Trenger middagsretter som behager en familie og en kresen ettåring
Ztjerna var altetende (minus oliven) frem til han begynte i barnehage. Nå er han blitt en skikkelig klisje på et kresent barn (tror jeg). Jeg har egentlig to problemer/spørsmål.
1) Jeg er allerede lei av barnevennlige middager og trenger noe vi alle kan spise og like.
2) Er det greit å lage egen mat til barna eller blir de bare mer kresne av det? Syns i utgangspunktet at han skal spise det samme som oss, men nå blir det jo til at vi spiser det samme som han i stedet og det er jo en smule ensformig
Dette er det han faktisk spiser av middagsmat og ting som kan ligne middagsmat: Fullkornspasta. Pølser. Fiskepinner. Fiskekaker. Fiskegrateng. (Og sikkert fiskeboller og fiskepudding også). Mais. Pannekaker. Stekt egg (ikke omelett).
For å gjøre det hele mer komplisert nekter min kjære ztjerne å bli matet med skje/gaffel - og han kan ikke bruke slike avanserte redskap selv - slik at maten må kunne spises med fingrene.
Oppskrifter som kanskje kan falle i smak? Ideer til hva som er pedagogisk riktig? Tips til ting kresne barn også pleier å like? Trøstende ord? Forsikringer om at det er en fase som går over?
|