sv: Ang. tapasbord Opprinnelig lagt inn av Busy, her. Aner ikke hvem som er vår felles venninne, vi er bare 6 igjen av den opprinnelige gjengen på 9. Hun som jobber på samme skole som deg antar jeg, hun er ikke med lenger. Hun på T.

27-02-09, 17:17	#13
Señora Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.718	Sv: Ang. tapasbord Aha! Da så. Joda hun er med vettu.

27-02-09, 17:20	#14
Chanett navnet sjemmer ingen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.327	Sv: Ang. tapasbord Opprinnelig lagt inn av Busy, her. Aha! Da så. Joda hun er med vettu. Jeg går nemlig i den andre klubben med henne.

27-02-09, 17:25	#15
Señora Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.718	Sv: Ang. tapasbord Oki, ja da så.

27-02-09, 17:59	#16
Stikka ... Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 5.284	Sv: Ang. tapasbord Tapas er digg. Mye smått og godt du kan lage ferdig og servere kaldt. Isets foccaciabrød og en god aioli, salater, marinerte reker/scampi, fylte lefser, fetaost, grønnsaker osv. Får jeg komme i klubb også eller? __________________ ------------------------------------------------------------- Hard work has a future payoff. Laziness pays off NOW

27-02-09, 19:18	#17
krystallklart Lett rørt Medlem siden: Nov 2007 Hvor: Gardskjærring igjen Innlegg: 4.384 Blogginnlegg: 16	Sv: Ang. tapasbord Jeg og vil spise tapas, kanskje skal jeg lage det en dag. Lykke til! __________________ Gutter 04, 08, 11 og jenta 13 + en liten skatt i magen

27-02-09, 19:57	#18
Señora Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.718	Sv: Ang. tapasbord Opprinnelig lagt inn av Stikka, her. Tapas er digg. Mye smått og godt du kan lage ferdig og servere kaldt. Isets foccaciabrød og en god aioli, salater, marinerte reker/scampi, fylte lefser, fetaost, grønnsaker osv. Får jeg komme i klubb også eller? Jepps, det kan du vel ... Ikke sikkert det blir tapas da, kanskje det blir Lilleleos rekegryte.

27-02-09, 20:42	#19
Chanett navnet sjemmer ingen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.327	Sv: Ang. tapasbord Guri hvor kjekt vi skal få det hos Busy.

27-02-09, 21:32	#20
Señora Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.718	Sv: Ang. tapasbord :gruppeklem:

Ang. tapasbord

Ang. tapasbord

Sv: Ang. tapasbord

Sv: Ang. tapasbord

Sv: Ang. tapasbord

Sv: Ang. tapasbord

Sv: Ang. tapasbord

Sv: Ang. tapasbord

Sv: Ang. tapasbord

Sv: Ang. tapasbord

Sv: Ang. tapasbord

Sv: Ang. tapasbord

Sv: Ang. tapasbord

Sv: Ang. tapasbord

Sv: Ang. tapasbord

Sv: Ang. tapasbord

Sv: Ang. tapasbord

Sv: Ang. tapasbord

Sv: Ang. tapasbord

Sv: Ang. tapasbord

Sv: Ang. tapasbord