Bolletid igjen

Optimist · 15-02-15, 23:16

Hvordan får dere vaniljekremen inni bollene? Har prøvd ulike taktikker, men det blir bare klin og jeg ender opp med å lage skolebrød.

Njulaif · 15-02-15, 23:25

Opprinnelig lagt inn av Optimist, her.

Hvordan får dere vaniljekremen inni bollene? Har prøvd ulike taktikker, men det blir bare klin og jeg ender opp med å lage skolebrød.

Jeg stekte bollene uten vaniljekrem, og ventet til de var avkjølt. Deretter fylte jeg vaniljekrem på en sprøytepose med wilton tip nummer 230 (det var den tipen jeg hadde som passet best, den er lang, smal og har et passe stort hull i enden). Så tok jeg en kniv med spist håndtak og stakk inn et lite hull i siden av hver bolle og presset litt rundt inni bollen med knivhåndtaket for å lage et hull inni bollen. Så stakk jeg sprøytetipen inn i bollen og sprøytet så mye krem jeg fikk plass til inn.

Så satte jeg bollene inn i kjøleskapet for å "sette seg" litt. Smeltet deretter overtrekksjokolade og helte over bollene. Nå ligger de i fryseren og venter på en dag vi ikke er stappmette av andre boller.

**Toffskij** · 15-02-15, 23:28

Jeg lager runde, flate emner, legger på en solid skje vaniljekrem og drar til emnet rundt og kniper kantene sammen. Steker med skjøten ned. Cluet er å ha nok kant til overs til at du får deigendene til å møtes uten at det kommer vaniljekrem på dem – da holder ikke skjøten. (Samtidig blir jo bollene bedre jo mer vaniljekrem du greier å lure inn!) Det er litt tricky, og jeg får alltid noen skroteboller, men jeg synes det er så godt at det er verdt det.

Acino · 15-02-15, 23:58

Klapp/dra/kjevl ut(whatever works, jeg har barnehender som hjelper til) flate rundinger. Pass på at ikke midten blir for tynn. Legg på stoooor skei med vaniljekrem i midten. Dra sidene opp to og to; altså de to motstående sidene først og så de andre to etterpå så det omtrent blir som en....en lykkepose/pengepung, knip sammen endene godt, snurr mens du holderpå så den får vanlig bollefasong igjen. Legg på bakebrett med skjøten ned.

Kirsebær · 20-02-15, 08:22

Jeg er litt tregere enn resten av verden og har akkurat sett den koreanske bolle-sangen. Jeg ler så jeg griner!

Ekorn!

**Toffskij** · 20-02-15, 08:58

En øyeblikkelig klassiker!

Kirsebær · 20-02-15, 09:01

Som jeg gleder meg til å vise den til Poden!

Njulaif · 20-02-15, 17:48

Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her.

En øyeblikkelig klassiker!

Pebbles · 21-02-15, 12:46

Vi skal ha en forsinket fastelavnsbollesøndag i morgen, så leser først gjennom denne tråden nå - og ohmygod! BOLLEBOLLEBOLLEBOLLE!! og babyjesus i gjærbakst! Helt fantastisk! Som verden åpner seg når man henger på FP!

Jeg skal forresten prøve meg på mine aller første glutenfrie boller (takk til Hot Lips or oppskrift!) så jeg håper på beginner's luck.

Nessie · 21-02-15, 12:53

Opprinnelig lagt inn av Zoë, her.

Vi skal ha en forsinket fastelavnsbollesøndag i morgen, så leser først gjennom denne tråden nå - og ohmygod! BOLLEBOLLEBOLLEBOLLE!! og babyjesus i gjærbakst! Helt fantastisk! Som verden åpner seg når man henger på FP!

Jeg skal forresten prøve meg på mine aller første glutenfrie boller (takk til Hot Lips or oppskrift!) så jeg håper på beginner's luck.

15-02-15, 23:16	#81
Optimist Teacher. Medlem siden: Sep 2007 Hvor: På midten Innlegg: 2.506	Sv: Bolletid igjen Hvordan får dere vaniljekremen inni bollene? Har prøvd ulike taktikker, men det blir bare klin og jeg ender opp med å lage skolebrød. __________________ Alle disse dagene som kom og gikk- ikke visste jeg at de var livet!

