|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
14-09-16, 14:17 | #1 |
bits and pieces
|
Tips til glutenfritt som skal selges i kiosk?Det er cup for eldste i huset til helga og vi skal som vanlig stille med kake/boller til kiosken. Vanligvis går det i toro sjokoladekake i pose her fordi det er ekstremt fort gjort og blir alltid vellykket. Denne er jo også fri for både det ene og det andre.
__________________
Gutta 2005 og 2007
|
14-09-16, 14:43 | #2 |
Eppur si muove.
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 14.861
|
Sv: Tips til glutenfritt som skal selges i kiosk?Hva med suksessterte (evt i langpanne om den skal være til mange)? Men nå kom jeg på at den kanskje ikke egner seg så godt til å stå framme veldig lenge.
__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013 |
14-09-16, 14:47 | #3 |
Ferdiglada
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 11.881
|
Sv: Tips til glutenfritt som skal selges i kiosk?Må det vere kake? Eg syns at store plastbeger fylt av oppskåren frukt dekka over med plastfolie er veldig kjekt på cup.
__________________
Gut 02 Jente 05
|
14-09-16, 15:45 | #4 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Tips til glutenfritt som skal selges i kiosk?Suksessterte kan fint lages helt glutenfri ja. Jeg lager den på Tine.no og den smaker helt ypperlig. Passer godt i langpanne også. Tåler fint å stå ute selv om kremen blir litt klissete. Ellers så har regal en god Brownies. Den er glutenfri og kan pyntes opp. |
14-09-16, 16:56 | #5 |
Dragedytteren
|
Sv: Tips til glutenfritt som skal selges i kiosk?Glutenfrie muffins (disse er uten mel og egg også):
__________________
Det jeg mangler i tålmodighet, tar jeg igjen i temperament. Ville (nov. 07) |
14-09-16, 21:49 | #6 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Tips til glutenfritt som skal selges i kiosk?Akkurat når det gjelder glutenfritt er faktisk muffins veldig greit. Da vet den som kjøper at den ikke har vært borti glutenforurenset plate, bord, brett - en klassiker er jo at noen flytter glutenfri kake fra ett fat til å dele med et annet for at det skal se "pent" ut, at det ikke er noe bestikk involvert som kan være glutenforurenset (bruker samme kakespade på kake med og uten gluten f.eks slik folk fort gjør uten å tenke seg om, big nono) osv osv. |
14-09-16, 22:00 | #8 |
Enda en som trener
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 17.887
|
Sv: Tips til glutenfritt som skal selges i kiosk?Jeg ville gått for muffins eller brownies. |
14-09-16, 22:06 | #9 |
Øyboer
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.665
|
Sv: Tips til glutenfritt som skal selges i kiosk?Toro lyse muffins med tynne eplebåter vendt i sukker og kanel oppi. |
14-09-16, 22:07 | #10 |
ihuga feminist
Medlem siden: Jan 2010
Innlegg: 6.206
|
Sv: Tips til glutenfritt som skal selges i kiosk?Jeg kan ikke forstå at ikke Toro sjokoladekake (med passende glasur) skal fungere helt utmerket i seg selv? Eventuelt laget i muffinsform som m^2 foreslår? Regal sin brownies er også god, spesielt om man har noen sjokoladepletter å strø over.
__________________
FrP-velgere. Den beste grunnen til å avskaffe allmenn stemmerett. |
15-09-16, 09:08 | #11 |
På vei
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 3.976
|
Sv: Tips til glutenfritt som skal selges i kiosk?Signerer m^2. Som mamma til 2 med cøliaki må vi kunne stole 100% på at det er glutenfritt og ikke blitt utsatt for glutenforurensing mens det står framme. Vi har til og med en gang opplevd at skiltet med glutenfritt ble flyttet rundt til andre kaker. Ergo, fest gjerne skiltet i kaka (f.eks. med sugerør). Muffins er supert, da føler man seg ganske trygg, og pass helst på at det står slik at det ikke faller smuler fra andre kaker over det glutenfrie. |
15-09-16, 09:10 | #12 |
ctrl+z
|
Sv: Tips til glutenfritt som skal selges i kiosk?Mufifns er bra ja, det føles trygt. Jeg synes også det kan være en fin avveksling å ikke ha sjokoladelangpanne - den får jeg servert "bestandig".
__________________
It takes a forum to raise a child |
15-09-16, 09:20 | #13 |
ekstremt trøtt
|
Sv: Tips til glutenfritt som skal selges i kiosk?http://herligblanding.blogspot.no/20...inser.html?m=1
__________________
Selv om hjemmet er stedet der du kan slappe av og være deg selv, betyr ikke det at du kan misbruke kjærligheten og hengivenheten andre familiemedlemmer føler for deg. |
15-09-16, 09:54 | #14 |
Semiaktiv
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.435
|
Sv: Tips til glutenfritt som skal selges i kiosk?"oppfordret til å gjøre litt ekstra ut av det vi skal selge"
__________________
µ 05 07 07 |
15-09-16, 15:46 | #15 |
Licence to thrill
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: sentralt Østland
Innlegg: 10.776
|
Sv: Tips til glutenfritt som skal selges i kiosk?for oppskrifter synes jeg |
|
|