Vanvittig god kakeoppskrift ønskes

[Turban Smukk]

Jeg baker altfor sjelden (det vil si nesten aldri), men har registrert at det er massevis av kakeoppskrifter på forumet som ser helt fantastiske ut. Nå fyller datteren min snart 16 og jeg har lyst til å bake en kake (ikke bare lyst, jeg må). Men hvilken? Kaken bør helst ikke være for avansert grunnet lite baketrening. Sjokolade er en ingrediens vi setter pris på, bær også (ikke nødvendigvis i kombinasjon). Er det noen drevne kakebakere som har noen tips til en vanvittig god og enkel kake jeg kan klare å få til uten å ende opp med hysterisk sammenbrudd? Jeg er ganske god til å følge oppskrifter, bare de er grundige