|
Økologisk og diettmat Forum for diskusjoner om og deling av oppskrifter på diettmat og økologisk mat. |
![]() |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
![]() |
#41 |
ctrl+z
|
![]() Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?Så fint å finne denne tråden! Mange gode tips allerede.
__________________
It takes a forum to raise a child |
![]() |
![]() |
![]() |
#42 |
Strikker
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Sunnmøre
Innlegg: 3.217
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?
Jeg har ei venninne som spiser lav-FODMAP, hun har gjort det i mange år. Hun kan spise Hatting sine speltrundstykker (Veggen Spelt). Veldig kjekt å ha noe "kjøpebakt" når hun skal spise hos oss.
__________________
-99 -01 -05 |
![]() |
![]() |
![]() |
#43 |
Bør lage seg en tittel selv
|
![]() Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?
Måtte bla litt og ser at jeg jommen har holdt på med dette lenge! Jeg kjørte ikke eliminasjon helt etter "boken" siden jeg har prøvd ut en del tidligere, men har fått ganske god oversikt. Jeg operer litt etter "bøtteprinsippet", altså at jeg kan spise litt høy FODMAP en dag hvis resten av dagen er ok, men jeg spiser som hovedregel ikke gluten, laktose, løk og hvitløk. Nå har jeg begynt med surdeigsbakst av spelt, og det tåler jeg - surdeigsprosessen gjør noe med fruktanene i spelt. Det var veldig deilig, for å få litt variasjon, og så blir jeg mer varig mett av det enn mye av det glutenfri. Jeg kan også spise en middag med noe løk/hvitløk hvis jeg har spist ok resten av dagen, men da tar jeg ofte NoGasin, og hvis jeg tror det kan være laktose i tar jeg laktasetabletter. Jeg er ikke 100% bra, men det har nok mye med stress, søvnutfordringer og andre ting i livet. Når ting er roligere, er jeg også bedre.
__________________
Juni 2011 og januar 2013 ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#44 |
Peppy!
|
![]() Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?Jeg har levd på streng FODMAP i to måneder, og synes det er ganske komplisert. Jeg er helt avhengig av Noba-appen for å finne ut hva jeg kan spise. Nettsidene til Julianne Lyngstad er også veldig fine. Jeg har i dag fått tak i bokhvetemel slik at jeg kan få laget pannekaker, som substitutt for lomper, som jeg bruker en del. |
![]() |
![]() |
![]() |
#46 |
Multitaskingmaniac
|
![]() Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?Jeg begynte igår og vil gi opp allerede.
__________________
Stor 07 Mellom 09 Mini 13 |
![]() |
![]() |
![]() |
#47 |
Bør lage seg en tittel selv
|
![]() Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?MegaMie, vil du ha en av bøkene mine? Kan putte den i posten til deg i morgen, jeg bruker dem ikke så mye og har tilgang til medlemsportalen til forfatteren så får alt jeg trenger der. Julianne Lyngstad forklarer godt og har tips til måltider etc. Den grunnleggende boken høres ut som det du trenger. Faste måltider høres lurt ut i starten, det er krevende med eliminasjon. Bare pass på å variere etterhvert, jeg har brent meg på det der (også). Men spiser samme frokost nesten hver dag, da. Og spør!
__________________
Juni 2011 og januar 2013 ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#49 |
Peppy!
|
![]() Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?
Du kommer inn i det. |
![]() |
![]() |
![]() |
#52 |
Det er bare en fase
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 2.563
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?De strengeste mener det bare er Monashappen som gjelder, siden den er mest oppdatert. Det er ganske mye å komme inn i, så jeg ga tilbakemelding til vår fastlege som bare sendte oss ut døren med beskjed om å finne ut selv (det var hennes forslag å forsøke og hun hadde god tro på at det kunne fungere i vår situasjon). Hvor begynner man å lete som helt fersk, uten noe veiledning? |
![]() |
![]() |
![]() |
#53 |
Multitaskingmaniac
|
![]() Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?Jeg måtte innom butikken etter kveldsvakt for å kjøpe noen godkjente knekkebrød og lomper. Syntes så synd på meg selv og kunne ikke kjøpe den sjokkisen jeg ville ha. Så jeg kjøpte en grønn plante og servietter.
__________________
Stor 07 Mellom 09 Mini 13 |
![]() |
![]() |
![]() |
#54 |
Glad
|
![]() Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?Vi kjørte regime på mellomste i en lengre periode. Har klart å identifisere verstingene og holder henne unna det. Melk, erter og løk. Enkelte ting liker hun så godt at det er verdt en smell, men det er slutt på å ha så vondt at hun må hjem fra skolen, ikke klarer trene osv. Remapizzaen var en favoritt, spesielt med litt ekstra ost på. Ikke lett, det er fodmap i så mye. Hadde også god hjelp av monash appen og boka det snakkes om over her.
__________________
Eldsteturbo 06, lilleturbo 08, og sisteturbo september 11. |
![]() |
![]() |
![]() |
#55 |
ctrl+z
|
![]() Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?Sykehuset foreslo Noba-appen, så vi bruker den. Om ikke annet er det fint å ha muligheten til å dobbeltsjekke hvis en er usikker. Jeg fikk også tilsendt en ingrediens-liste fra bloggen til Julianne Lyngstad, det er veldig praktisk!
__________________
It takes a forum to raise a child |
![]() |
![]() |
![]() |
#56 |
Sangfugl
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 1.825
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?Matmyterer en god podkast synes jeg. De har en episode om Fodmap og en om irritabel tarm. Kan kanskje være interessant for de som er nysgjerrige på dette. |
![]() |
![]() |
![]() |
#57 |
Peppy!
|
![]() Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?Ja, Monash er fasiten, men vi trenger Noba for å vite hvilke grillpølser som er trygge i de norske butikkene, og hvilke som ikke er, så jeg synes Noba er den mest anvendelige. (Som at monash sier at blueberry er trøblete, så forklarer Noba at det gjelder blåbær som er hvite inni. Norske skogsblåbær er ok.) |
![]() |
![]() |
![]() |
#58 |
Glad
|
![]() Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?Det fins en facebookgruppe også, der medlemmer deler villig tips og triks og matvarer de har sjekket ut. Den brukte jeg også mye.
__________________
Eldsteturbo 06, lilleturbo 08, og sisteturbo september 11. |
![]() |
![]() |
![]() |
#59 |
ctrl+z
|
![]() Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?
Åh, knyttet til bloggen?
__________________
It takes a forum to raise a child |
![]() |
![]() |
![]() |
#60 |
Rastløs dagdrømmer
|
![]() Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?Denne tråden hadde jeg glemt at jeg startet. Noen år etter at jeg startet tråden, gikk jeg en stund hos en ernæringsfysiolog, blant annet på grunn av denne problematikken. Hun mente det var problematisk at så mange fulgte generelle lav-FODMAP-dietter fordi det er så individuelt hva man tåler. Jeg tenker vel at det uansett gir folk en viss pekepinn over hvilke matvarer som kan virke triggende.
__________________
LilleT |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|