|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
09-03-13, 09:35 | #1 |
Firebarnsmor
Medlem siden: Mar 2007
Innlegg: 9.741
|
Sunne og raske hverdagsmiddagerTrenger tips og råd. Jeg ønsker å servere sunne middager, gjerne innen barna legger seg ( ). Ting går litt hurramegrundt for tiden, og det blir ofte enkle løsninger. Og enkle løsninger dekker gjerne ikke de næringsstoffene vi trenger.
__________________
06.09.01 ~ 25.05.03 ~ 23.01.06 ~ 12.03.09. |
09-03-13, 09:39 | #2 |
Har bakt søte kaker
|
Sv: Sunne og raske hverdagsmiddagerDisse rettene kan du hvertfall lage nokså fra bunn, og det går kjapt
__________________
The deadline for complaints was yesterday vinterbolle jan 2007 sommerbolle juni 2010 minibolle mai 2012 Sist redigert av kokosbolle : 09-03-13 kl 09:46. |
09-03-13, 09:44 | #3 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 51.404
|
Sv: Sunne og raske hverdagsmiddagerHenger meg på her, for jeg trenger også tips.
__________________
05 og 08 |
09-03-13, 09:55 | #4 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Sunne og raske hverdagsmiddagerJeg kutter laks i småbiter (gjerne kvelden før), blander med rømme og salt og pepper, og selleri, steker i pannen og serverer med salat og hamburgerbrød, pitabrød eller ris. Det er den raskeste hverdagsmiddagen vi har.
__________________
♥ Sønn, des. 2010 ♥ Datter, mar. 2020 ♥ Innanfor den er kvar av oss einsam,
og det skal vi alltid bli. |
09-03-13, 10:24 | #5 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 3.678
|
Sv: Sunne og raske hverdagsmiddagerRaskeste middagen vi pleier å ha er lapskaus. Koker lapskaus kvelden før, og varmer den opp dagen etter. Vil du ha det superenkelt, så bruker du ferdig frossen lapskausblanding som basis. Noen ganger bruker jeg kjøtt fra salte knoker i, andre ganger (og barnas favoritt) er rett og slett kjøttdeigboller oppi
__________________
x x x |
09-03-13, 10:31 | #6 |
Tja...
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 15.853
|
Sv: Sunne og raske hverdagsmiddagerOvnsstekt laks med pasta, jeg bruker alltid de flate ballene til denne av en eller annen grunn.. carbonarasus, brokkoli og gulrøtter. Kjapt og godt.
__________________
Gina og gutta, 2001 og 2005 Jeg eldes ikke - jeg mørner. |
09-03-13, 10:37 | #7 |
Tankefull
|
Sv: Sunne og raske hverdagsmiddagerTomatsuppe med pasta/ egg/ minimais/skinke ol.
__________________
Mor til: Sjarmtrollet 04 og Minitrollet 08. |
09-03-13, 10:43 | #8 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 3.166
|
Sv: Sunne og raske hverdagsmiddagerFullkornpita med stekt kylling, servert med salat, agurk, tomat, sopp, mozzarellaost eller hva man nå liker av grønnsaker og ost. |
09-03-13, 11:09 | #9 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 6.218
|
Sv: Sunne og raske hverdagsmiddagerGratinert fisk på grønnsaksseng. Jeg bruker frosne grønnsaker, torsk eller laks i passe stykker sig strør med ost over. Gratineres i ovnen. Steketiden avhenger av hvor kalde ingrediensene er når formen settes inn i ovnen. Serveres med ris/pasta/potet el.l.
__________________
Storesøster 02 Lillebror 07 |
09-03-13, 11:10 | #10 |
oppbevares tørt
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 2.136
|
Sv: Sunne og raske hverdagsmiddagerHvor kjøper dere grønne bønner? |
09-03-13, 11:35 | #11 |
Har bakt søte kaker
|
Sv: Sunne og raske hverdagsmiddager
Kjøper den dyreste pakka i frysedisken. Findus. Koster vel 20 kroner og holder til to omganger for oss.
