[2012] 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Einhyrningur · 13-12-12, 20:10

Vispen min gikk til skyene mens jeg holdt på, så jeg måtte bytte. Nå sitter det mer sukker fast rundt kantene enn det er i sausen. Smaker godt likevel.

Mei · 13-12-12, 20:14

Opprinnelig lagt inn av DM, her.

Det høres jo helt fantastisk ut. Har du god isoppskrift?

Å ja da det har jeg;

Grunnoppskrift/vaniljeis: Pisk en pakke kremfløte til krem, ha i søtning (bruker litt sukrin og karamellstevia) og vaniljepulver, ha deretter i en pakke matfløte og to egg. Kjør i ismaskin til softiskonsistens.

1) Med sjokoladesmak: Tilsett sukkerfritt kakaopulver eller smelt en plate 86% sjokolade i matfløten og avkjøl før den has i kremen. Tilsettes sjokoladebiter.
2) Med banansmak: Bruk stavmikser og ha 1-2 bananer i matfløten før den has i kremen. Tilsettes sjokoladebiter og gjerne litt gul cacasfarge.
3) Med jordbærsmak: Bruk stavmikser og mos en halv kurv jordbær i matfløten før den has i kremen. Tilsettes sjokoladebiter og gjerne litt rosa/rød cacasfarge.
4) Krokanis : Jobber med oppskrift.

Varieres i det uendelige med kokos, bringebær, blåbær og nå også flytende tykk karamellsaus. Den blir bedre om man har bare eggeplommer i, etter å ha laget melis eller marengs foreksempel, men dette er en enkel og grei oppskrift å ta utgangspunkt i.

GydaG · 13-12-12, 20:35

Ingredienser klare, mangler bare ork.
Takk for oppskrift, endelig fant jeg det ille ekstra i gavene til et par familiemedlemmer.

isola · 13-12-12, 21:15

Jeg kjenner at vi snart kan la strikketreff være strikketreff, og heller ta et istreff hos Mei.

apan · 13-12-12, 21:20

Har de små glass på Clas Ohlson, tror dere?

Input · 13-12-12, 21:35

Ja, jeg kjøpte der i går.

Filifjonka · 13-12-12, 21:37

På Clas Ohlson her fant jeg bare halvliters og en halv desiliter, ikke noe i mellom. Jeg fant på Kremmerhuset til slutt.

Mei · 13-12-12, 21:55

Opprinnelig lagt inn av isola, her.

Jeg kjenner at vi snart kan la strikketreff være strikketreff, og heller ta et istreff hos Mei.

Det er fullt mulig å strikke og spise is samtidig.

apan · 13-12-12, 21:58

Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her.

På Clas Ohlson her fant jeg bare halvliters og en halv desiliter, ikke noe i mellom. Jeg fant på Kremmerhuset til slutt.

Hm, ok. En halv desiliter er litt lite eller?

Elise · 13-12-12, 22:06

Jeg var på Søstrene Grene og lette etter flasker i dag, men fant ikke. Men fant en på Panduro, satser på den gjør jobben. Må få handlet inn litt ingredienser i morgen den dag.

Filifjonka · 13-12-12, 22:07

En halv desiliter syns jeg ble litt snaut. Jeg har noen på ca. 1,5 dl og noen på 2.

Bomull · 13-12-12, 23:08

Mitt bidrag; første posjon that is og enda en julegave i boks!

Einhyrningur · 13-12-12, 23:16

Det ble tre glass i dag. Skikkelig god var den!

Hyacinth · 13-12-12, 23:35

Jeg er ikke fryktelig glad i is, og heller ikke eplekake og pærer... Så jeg går stadig i kjøleskapet og mauler en teskje med karamellsaus.

Sokk · 14-12-12, 00:08

Himmel!

En prøveporsjon i kveld, men det var nesten bare så vidt det ble noe igjen til å putte i glasset.

Dixie Diner · 14-12-12, 00:23

Lurer på om jeg skal lage en hjemmelaget iskrem integrert med karamellsausen. Caramel swirl.

Innocenta · 14-12-12, 08:34

Jeg lagde denne i går men skal den oppbevares i kjøleskapet?. Det var saus men nå er det mer grøt.

Innocenta · 14-12-12, 08:35

Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her.

