Kjøtt og utløpsdato

IzziCreo · 30-09-18, 18:34

Kaos i kjøleskapet

Engang i blant er jeg såpass i svima når jeg handler at jeg kommer hjem med varer med dårlig dato. Dvs at jeg har sett på dato i butikken, men ment at "det er jo leeeeenge til"

Så nå har jeg 2 vakuumpakkede økologisk kjøttdeig fra Gilde med Siste forbruksdato 28. og 2 vakuumpakkede ytrefilet fra Gilde med Best før dato i går. Kyllingfiletene har eldste stekt opp, og de gikk ut i dag...

Jeg sjekker kjøttdeigen før jeg evt kaster de altså, og lukter den greit lager vi burgere eller kjøttboller. Men er det uproblematisk å fryse de når de er ferdige? Jeg tenker siden vi har pushet holdbarheten? Eller er det sånn "stekt opp så stopper forringelsen"?

Biffene vil jeg tro kanskje holder seg til i morgen? De har i tillegg Best før dato.

Hva hadde dere gjort? Jeg er superstreng på kylling, men litt mer laid back på storfe. Lukter det vondt så kastes det altså.

30-09-18, 18:34	#1
IzziCreo #IsItOctoberYet?! Medlem siden: Mar 2012 Innlegg: 12.940	Kjøtt og utløpsdato Kaos i kjøleskapet Engang i blant er jeg såpass i svima når jeg handler at jeg kommer hjem med varer med dårlig dato. Dvs at jeg har sett på dato i butikken, men ment at "det er jo leeeeenge til" Så nå har jeg 2 vakuumpakkede økologisk kjøttdeig fra Gilde med Siste forbruksdato 28. og 2 vakuumpakkede ytrefilet fra Gilde med Best før dato i går. Kyllingfiletene har eldste stekt opp, og de gikk ut i dag... Jeg sjekker kjøttdeigen før jeg evt kaster de altså, og lukter den greit lager vi burgere eller kjøttboller. Men er det uproblematisk å fryse de når de er ferdige? Jeg tenker siden vi har pushet holdbarheten? Eller er det sånn "stekt opp så stopper forringelsen"? Biffene vil jeg tro kanskje holder seg til i morgen? De har i tillegg Best før dato. Hva hadde dere gjort? Jeg er superstreng på kylling, men litt mer laid back på storfe. Lukter det vondt så kastes det altså. __________________ For every shadow, no matter how deep, is threatened by morning light. Isabel/Izzi Creo