Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold

Er det noen som matprepper her?

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 02-08-19, 14:46   #1
zinatara
Bør lage seg en tittel selv
 
zinatara sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 4.995
zinatara er virkelig godt liktzinatara er virkelig godt liktzinatara er virkelig godt liktzinatara er virkelig godt liktzinatara er virkelig godt liktzinatara er virkelig godt liktzinatara er virkelig godt liktzinatara er virkelig godt liktzinatara er virkelig godt liktzinatara er virkelig godt likt
Standard

Er det noen som matprepper her?

Jeg har tenkt at jeg i stedet for å fokusere på slanking heller skal prøve å fokusere på å endre litt på kostholdet og få et sunnere kosthold. Jeg syns matprepping ser interessant ut, for da kan jeg muligens få bukt med at jeg tar lettvinte løsninger og spiser søtt i stedet for skikkelig mat. Tenker også at jeg da kanskje i større grad kan forhindre kasting av mat. Ser ikke for meg å lage alt for en uke på en dag, kanskje mer å lage mat 2-3 dager i uken og også ha vanlige middager noen av dagene der restene kan bli lagt i måltidsbokser for lunsj/middag neste dag.

Så er det noen som har erfaring? Hva lager dere? Funker det greit? Det meste jeg finner er amerikanske sider og selv om mye er gode oppskrifter, så vil jeg jo måtte tenke norske råvarer og tilgjengelighet.

zinatara er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 02-08-19, 16:40   #2
Bloppy
Det kommer seg
 
Bloppy sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: På en gård
Innlegg: 7.879
Bloppy er et navn som alle kjenner tilBloppy er et navn som alle kjenner tilBloppy er et navn som alle kjenner tilBloppy er et navn som alle kjenner tilBloppy er et navn som alle kjenner tilBloppy er et navn som alle kjenner tilBloppy er et navn som alle kjenner tilBloppy er et navn som alle kjenner tilBloppy er et navn som alle kjenner tilBloppy er et navn som alle kjenner tilBloppy er et navn som alle kjenner til
Standard

Sv: Er det noen som matprepper her?

Tasty har ganske mye oppskrifter og tips til dette vet jeg. Ser jo veldig kjekt ut da. Nå er vi en familie på fire, så det er ikke så enkelt.

Men de gangene jeg får til å planlegge skikkelig, så sklir hverdagene veldig mye bedre. Det handler om å planlegge meny og innkjøp i størst grad. Mest fonøyd er jeg de gangene jeg har ork til å preppe kvelden før. Så de som er hjemme tidligere enn meg bare kan slenge ting i ovnen også er middagen klar til jeg kommer hjem. Da snakker vi helst om enkle middager, eller «alt i en form» greier.

Og veldig ofte tar jeg med rester på jobb. Dersom de ikke trenger oppvarming. Det har jeg ikke tilgang til på jobb.

Bloppy er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-08-19, 16:55   #3
IOA
WF: BNBE
 
IOA sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 4.224
IOA er virkelig godt liktIOA er virkelig godt liktIOA er virkelig godt liktIOA er virkelig godt liktIOA er virkelig godt liktIOA er virkelig godt liktIOA er virkelig godt liktIOA er virkelig godt liktIOA er virkelig godt liktIOA er virkelig godt likt
Standard

Sv: Er det noen som matprepper her?

Jeg gjør det i perioder. Eksempel kan være å lage chiapudding for flere dager, og ta på topping samme dag som den spises. Skjære opp frukt og grønt for to dager og fordele i beholdere i kjøleskapet til snacks (syns det holder med to dager på det ift holdbarhet. Lage omelett i ovnen og dele i fire. Alltid steke/koke egg til en porsjon til.

Middager av typen gryte, former og supper lager jeg alltid flere porsjoner av, og fryser ned. Ovnsbakte grønnsaker kan lages i stor porsjon, og være tilbehør dagen etter, salatingrediens eller moses til en suppe. Jeh tar ofte en kyllingfilet ekstra når vi har det, så jeg kan dele opp og ha i mindre bokser i fryseren til salater ol.

Ellers lager jeg alltid mest mulig av middagen klar på forhånd, ofte kvelden før.

Middagsrester blir lunsj til enten eldste eller meg selv, hvis det ikke er nok til en full middag til hele familien dagen etter.

Ingvild Måkestad Bovim har gitt ut en bok som heter Matprepp. Jeg har lånt den på biblioteket. Den hadde noen gode tips, men var ikke helt revolusjonerende.

__________________
IOA - stolt mamma til Snuppa feb 05 og Lillebror mai 09.
IOA er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-08-19, 17:05   #4
frukt
Fruktbar
 
frukt sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2013
Hvor: Rogaland
Innlegg: 14.341
Blogginnlegg: 220
frukt er kulere enn de flestefrukt er kulere enn de flestefrukt er kulere enn de flestefrukt er kulere enn de flestefrukt er kulere enn de flestefrukt er kulere enn de flestefrukt er kulere enn de flestefrukt er kulere enn de flestefrukt er kulere enn de flestefrukt er kulere enn de flestefrukt er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Er det noen som matprepper her?