Lurer på om jeg skal lage en hjemmelaget iskrem integrert med karamellsausen. Caramel swirl.

Det har jeg lyst å prøve men hvordan få til at det ikke blander seg for mye?

Pingis · 14-12-12, 08:48

Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her.

Lurer på om jeg skal lage en hjemmelaget iskrem integrert med karamellsausen. Caramel swirl.

Med sjokoladebiter! Jeg må visst sette bollen til ismaskina i fryseren.

Dixie Diner · 14-12-12, 09:01

Opprinnelig lagt inn av Innocenta, her.

Det har jeg lyst å prøve men hvordan få til at det ikke blander seg for mye?

Det gjenstår og se.

Tror kanskje jeg heller i karamellen helt på slutten av røretiden (bruker ismaskin) og lar den gå et par runder, bare. Hvis den blir helt karamell, tror jeg ikke jeg griner da heller.

13-12-12, 20:10	#101
Einhyrningur Be happy! Medlem siden: Jan 2009 Innlegg: 10.031	Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass Vispen min gikk til skyene mens jeg holdt på, så jeg måtte bytte. Nå sitter det mer sukker fast rundt kantene enn det er i sausen. Smaker godt likevel. __________________ jepp, jeg mangler stor forbokstav

13-12-12, 20:14	#102
Mei Har fått viljen sin Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.606 Blogginnlegg: 397	Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass Opprinnelig lagt inn av DM, her. Det høres jo helt fantastisk ut. Har du god isoppskrift? Å ja da det har jeg; Grunnoppskrift/vaniljeis: Pisk en pakke kremfløte til krem, ha i søtning (bruker litt sukrin og karamellstevia) og vaniljepulver, ha deretter i en pakke matfløte og to egg. Kjør i ismaskin til softiskonsistens. 1) Med sjokoladesmak: Tilsett sukkerfritt kakaopulver eller smelt en plate 86% sjokolade i matfløten og avkjøl før den has i kremen. Tilsettes sjokoladebiter. 2) Med banansmak: Bruk stavmikser og ha 1-2 bananer i matfløten før den has i kremen. Tilsettes sjokoladebiter og gjerne litt gul cacasfarge. 3) Med jordbærsmak: Bruk stavmikser og mos en halv kurv jordbær i matfløten før den has i kremen. Tilsettes sjokoladebiter og gjerne litt rosa/rød cacasfarge. 4) Krokanis : Jobber med oppskrift. Varieres i det uendelige med kokos, bringebær, blåbær og nå også flytende tykk karamellsaus. Den blir bedre om man har bare eggeplommer i, etter å ha laget melis eller marengs foreksempel, men dette er en enkel og grei oppskrift å ta utgangspunkt i.

13-12-12, 20:35	#103
GydaG lider av tastleksi Medlem siden: May 2009 Hvor: På landet Innlegg: 5.978 Blogginnlegg: 44	Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass Ingredienser klare, mangler bare ork. Takk for oppskrift, endelig fant jeg det ille ekstra i gavene til et par familiemedlemmer. __________________ 2003 2010 2012 It's not only only, but but. We have to take in nourishment, expel waste and inhale enough oxygen to keep our cells from dying. Everything else is optional!

13-12-12, 21:15	#104
isola Kakemonster Medlem siden: Jun 2009 Hvor: Viken Innlegg: 3.731 Blogginnlegg: 6	Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass Jeg kjenner at vi snart kan la strikketreff være strikketreff, og heller ta et istreff hos Mei. __________________ 2009 2013

13-12-12, 21:20	#105
apan I mål Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 27.021 Blogginnlegg: 84	Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass Har de små glass på Clas Ohlson, tror dere? __________________ Storebror (2005), lillestoresøster (2010) og lillebror (juli 2015)

13-12-12, 21:35	#106
Input Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Aug 2010 Hvor: Oslo Innlegg: 24.518 Blogginnlegg: 158	Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass Ja, jeg kjøpte der i går. __________________ ♥ Sønn, des. 2010 ♥ Datter, mar. 2020 ♥ Innanfor den er kvar av oss einsam, og det skal vi alltid bli.

13-12-12, 21:37	#107
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.203 Blogginnlegg: 297	Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass På Clas Ohlson her fant jeg bare halvliters og en halv desiliter, ikke noe i mellom. Jeg fant på Kremmerhuset til slutt.

