Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

Tips til vegetarretter

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 13-08-16, 12:45   #1
løve70
Enda en som trener
 
løve70 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 17.878
løve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt av
Standard

Tips til vegetarretter

LilleVenn har foreslått at vi skal ha en uke med kun vegetariske middager. Flott det, men jeg sliter litt med å finne gode middager uten bønner og linser. Det klarer hun nemlig ikke å spise....

Ser for meg en pastarett, muligens Arrabiata, men tar gjerne i mot andre forslag. Kan ha suppe en dag; gulrot eller blomkål. Men så?

Noen som har gode forslag? Jeg har godt utvalg av butikker så skal få tak i det meste.

løve70 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-08-16, 13:12   #2
Skilpadda
flisespikker
 
Skilpadda sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 35.115
Blogginnlegg: 673
Skilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Tips til vegetarretter

Hva med falafel? Det er jo kjempegodt.

__________________
Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002)
Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.
Skilpadda er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-08-16, 13:21   #3
løve70
Enda en som trener
 
løve70 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 17.878
løve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt av
Standard

Sv: Tips til vegetarretter

Opprinnelig lagt inn av Skilpadda, her.

Hva med falafel? Det er jo kjempegodt.

Hun har ikke likt det tidligere, men jeg kan prøve igjen. Enig i at det er godt

Tenkte også på en eller annen indisk rett med paneer. Noen som har noen gode tips?

løve70 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-08-16, 13:55   #4
Señora
Bør lage seg en tittel selv
 
Señora sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 7.712
Señora er kulere enn de flesteSeñora er kulere enn de flesteSeñora er kulere enn de flesteSeñora er kulere enn de flesteSeñora er kulere enn de flesteSeñora er kulere enn de flesteSeñora er kulere enn de flesteSeñora er kulere enn de flesteSeñora er kulere enn de flesteSeñora er kulere enn de flesteSeñora er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Tips til vegetarretter

Grønnsakssuppe?

Señora er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 13-08-16, 13:57   #5
Myria
Eppur si muove.
 
Myria sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 14.838
Myria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt av
Standard

Sv: Tips til vegetarretter

Hvis du ser i suppetråden til Hønni litt lenger ned ligger det flere vegetaroppskrifter uten bønner/linser. Pizza og wok er jo veldig enkelt å gjøre vegetarisk ved bare å kutte ut evt kjøtt man ville tilsatt. Ostesausgratinert blomkål og brokkoli er også veldig godt.

__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye.
2008 - 2011 - 2013
Myria er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-08-16, 15:32   #6
Trulte
:)
 
Trulte sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 9.006
Trulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Tips til vegetarretter

I dag har vi hatt risgrøt.

__________________
Tuppa 04, Tassen 06, Spiren 09
Trulte er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-08-16, 15:50   #7
Lavender
Passe aktiv
 
Lavender sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Sentralt
Innlegg: 10.890
Lavender er kulere enn de flesteLavender er kulere enn de flesteLavender er kulere enn de flesteLavender er kulere enn de flesteLavender er kulere enn de flesteLavender er kulere enn de flesteLavender er kulere enn de flesteLavender er kulere enn de flesteLavender er kulere enn de flesteLavender er kulere enn de flesteLavender er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Tips til vegetarretter

Vi har fin vegetar kokebok av Ursula Ferrigno, du finner noen av oppskriftene her, merket vegetarisk.

http://www.bbcgoodfood.com/chef/ursula-ferrigno

__________________
06 & 08 .
Lavender er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-08-16, 15:52   #8
løve70
Enda en som trener
 
løve70 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 17.878
løve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt av
Standard

Sv: Tips til vegetarretter

Suppe skal vi absolutt ha en dag, der har jeg greit med oppskrifter. Pizza er en mulighet, men da mistenker jeg at hun ender opp med Margarita....

Mulig jeg prøver meg på Phad Thai med tofu.

løve70 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-08-16, 15:53   #9
løve70
Enda en som trener
 
løve70 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 17.878
løve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt av
Standard

Sv: Tips til vegetarretter

Opprinnelig lagt inn av Lavender, her.

