NB! Dronningsjokoladen fra Freia/melkeallergi!

[Carpe Diem]

Har tidligere vært i kontakt med Freia etter at de begynte å merke Dronningsjokoladen og mørke Non Stop med "inneholder melk"
Fikk da beskjed om at innholdet ikke var endret det var kun merkingen som var blitt strengere ihht de nye reglene. Dvs at de IKKE har tilsatt melk i sjokoladen.
Ringte igjen før jul for sikkerhets skyld, og fikk samme beskjed.

Vesla med melkeallergi spiste to risboller der Dronningsjokoladen var ingrediens og fikk en kraftig allergisk reaksjon. Nummeret før akutten.
Tenkte dette er viktig for andre melkeallergikere å være obs på, og vet at dette har vært et tema i allergitråder her inne tidligere der man har ansett Dronningsjokoladen for å være trygg.
Det må ha vært store mengder med melk i sjokoladen, ikke bare litt spor av. Skal informere Freia om episoden også slik at de er informert...

[Nextlife]

Var dere hos lege?
Det er et varslingssystem til mattilsynet ved alvorlig allergiske reaksjoner ved mat. Dette gjøres automatisk om man er hos lege.

(Plages med å linke fra Iphone, men klipper ut fra Mattilsynets info her)
Forøvrig, godt at det gikk bra, og fint at du sier fra.

Matallergiregisteret ved Folkehelseinstituttet er et meldesystem for alvorlige allergiske
reaksjoner på mat. Registeret drives av Folkehelseinstituttet i samarbeid med Mattilsynet og
Veterinærinstituttet. Samarbeidet er beskrevet nærmere i Forvaltningsstøtteavtalene som
Mattilsynet har med henholdsvis Folkehelseinstituttet og Veterinærinstituttet.
Mattilsynet har som tilsynsmyndighet ansvaret for å følge opp hendelser som meldes
gjennom Matallergiregisteret dersom det kan påvises allergener i et produkt hvor dette ikke
skal forekomme. Det er distriktskontoret som aktivt følger opp virksomheten(e), det aktuelle
regionkontoret informeres, mens hovedkontoret har den løpende kontakten med
Veterinærinstituttet (som er ansvarlig for analysen av matvaren) og Folkehelseinstituttet.

[Carpe Diem]

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Var dere hos lege?
Det er et varslingssystem til mattilsynet ved alvorlig allergiske reaksjoner ved mat. Dette gjøres automatisk om man er hos lege?

Var ikke hos lege, gav full pott ventoline, Aerius og stod klar med Epipennen. (hun fikk elveblest over hele kroppen, klødde som en gal, pusteproblemer, ble hoven i ansiktet og fikk snue og rant fra øynene)
Det gikk fint ,men det var en like kraftig reaksjon som tidligere i høst når hun fikk to rundstykker med melk på sfo.
Takk for tips om varslingsystemet, jeg skal gjøre det. Sjokoladen er jo merket med inneholder melk... Jeg hadde aldri gitt den til henne hvis ikke det var for at jeg hadde sjekket med Freia og fått den infoen jeg fikk der...

[Dixie Diner]

Det er mer enn spor av melk i sjokoladen, har Freia sagt til meg. Jeg har også brukt den når jeg ikke får tak i noe annet, men jeg er jo ikke allergisk da, og har slått meg til ro med at sjokoladen ikke er tilsatt melk. Men når de kjører melkesjokolade gjennom maskinene og så mørk "melkefri" sjokolade gjennom etterpå uten å vaske maskinene først, så vil det sikkert være mer spor av melk i noen sjokolader enn i andre. Ganske tullete, egentlig, for man vet jo aldri hvor mye melk det vil være i sjokoladene.

[Carpe Diem]

Litt ulik informasjon de gir ut ser det ut til... Hvis ikke maskinene blir rengjort mellom de ulike sjokoladetypene, kan det jo komme vesentlig mengder melkesjokolade i f eks Dronningsjokoladen

[Dixie Diner]

Nettopp, så det er uholdbart, synes jeg, men grunnen til at de har begynt å skrive tørrmelk på sjokoladen, med rette. Men kunne de ikke bare vasket maskinene heller? Grrr.

[Carpe Diem]

Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her.

Men kunne de ikke bare vasket maskinene heller? Grrr.

Det synes jeg godt de kunne ha gjort!