Grønnsakstråd 2021

[Luftslottet]

Så koselig at det blir poteter rundt omkring!

Vi spiser nypoteter flere ganger i uka her nå, og det går fint an å snike til deg noen poteter uten å trekke opp riset.

Ellers er det mangold, salat og sukkererter som er spiselig, men den første squashen er rett rundt hjørnet. Jeg har også grønne tomater og en hel masse blomster.

Jeg sår en del nå i drivhuset for å sette ut i bedene når tidligpotetene skal opp. Vintergulrot i melkekartong, mer mangold og rødbeter.

Jeg lykkes veldig dårlig med krydderurtene i år. Har sådd tredje forsøk med persille, bladpersille, bladdill og koriander nå, de andre har strøket med. For varmt, kanskje?

[Millen]

Altså, jeg har prøvd meg på gressløk og dill ferdig fra butikken å plante ut. Selv de har dødd her....Vet ikke om det er været eller om jeg kløner ekstremt mye i år.

[Luftslottet]

De fra butikken er ment å dø.

[Charlie]

Gulrøttene i kartong blir det ikke noe greie på.

Squashen ser fin ut, tyter ut squash på alle sammen. Potetene står i bøtter og har ihvertfall fint ris. , kan nok snike noen ut, etterhvert. Masse småtomater, foreløpig stort sett grønne. Løken står fint, og såklart jordskokkene.

[Millen]

Opprinnelig lagt inn av Luftslottet, her.

De fra butikken er ment å dø.

Takk. Da er det ikke bare jeg som kløner.

[frukt]

Opprinnelig lagt inn av Luftslottet, her.

De fra butikken er ment å dø.

Jeg har timian, rosmarin og oregano fra butikk, og de vokser og trives de. Men bruker jeg de... Nope.

[frukt]

Kanskje jeg burde sjekke om det er noen poteter i pottene mine. Plantene er ihvertfall store og i blomst.

[Pelen]

Opprinnelig lagt inn av Anne C, her.

Jeg sådde gulrøtter i melkekartonger i februar. Nå kan jeg høste søte små knaskerøtter Det er trangt om plassen i melkekartongene, så jeg tynner ut litt. Regner med at de blir større etter hvert som det blir bedre plass. Jeg skal helt klart gjøre dette til vinteren igjen.

Når på vinteren sådde du dem?

[Floksa]

Vi spiste første middagen med potet i går

[Charlie]

Hvor store bør mangold være før man høster dem? Mine er nå på størrelse med salatblader. Venter man til de blir typ grønnkål?

Tok en test, og den var god, men klart, volumet blir vel mer om jeg venter. Kan man plukke flere ganger av en plante på sesong, eller er de gått når de er plukket?

Plukker blader av salaten min, da blir det bare en lenger stilk, og så kommer det flere (tar ikke alle hver gang, lar det sitte igjen et par bladsett av de minste). Ser kjempesnodig ut med den lange salatstilken og salat på toppen.

[frukt]

Tomatplanten min blomstrer. Den er ikke stor, kanskje 30 cm høy, så det blir ikke akkurat mange tomater. Men det er gøy uansett. Ikke minst fordi jeg tok frø fra perletomat fra butikken. Håper ikke at det er forbud mot det sånn som med potet.

[allium]

Opprinnelig lagt inn av Charlie, her.

Hvor store bør mangold være før man høster dem? Mine er nå på størrelse med salatblader. Venter man til de blir typ grønnkål?

Tok en test, og den var god, men klart, volumet blir vel mer om jeg venter. Kan man plukke flere ganger av en plante på sesong, eller er de gått når de er plukket?

Plukker blader av salaten min, da blir det bare en lenger stilk, og så kommer det flere (tar ikke alle hver gang, lar det sitte igjen et par bladsett av de minste). Ser kjempesnodig ut med den lange salatstilken og salat på toppen.

Mangold kan du ta når som helst, liten til salat og stor til varmebehandling. Jeg bare plukker av de ytterste bladene.

Salaten din har gått i stokk og du bør så ny.

[Galathea]

Opprinnelig lagt inn av Charlie, her.

Plukker blader av salaten min, da blir det bare en lenger stilk, og så kommer det flere (tar ikke alle hver gang, lar det sitte igjen et par bladsett av de minste). Ser kjempesnodig ut med den lange salatstilken og salat på toppen.

