|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
05-03-15, 22:42 | #21 |
Teller ned
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 12.089
|
Sv: Makroner - mandelmel vs selvmalte mandler
Justere på MANDELMELET. Tråden handler jo om nettopp det. |
06-03-15, 06:59 | #22 |
Slim på hovednerven
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Rogaland
Innlegg: 4.752
|
Sv: Makroner - mandelmel vs selvmalte mandler
Kanskje verdt å prøve en gang. Hva bruker du til kvern, og hvordan oppbevarer du det ferdige mandelmelet? |
06-03-15, 07:45 | #23 |
Eppur si muove.
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 14.871
|
Sv: Makroner - mandelmel vs selvmalte mandlerJeg bruker bare vanlig food processor. Det er mulig det blir en anelse grovere enn med kvern, men jeg liker konsistensen på makronene. Jeg oppbevarer det i en ziplockpose.
__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013 |
06-03-15, 08:07 | #24 |
Slim på hovednerven
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Rogaland
Innlegg: 4.752
|
Sv: Makroner - mandelmel vs selvmalte mandlerFoodprocessor har jeg i skapet! Enn så lenge. Tenkte jeg skulle gi den til gjenbruksbutikken da jeg kjøpte kjøkkenmaskin med blender, men hvis den kan brukes til å kverne/kutte mandler så må jeg jo beholde den. |
06-03-15, 08:17 | #26 |
Eppur si muove.
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 14.871
|
Sv: Makroner - mandelmel vs selvmalte mandlerJa, man må sikte etterpå. Det er alltids noen biter her og der som er litt større enn de andre og det er greit å få bort. Og så brer jeg det utover et stekebrett og tørker i ovn noen minutter på svak varme.
__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013 |
06-03-15, 08:24 | #27 |
Slim på hovednerven
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Rogaland
Innlegg: 4.752
|
Sv: Makroner - mandelmel vs selvmalte mandlerJeg sikter også det kjøpte mandelmelet 2-3 ganger. |
06-03-15, 17:11 | #28 |
Endelig mamma
Medlem siden: May 2012
Hvor: Oslo
Innlegg: 2.828
|
Sv: Makroner - mandelmel vs selvmalte mandler
__________________
|
06-03-15, 19:22 | #29 |
Slim på hovednerven
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Rogaland
Innlegg: 4.752
|
Sv: Makroner - mandelmel vs selvmalte mandlerApropos lakris; prøvde med lakrisfudge i ettermiddag: |
06-03-15, 21:00 | #30 |
Endelig mamma
Medlem siden: May 2012
Hvor: Oslo
Innlegg: 2.828
|
Sv: Makroner - mandelmel vs selvmalte mandlerKanskje ikke perfekte, men de ser sjukt gode ut. Lakrisfugde høres helt fantastisk ut.
__________________
|
07-03-15, 09:04 | #31 |
Slim på hovednerven
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Rogaland
Innlegg: 4.752
|
Sv: Makroner - mandelmel vs selvmalte mandlerDe er gode. Veldig gode. Lakrisfudge og sprø-seig mandelbakst er en lekkerkombo! |
|
|