15-02-15, 23:25	#82
Njulaif Endelig mamma Medlem siden: May 2012 Hvor: Oslo Innlegg: 2.828	Sv: Bolletid igjen Opprinnelig lagt inn av Optimist, her. Hvordan får dere vaniljekremen inni bollene? Har prøvd ulike taktikker, men det blir bare klin og jeg ender opp med å lage skolebrød. Jeg stekte bollene uten vaniljekrem, og ventet til de var avkjølt. Deretter fylte jeg vaniljekrem på en sprøytepose med wilton tip nummer 230 (det var den tipen jeg hadde som passet best, den er lang, smal og har et passe stort hull i enden). Så tok jeg en kniv med spist håndtak og stakk inn et lite hull i siden av hver bolle og presset litt rundt inni bollen med knivhåndtaket for å lage et hull inni bollen. Så stakk jeg sprøytetipen inn i bollen og sprøytet så mye krem jeg fikk plass til inn. Så satte jeg bollene inn i kjøleskapet for å "sette seg" litt. Smeltet deretter overtrekksjokolade og helte over bollene. Nå ligger de i fryseren og venter på en dag vi ikke er stappmette av andre boller. __________________

15-02-15, 23:28	#83
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 28.862 Blogginnlegg: 693	Sv: Bolletid igjen Jeg lager runde, flate emner, legger på en solid skje vaniljekrem og drar til emnet rundt og kniper kantene sammen. Steker med skjøten ned. Cluet er å ha nok kant til overs til at du får deigendene til å møtes uten at det kommer vaniljekrem på dem – da holder ikke skjøten. (Samtidig blir jo bollene bedre jo mer vaniljekrem du greier å lure inn!) Det er litt tricky, og jeg får alltid noen skroteboller, men jeg synes det er så godt at det er verdt det. __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

15-02-15, 23:58	#84
Acino passe nerd Medlem siden: Sep 2010 Innlegg: 5.438	Sv: Bolletid igjen Klapp/dra/kjevl ut(whatever works, jeg har barnehender som hjelper til) flate rundinger. Pass på at ikke midten blir for tynn. Legg på stoooor skei med vaniljekrem i midten. Dra sidene opp to og to; altså de to motstående sidene først og så de andre to etterpå så det omtrent blir som en....en lykkepose/pengepung, knip sammen endene godt, snurr mens du holderpå så den får vanlig bollefasong igjen. Legg på bakebrett med skjøten ned. __________________ 4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010

20-02-15, 08:22	#85
Kirsebær Guardian of the galaxy Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 22.546 Blogginnlegg: 85	Sv: Bolletid igjen Jeg er litt tregere enn resten av verden og har akkurat sett den koreanske bolle-sangen. Jeg ler så jeg griner! Ekorn! __________________ ~Maybe it's time to heal~

20-02-15, 08:58	#86
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 28.862 Blogginnlegg: 693	Sv: Bolletid igjen En øyeblikkelig klassiker! __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

20-02-15, 09:01	#87
Kirsebær Guardian of the galaxy Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 22.546 Blogginnlegg: 85	Sv: Bolletid igjen Som jeg gleder meg til å vise den til Poden! __________________ ~Maybe it's time to heal~

20-02-15, 17:48	#88
Njulaif Endelig mamma Medlem siden: May 2012 Hvor: Oslo Innlegg: 2.828	Sv: Bolletid igjen Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her. En øyeblikkelig klassiker! __________________

21-02-15, 12:46	#89
Pebbles By the Sea Medlem siden: Mar 2007 Innlegg: 12.571 Blogginnlegg: 186	Sv: Bolletid igjen Vi skal ha en forsinket fastelavnsbollesøndag i morgen, så leser først gjennom denne tråden nå - og ohmygod! BOLLEBOLLEBOLLEBOLLE!! og babyjesus i gjærbakst! Helt fantastisk! Som verden åpner seg når man henger på FP! Jeg skal forresten prøve meg på mine aller første glutenfrie boller (takk til Hot Lips or oppskrift!) så jeg håper på beginner's luck. __________________ "I've learned that people will forget what you said, people will forget what you did, but people will never forget how you made them feel." - Maya Angelou -

21-02-15, 12:53	#90
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Bolletid igjen Opprinnelig lagt inn av Zoë, her. Vi skal ha en forsinket fastelavnsbollesøndag i morgen, så leser først gjennom denne tråden nå - og ohmygod! BOLLEBOLLEBOLLEBOLLE!! og babyjesus i gjærbakst! Helt fantastisk! Som verden åpner seg når man henger på FP! Jeg skal forresten prøve meg på mine aller første glutenfrie boller (takk til Hot Lips or oppskrift!) så jeg håper på beginner's luck. __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

Bolletid igjen

Sv: Bolletid igjen

Sv: Bolletid igjen

Sv: Bolletid igjen

Sv: Bolletid igjen

Sv: Bolletid igjen

Sv: Bolletid igjen

Sv: Bolletid igjen

Sv: Bolletid igjen

Sv: Bolletid igjen

Sv: Bolletid igjen