Vi har fin vegetar kokebok av Ursula Ferrigno, du finner noen av oppskriftene her, merket vegetarisk.

http://www.bbcgoodfood.com/chef/ursula-ferrigno

Skal sjekkes ut

Rømmegrøt og pannekaker har jeg i bakhånd om vi ikke finner på noe bedre.

løve70 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-08-16, 19:20   #10
Dixie Diner
Nymotens gammeldags
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Tips til vegetarretter

Typiske middager hos oss:

* Gulrot- og søtpotetsuppe med ingefær (evt annen suppe som grønnsak, tomatsuppe, blomkålsuppe osv), grove rundstykker til
* Pasta Bolognese med Hälsans Kök-"kjøttdeig" (selges på nesten alle matbutikker)
* Lasagne med "kjøttdeigen" over, jeg foretrekker med kun grønnsaker og linser, men ungene vil gjerne ha den kjøttdeigen.
* Pizza
* Lapskaus med vegetarpølser oppi (evt bare grønnsaker om man vil det, eller feks. soyamedaljoner, som er som "lammekjøtt" i konsistens og smak).
* Taco (dette er jo så latterlig enkelt i veggisversjon, da bruker vi den derre nevnte kjøttdeigen, bønnestuing, revet (melkefri) ost, melkefri rømme/yoghurt naturell, salsa og grønnsaker osv)
* Poteter, grønnsaker, brun saus og soyakjøtt av et eller annet slag (ungenes favoritt)
* Diverse curryretter med naan/chapati (Jamie Oliver har maaange dødsgode)
* Frosne vegetariske vårruller fra frysedisken hos Bunnpris eller Kiwi (8 stk i en pakke) med ris, salat og sursøt saus til
* Falafel og hummus/tahinisaus og melkefri rømme, agurkbiter, mais, rødløk og salat i pitabrød eller tortillas
* "Kjøttdeig" eller Hälsans Kök kjøttboller (disse er helt utrolige!!) i pitabrød eller med poteter og brun saus
* Pastasalat med "skinke" fra asiatisk butikk (smaker så likt bogskinke at min veggismor nekter å spise den fordi hun tror hun blir lurt), agurk, cherrytomater, eplebiter, chili, hakkede pistasjenøtter, valnøtter eller pinjekjerner osv, god dressing til
* Salat med stekte potetbiter (skjær poteter i biter, ha i en ildfast form sammen med masse godt krydder og hvitløksolje, stek dem litt sprø), "kylling" fra asiabutikk eller helsekost og grønnsaker. Av og til, spesielt om vi har tacorester fra dagen før, lager vi tacosalat og har knuste nachochips oppi eller serverer det ved siden av, med rømme, salsa og guacamole.

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

Sist redigert av Dixie Diner : 13-08-16 kl 21:41.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-08-16, 21:25   #11
Xian
Tvåtusentalssuffragett
 
Xian sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 2.632
Xian har mye å være stolt avXian har mye å være stolt avXian har mye å være stolt avXian har mye å være stolt avXian har mye å være stolt avXian har mye å være stolt avXian har mye å være stolt avXian har mye å være stolt avXian har mye å være stolt avXian har mye å være stolt avXian har mye å være stolt av
Standard

Sv: Tips til vegetarretter

Denne utrolig enkle pastaretten med sitron, persille, chili og hvitløk er fantastisk!

__________________
Ullungen 2006 og Lillebror 2015

Vegen er lystig, og vegen er vrang.
Xian er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-08-16, 21:33   #12
-ea-
heimføing
 
-ea- sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Heime
Innlegg: 15.467
Blogginnlegg: 179
-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Tips til vegetarretter

Henger her siden jeg har en tenåring som er blitt vegetarianer for en periode.
Jeg laget gulrotsuppe fra Trines matblogg forleden.

-ea- er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-08-16, 21:50   #13
Bokormen
Absolute Beginner
 
Bokormen sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 8.793
Blogginnlegg: 13
Bokormen har mye å være stolt avBokormen har mye å være stolt avBokormen har mye å være stolt avBokormen har mye å være stolt avBokormen har mye å være stolt avBokormen har mye å være stolt avBokormen har mye å være stolt avBokormen har mye å være stolt avBokormen har mye å være stolt avBokormen har mye å være stolt avBokormen har mye å være stolt av
Standard

Sv: Tips til vegetarretter

Masse fristende forslag på denne bloggen.

Bokormen er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 13-08-16, 22:44   #14
Trulte
:)
 
Trulte sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 9.006
Trulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Tips til vegetarretter

Og i kveld hadde jeg sushi. Med avokado.

__________________
Tuppa 04, Tassen 06, Spiren 09
Trulte er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-08-16, 22:45   #15
Dixie Diner
Nymotens gammeldags
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Tips til vegetarretter

Opprinnelig lagt inn av Bokormen, her.

Masse fristende forslag på denne bloggen.


Hun har også kommet ut med kokebok nå, jeg får den i posten hvert øyeblikk.

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-08-16, 22:51   #16
Trulte
:)
 
Trulte sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 9.006
Trulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de flesteTrulte er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Tips til vegetarretter

Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her.

Hun har også kommet ut med kokebok nå, jeg får den i posten hvert øyeblikk.

Jeg og! Gleder meg masse!

__________________
Tuppa 04, Tassen 06, Spiren 09
Trulte er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar


Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 14:20.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no