Jeg gjør det i perioder. Gryteretter, frikassé og supper er det jo enkelt å lage store porsjoner av.
Men jeg foretrekker egentlig å lage meny for hele uken med fokus på mat som er rask å lage. Da kan man handle inn alt som trengs, og det blir enkelt å følge planen.

__________________
Tvillingjenter 2012.

Chase meaning, not happiness.
frukt er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-08-19, 17:41   #5
zinatara
Bør lage seg en tittel selv
 
zinatara sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 4.995
zinatara er virkelig godt liktzinatara er virkelig godt liktzinatara er virkelig godt liktzinatara er virkelig godt liktzinatara er virkelig godt liktzinatara er virkelig godt liktzinatara er virkelig godt liktzinatara er virkelig godt liktzinatara er virkelig godt liktzinatara er virkelig godt likt
Standard

Sv: Er det noen som matprepper her?

Opprinnelig lagt inn av IOA, her.

Ingvild Måkestad Bovim har gitt ut en bok som heter Matprepp. Jeg har lånt den på biblioteket. Den hadde noen gode tips, men var ikke helt revolusjonerende.

Jeg har reservert den på biblioteket, men må vente til den blir levert inn.

Jeg tenker ikke nødvendigvis å legge alt fint i porsjoner, men mer at jeg lager mat som enkelt kan spises når jeg trenger mat. Og også mat som barna enkelt kan forsyne seg av.

Jeg får legge meg en plan, rydde kjøleskapet, gå på butikken og så prøve meg frem. Teste litt nye oppskrifter og se hva vi liker.

Akkurat dette med holdbarhet er jo viktig. Jeg tenker noen ganger jeg har sett slike meal prep videoer på youtube at maten jo ikke kan være spesielt god de siste dagene dersom man lager mat for en hel uke. Og kjenner jeg meg selv rett, så kommer dette kun til å funke dersom maten frister meg.

zinatara er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 02-08-19, 20:26   #6
Einhyrningur
Be happy!
 
Einhyrningur sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2009
Innlegg: 7.993
Einhyrningur er kulere enn de flesteEinhyrningur er kulere enn de flesteEinhyrningur er kulere enn de flesteEinhyrningur er kulere enn de flesteEinhyrningur er kulere enn de flesteEinhyrningur er kulere enn de flesteEinhyrningur er kulere enn de flesteEinhyrningur er kulere enn de flesteEinhyrningur er kulere enn de flesteEinhyrningur er kulere enn de flesteEinhyrningur er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Er det noen som matprepper her?

De jeg kjenner som gjør det trener masse og spiser kylling, brokkoli og ris. De lager for en uke om gangen. Det hadde jeg aldri orket.

Einhyrningur er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-08-19, 22:33   #7
Input
Bør lage seg en tittel selv
 
Input sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2010
Hvor: Oslo
Innlegg: 15.394
Blogginnlegg: 149
Input har en fantastisk fremtidInput har en fantastisk fremtidInput har en fantastisk fremtidInput har en fantastisk fremtidInput har en fantastisk fremtidInput har en fantastisk fremtidInput har en fantastisk fremtidInput har en fantastisk fremtidInput har en fantastisk fremtidInput har en fantastisk fremtidInput har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Er det noen som matprepper her?

Vi gjør det, men i hovedsak bare for å spise til lunsj. Det er nok mest fordi mannen liker å lage middag hver dag. Vi liker varmmat til lunsj og lager store porsjoner med mat som vi kan ta med og varme på jobb. I dag har jeg laget masse vårruller og mannen laget masse lasagne og blomkålsuppe. Vi fryser med i bokser som passer til lunsj.

__________________
Sønn, 2010

Innanfor den er kvar av oss einsam,
og det skal vi alltid bli.
Input er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-08-19, 23:05   #8
Charlie
Licence to thrill
 
Charlie sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: sentralt Østland
Innlegg: 6.050
Charlie er kulere enn de flesteCharlie er kulere enn de flesteCharlie er kulere enn de flesteCharlie er kulere enn de flesteCharlie er kulere enn de flesteCharlie er kulere enn de flesteCharlie er kulere enn de flesteCharlie er kulere enn de flesteCharlie er kulere enn de flesteCharlie er kulere enn de flesteCharlie er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Er det noen som matprepper her?

Vet ikke om vi akkurat er helt «der», men vi lager som regel rikelig til middag, og putter middagsrestene i ferdige porsjoner i bokser (plastbokser fra kina-takeway). Det er veldig enkelt med mat i farta, kvelds/ lunsj/niste, og når det fordeles i porsjoner er det med bra med grønt og tilbehør i porsjonen, i motsetning til når kidsa forsyner seg selv, og dynger på med kjøtt og saus eller hvahardu. Når det bare er mer mat til middag, oppleves det ikke som mer jobb.

Lager også random porsjoner med feks brokkolisalat (lager uten bacon, men med majones, majonesen kan sikkert erstattes eller droppes) som bare er å snackse på. Når man går og fyser på noe, er det viktig at det er litt smak i maten.

Charlie er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 19:55.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no