|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
|
15-01-11, 09:38 | #1 |
ASD
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 4.934
|
Hjemmelaget yoghurtMan trenger: |
15-01-11, 09:56 | #2 |
godtemonster
Medlem siden: Feb 2007
Innlegg: 6.359
|
Sv: Hjemmelaget yogurtKan man lage en slik yoghurt av laktosefri melk?
__________________
Gutta -04 og -07 |
15-01-11, 11:28 | #3 |
ASD
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 4.934
|
Sv: Hjemmelaget yogurt
Ja, men det er ikke laktose i denne fordi bakteriene spisrr sukkeret evt la den stå 12 time vist du skal være 100%. Sikker på at all lktose er vekke. |
15-01-11, 11:52 | #4 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 2.182
|
Sv: Hjemmelaget yoghurtGår det ann å tilføye noe smak? |
15-01-11, 12:39 | #5 |
ASD
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 4.934
|
Sv: Hjemmelaget yoghurt
Selvfølgelig |
15-01-11, 14:45 | #6 |
godtemonster
Medlem siden: Feb 2007
Innlegg: 6.359
|
Sv: Hjemmelaget yogurt
Da skal jeg jammen meg prøve det. Men i vanlig kjøpeyoghurt er det laktose, selv om det er mindre enn i melk. Er det altså mindre i denne yoghurten? I så fall er jo det fabelaktig.
__________________
Gutta -04 og -07 |
15-01-11, 15:25 | #7 |
ASD
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 4.934
|
Sv: Hjemmelaget yogurt
"Vanlig" yogurt blir ikke fermentert med disse bakteriene derfor kan dem inneholde litt laktose (men ikke like mye som melk). |
15-01-11, 15:49 | #8 |
godtemonster
Medlem siden: Feb 2007
Innlegg: 6.359
|
Sv: Hjemmelaget yogurt
Da måjeg jammen sjekke ut hvordan dette smaker - takk!
__________________
Gutta -04 og -07 |
15-01-11, 12:43 | #9 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Sv: Hjemmelaget yoghurtOj. Jeg elsker å prøve sånne ting.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
15-01-11, 15:45 | #13 |
VeloppDragen
|
Sv: Hjemmelaget yoghurt
__________________
Som en gullring i et grisetryne, er en vakker kvinne uten vett. (Sal. 11:22) |
15-01-11, 16:04 | #14 |
ASD
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 4.934
|
Sv: Hjemmelaget yoghurt
|
15-01-11, 16:12 | #15 |
godtemonster
Medlem siden: Feb 2007
Innlegg: 6.359
|
Sv: Hjemmelaget yoghurtMen jeg kan bruke biola for å få laktosefri youghurt?
__________________
Gutta -04 og -07 |
15-01-11, 17:14 | #18 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Hjemmelaget yoghurtDragen: oppskriften min med kokosnøttmelk er helt lik altså! Jeg har latt den stå i ovnen på laveste varme over natta. Jeg har ikke fått tak i pulveret kamp linker til før (har dog prøvd... Bestiller du fra websiden du linket til, kamp?), så jeg har brukt probiotika-kapsler istedet: åpnet opp kapslene og helt oppi. Er dog plaget med at det klumper seg, så jeg åpner kapslene først i en separat skål og drysser forsiktig over melka mens heg rører. Melke/glutenfritt selvsagt, fås hos helsekost (i kjøleskapet). |
01-04-13, 21:14 | #19 |
Fullverdig medlem
Medlem siden: Apr 2013
Innlegg: 66
|
Sv: Hjemmelaget yoghurtHei, hei. |
02-04-13, 08:31 | #20 |
Har ingen tittel
Medlem siden: Mar 2007
Innlegg: 6.935
|
Sv: Hjemmelaget yoghurtDet er bare å prøve. Jeg har brukt fruktjoghurt en gang i mangel av noe annet. Det ble naturligvis et streif av fruktsmak i resultatet. |
|
|