13-12-12, 21:55	#108
Mei Har fått viljen sin Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.606 Blogginnlegg: 397	Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass Opprinnelig lagt inn av isola, her. Jeg kjenner at vi snart kan la strikketreff være strikketreff, og heller ta et istreff hos Mei. Det er fullt mulig å strikke og spise is samtidig.

13-12-12, 21:58	#109
apan I mål Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 27.021 Blogginnlegg: 84	Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her. På Clas Ohlson her fant jeg bare halvliters og en halv desiliter, ikke noe i mellom. Jeg fant på Kremmerhuset til slutt. Hm, ok. En halv desiliter er litt lite eller? __________________ Storebror (2005), lillestoresøster (2010) og lillebror (juli 2015)

13-12-12, 22:06	#110
Elise Ute av drift Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 15.376	Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass Jeg var på Søstrene Grene og lette etter flasker i dag, men fant ikke. Men fant en på Panduro, satser på den gjør jobben. Må få handlet inn litt ingredienser i morgen den dag. __________________ 05 og 07

13-12-12, 22:07	#111
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.203 Blogginnlegg: 297	Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass En halv desiliter syns jeg ble litt snaut. Jeg har noen på ca. 1,5 dl og noen på 2.

13-12-12, 23:08	#112
Bomull www.bomulls.no Medlem siden: Aug 2008 Hvor: Cottonfields Innlegg: 15.048 Blogginnlegg: 324	Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass Mitt bidrag; første posjon that is og enda en julegave i boks! __________________ Dåtten ♥ 2006, Fjåtten ♥ 2008 & Lyn fra klar himmel ♥ 2018 Some people just need a high-five. In the face. With a chair.

13-12-12, 23:16	#113
Einhyrningur Be happy! Medlem siden: Jan 2009 Innlegg: 10.031	Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass Det ble tre glass i dag. Skikkelig god var den! __________________ jepp, jeg mangler stor forbokstav Sist redigert av Einhyrningur : 31-10-15 kl 19:16.

13-12-12, 23:35	#114
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 37.842	Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass Jeg er ikke fryktelig glad i is, og heller ikke eplekake og pærer... Så jeg går stadig i kjøleskapet og mauler en teskje med karamellsaus.

14-12-12, 00:08	#115
Sokk trøtt Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 2.449 Blogginnlegg: 12	Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass Himmel! En prøveporsjon i kveld, men det var nesten bare så vidt det ble noe igjen til å putte i glasset. __________________ 04 07 Du kan klare hva som helst For du er suveren

14-12-12, 00:23	#116
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass Lurer på om jeg skal lage en hjemmelaget iskrem integrert med karamellsausen. Caramel swirl. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

14-12-12, 08:34	#117
Innocenta Nybegynner Medlem siden: Dec 2012 Innlegg: 19	Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass Jeg lagde denne i går men skal den oppbevares i kjøleskapet?. Det var saus men nå er det mer grøt.

14-12-12, 08:35	#118
Innocenta Nybegynner Medlem siden: Dec 2012 Innlegg: 19	Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her. Lurer på om jeg skal lage en hjemmelaget iskrem integrert med karamellsausen. Caramel swirl. Det har jeg lyst å prøve men hvordan få til at det ikke blander seg for mye?

14-12-12, 08:48	#119
Pingis Kald på føttene Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 4.962 Blogginnlegg: 121	Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her. Lurer på om jeg skal lage en hjemmelaget iskrem integrert med karamellsausen. Caramel swirl. Med sjokoladebiter! Jeg må visst sette bollen til ismaskina i fryseren. __________________ Tilfeldighetene er våre venner.

14-12-12, 09:01	#120
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass Opprinnelig lagt inn av Innocenta, her. Det har jeg lyst å prøve men hvordan få til at det ikke blander seg for mye? Det gjenstår og se. Tror kanskje jeg heller i karamellen helt på slutten av røretiden (bruker ismaskin) og lar den gå et par runder, bare. Hvis den blir helt karamell, tror jeg ikke jeg griner da heller. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost
Visningsmåter
Linjær visning Bytt til hybrid visning Bytt til trådet visning

[2012] 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass

Sv: 11. desember: Salt karamellsaus på glass