Jeg har gjort motsatt, klipper av på toppen, komme masse nye blader opp fra bunnen av planten, har en blomsterkasse på verandaen hvor jeg har gjort dette siden mai, det bare fortsetter å komme nytt - praktisk

[Matilda]

Opprinnelig lagt inn av frukt, her.

Tomatplanten min blomstrer. Den er ikke stor, kanskje 30 cm høy, så det blir ikke akkurat mange tomater. Men det er gøy uansett. Ikke minst fordi jeg tok frø fra perletomat fra butikken. Håper ikke at det er forbud mot det sånn som med potet.

Det er vel ikke forbud, akkurat, men ikke nødvendigvis så lurt heller. Det er spredning av resistent tomatbrunflekkvirus i omløp, så som med alt mulig annet er det vel best å bruke frø som er kvalitetssjekka for dyrking.

Her er det litt sånn halvhjerta kjøkkenhaging i år, jeg driver med et nytt staudebedprosjekt, men både tomat og agurk er godt i gang, så der er vi sjølvforsynt pr nå. Vårløk har vi også, men salat har jeg ikke fått sådd i år, og jungelagurken står og trykker i pottene de blei sådd i ennå, så der blir det ingen avling.

[Magica]

Jungelagurken min har blitt så sykt jungel!! Masse armer i hytt og pine som vokser som ugras og klatrer over alt og bitte små agurker. Jeg hadde de noe ubrukelige sønnene mine som vannehjelp i drivhuset og det var sånn passe suksess. De hadde funnet 2 av 18 agurker liksom, og de resterende 16 driver jeg og spiser nå, noen var megastore. Ellers har jeg masse tomat, og tomatblomster, men også modne tomater. Chili har kommet langt og paprika også.

Ellers er det masse greier som er modent nå. Jeg ler av de lilla sukkerertene, de ser helt syko ut. Det er mørkelilla, jeg trodde bare det var lilla blomster jeg, ikke lilla belger.

[Primrose]

Salaten min har også gått i stå så jeg skal så ny runde nå. Grønnkål har jeg høstet mye av, men ser ut til at det fortsetter å komme, om enn litt mindre enn første runde. Sukkererter har kommet, agurker har vi hatt en god stund, og noen av tomatplantene har små, grønne tomatbabyer nå. Dette er veldig gøy. Jeg har potet og gulrøtter som jeg nok venter litt til med.

Jeg har et epletre og et pæretre som i år bærer veldig få frukt, og det ser ut som om mye av det som blomstret skrumper inn. Blader har rullet seg og ser svidd ut. Hva slags ulumskheter har kommet der?

[ingling]

Vi er hjemme fra knappe to ukers ferie, og høstet poteter i går! Ble 20 poteter fra totalt tre settepoteter, så det er en bra første avling. Gulrøtter og agurker høstet vi også, mange flere agurker på vei. Noen modne tomater, mange flere på gang. Squash og mais slåss om plassen i drivhuset, og jeg tror søtpotet nærmer seg høsteklar. De første sukkerertene er også på vei, og salaten jeg sådde før ferien er plukkeklar. Så gøy altså! Litt rips og bringebær var også modent, blåbærene kommer litt seinere.

[celebelen]

Jeg plukket en liten aubergine før vi reiste på ferie, og et par små paprika og squash da vi kom hjem. Ripsbusken har gitt et par liter, og sukkerertene har kommet med et par belger til tross for at rådyrene klippet dem godt ned tidligere i måneden. Et par poteter har vi også tatt, tenker det blir noen fler senere i uka.

I går var jeg innom andelsåkeren jeg er med i, der plukket jeg med meg en squash på en drøy kilo!

[Malama]

Pilla forsiktig i jorda rundt en av (antatt) solist - potetene og fant en bitte liten minipotet i alle fall. Det står alt for tett i tett så 1)jeg forventet begrenset avling og 2)det er vanskelig å grave da noen av plantene har lagt seg, trolig pga meget bra vær sist uke og litt tørt? Tørr jod så jeg skal vanne litt også er det meldt regn fra i morgen.

Ripsa er moden og som vanlig har vi langt, langt mer enn vi klarer å plukke

[Magica]

Vi har spist nypoteter i dag, jeg gravde frem noen. Mange fremdeles litt små så resten skal få stå. Jeg har masse brokkoli, så i dag var det luksusmiddag med nypotet, brokkolisalat og agurksalat, alt fra Hagen.