__________________
The deadline for complaints was yesterday vinterbolle jan 2007 sommerbolle juni 2010 minibolle mai 2012 |
09-03-13, 11:36 | #12 |
passe nerd
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 5.438
|
Sv: Sunne og raske hverdagsmiddagerFrossen lapskausblanding med vann til ønsket mengde - mye til suppe og mindre til lapskaus. Salt og pepper. Tilsett det du måtte ønske; kjøttboller, pølser, kjøtt, strimla svinekjøtt osv. Serveres som det er eller med rundstykker/brød/flatbrød.
__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010 |
09-03-13, 11:50 | #13 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jul 2009
Innlegg: 4.825
|
Sv: Sunne og raske hverdagsmiddagerVi laget noe snacksent i går som gikk rett hjem hos både store og små: |
09-03-13, 11:58 | #14 |
By the Sea
|
Sv: Sunne og raske hverdagsmiddagerHos oss er det populært med fiskeburgere bestående av fiskekaker med mye fisk i og hamburgerbrød + det man ønsker av salat/grønnsaker/dressing/ketchup til.
__________________
"I've learned that people will forget what you said, people will forget what you did, but people will never forget how you made them feel." - Maya Angelou - |
09-03-13, 12:05 | #15 |
flisespikker
|
Sv: Sunne og raske hverdagsmiddagerStekt laks slår alltid an her. Med brokkoli til, og pasta eller potetstappe, avhengig av hva vi har i skapet og hvor mye tid vi har. Potetstappe lager jeg alltid med gulrot og hvitløk i, og stor porsjon, slik at vi kan steke restene i stekepanne til middagen dagen etter.
__________________
Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it. |
09-03-13, 12:06 | #16 |
flisespikker
|
Sv: Sunne og raske hverdagsmiddagerOg en annen rask middag er fullkornspasta med stekt kjøttdeig (vi bruker stort sett alltid kylling) servert med kjapp, hjemmelaget tomatsaus og dampet brokkoli.
__________________
Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it. |
09-03-13, 12:11 | #17 |
By the Sea
|
Sv: Sunne og raske hverdagsmiddager
For en god idé! Smaker det litt søtpotetmos-aktig?
__________________
"I've learned that people will forget what you said, people will forget what you did, but people will never forget how you made them feel." - Maya Angelou - |
09-03-13, 12:13 | #18 |
flisespikker
|
Sv: Sunne og raske hverdagsmiddager
Det blir litt søtere, ja. Poden liker gulrot bedre enn poteter, og jeg tenker det er sikkert sunnere for oss alle å erstatte en del poteter med grønnsaker. Jeg moser den ikke helt glatt, så det er klumper og gulrotbiter i, det er liksom sånn vi har blitt enige om at den skal være. (En gang glattmoste jeg gulrøttene med stavmikser og blandet dem i, slik at mosen ble lys oransje, men da ble Poden ordentlig skuffet, så det gjør jeg ikke lenger. )
__________________
Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it. |
09-03-13, 12:24 | #19 |
Enda en som trener
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 17.898
|
Sv: Sunne og raske hverdagsmiddagerHjemmelagd blomkålsuppe. Del to blomkål i biter og kok dem møre i ca 1 liter vann tilsatt grønnsaksfond/buljong. Når det er mørt tar du av noen buketter og kjører resten glatt med stavkiksereren. Tilsett fløte og smak til med salt og pepper. Server gjerne med sprøsteikt bacon. |
09-03-13, 14:17 | #20 |
Har bakt søte kaker
|
Sv: Sunne og raske hverdagsmiddagerOvnsbakt sweet chili laks var også en kjapp vinner her i huset.
__________________
The deadline for complaints was yesterday vinterbolle jan 2007 sommerbolle juni 2010 minibolle mai 2012 |
|
|