|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
02-08-12, 15:51 | #1 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Har noen laget matmuffins uten melkeprodukter og egg?Har lyst å lage matmuffins, men det må bli uten egg og melkeprodukter. Er det bare å slenge sammen en litt løs rundstykkerøre fylt med grønnsaker osv, og så ha i muffinsformer? Bør jeg bruke bakepulver i stedet for gjær?
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
02-08-12, 16:05 | #2 |
Erfaren
Medlem siden: Nov 2011
Innlegg: 802
|
Sv: Har noen laget matmuffins uten melkeprodukter og egg?Jeg er langt fra erfaren nok til å gi råd, men om man søker på "vegan savory muffins" dukker der opp ganske mye forskjellig. Det er sikkert lettere å lempe til en slik oppskrift enn en vanlig en med egg, smør, melk,.... Om du vil ha grønnsaker og ulike ting i deigen, antar jeg det er letteste med bakepulverøre enn gjærdeig, men ingenting er umulig. |
02-08-12, 17:00 | #3 |
Teller ned
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 12.089
|
Sv: Har noen laget matmuffins uten melkeprodukter og egg?Kan du ikke lage snurrer? Eller er det muffinskonsistensen du er ute etter? |
02-08-12, 18:18 | #4 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Sv: Har noen laget matmuffins uten melkeprodukter og egg?Takk, dere! Skal google litt. Jeg har laget snurrer før, det er kjempegodt, fyller dem med pesto eller soyakjøttdeig og mais og annet snadder (ungene elsker dem), men nå ville jeg prøve matmuffins. Skal lage noen i helgen, blir sikkert bra det.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
|
|