Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Fritid og hobby > Gremlis reise- og fremmedspråkforum

Mat i syden

Gremlis reise- og fremmedspråkforum Forum for diskusjon av reiser, reisemål, og fremmedspråk.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 19-07-16, 22:34   #41
Teofelia
Bedreviter
 
Teofelia sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 27.848
Blogginnlegg: 387
Teofelia har et rykte de fleste bare kan drømme omTeofelia har et rykte de fleste bare kan drømme omTeofelia har et rykte de fleste bare kan drømme omTeofelia har et rykte de fleste bare kan drømme omTeofelia har et rykte de fleste bare kan drømme omTeofelia har et rykte de fleste bare kan drømme omTeofelia har et rykte de fleste bare kan drømme omTeofelia har et rykte de fleste bare kan drømme omTeofelia har et rykte de fleste bare kan drømme omTeofelia har et rykte de fleste bare kan drømme omTeofelia har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Mat i syden

En av grunnene til at maten er kjip på turiststedene, er at husleia vanligvis er høy på steder der turister ferdes. Det betyr at man må være veldig effektiv i tilberedingen, slik at man kan ha mange bordsettinger pr. kveld, for å kunne drive forsvarlig. Da blir det lite rom for gourmetmat. Dessuten vil "folk flest" gjerne ha mat som de kjenner fra før eller skjønner hva inneholder. Det er langt enklere å selge pizza og pasta bolognese enn kortreiste, lokale spesialiteter. Dette er jo ikke spesielt for "syden"; akkurat det samme gjelder jo i Norge også.

Ofte trenger man ikke gå mer enn noen få kvartaler unna turiststrøkene for å finne virkelig god mat.

Teofelia er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 19-07-16, 22:46   #42
oslo78
Er frisk!
 
oslo78 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2008
Innlegg: 9.786
Blogginnlegg: 28
oslo78 har mye å være stolt avoslo78 har mye å være stolt avoslo78 har mye å være stolt avoslo78 har mye å være stolt avoslo78 har mye å være stolt avoslo78 har mye å være stolt avoslo78 har mye å være stolt avoslo78 har mye å være stolt avoslo78 har mye å være stolt avoslo78 har mye å være stolt avoslo78 har mye å være stolt av
Standard

Sv: Mat i syden

Jeg elsker hamburgere, biff, pizza og kinamat på ferie. Jeg må som regel smake en ny ting mange ganger før jeg liker den, og den utprøvingen vil jeg gjøre hjemme. På ferie vil jeg spise ting jeg vet at jeg liker. Jeg tror det er en del som meg selv om det ikke ser ut slik i denne tråden, og det er sikkert derfor det serveres mye av dette.

Hjemme lager jeg nesten all mat fra bunnen og prøver å utfordre smaksløkene jevnlig altså.

__________________
Oslo78 - verdens heldigste mamma til Storebror 04, Storesøster 06 og Lillebror 10
oslo78 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 19-07-16, 23:28   #43
Tjorven
ej ikke møjkets heije
 
Tjorven sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 40.863
Blogginnlegg: 180
Tjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Mat i syden

Divine: du burde virkelig ha skrevet den kommentaren.

Folk klager på mye rart. Det er ikke alt som er negativt for min del. Hvis noen mener at maten er for mye krydret, pleier jeg å ta det som et kvalitetstegn. Jeg liker godt krydret mat.

__________________
Snuppa 05, Knerten 07
Tjorven er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 19-07-16, 23:34   #44
Hondacrv
Gå heim, kyss din kvardag
 
Hondacrv sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Buskerud
Innlegg: 13.067
Hondacrv er kulere enn de flesteHondacrv er kulere enn de flesteHondacrv er kulere enn de flesteHondacrv er kulere enn de flesteHondacrv er kulere enn de flesteHondacrv er kulere enn de flesteHondacrv er kulere enn de flesteHondacrv er kulere enn de flesteHondacrv er kulere enn de flesteHondacrv er kulere enn de flesteHondacrv er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Mat i syden

Opprinnelig lagt inn av Fjols, her.

Vi skal til Kroatia om 2 uker på vår første "Sydentur".
Dere som har vært der, hvordan er prisene på mat o.l.?

Eg har ei formening om at prisane har stige tåler siste tre åra, i alle fall i Dubrovnik. Drikke er billig, men me måtte ut med ein del pengar for å få gode middager.
Elles synest eg maten der er god, når ein beveger seg inn i smågater, eller går på restaurant der dei serverer fisk.

__________________
05
Hondacrv er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 20-07-16, 01:40   #45
Joika
Pauset
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Internett
Innlegg: 23.987
Blogginnlegg: 180
Joika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Mat i syden

Opprinnelig lagt inn av oslo78, her.

Jeg elsker hamburgere, biff, pizza og kinamat på ferie. Jeg må som regel smake en ny ting mange ganger før jeg liker den, og den utprøvingen vil jeg gjøre hjemme. På ferie vil jeg spise ting jeg vet at jeg liker. Jeg tror det er en del som meg selv om det ikke ser ut slik i denne tråden, og det er sikkert derfor det serveres mye av dette.

Hjemme lager jeg nesten all mat fra bunnen og prøver å utfordre smaksløkene jevnlig altså.

For meg handler det ikke om å spise så mye ny mat, men med biff og pommesfrites, pasta og pizza er alt man spiser, så blir det innmari usunt. På en 14 dagers ferie så er det litt ugreit for min del når jeg ikke syntes det er sånn kjempegodt heller.

Joika er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 20-07-16, 05:12   #46
Filifjonka
Fortynnet
 
Filifjonka sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 27.201
Blogginnlegg: 297
Filifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Mat i syden

De fleste har jo smakt og liker litt mer (eller andre ting) enn hamburgere, pizza, biff og kinamat. Jeg liker å smake på nye ting på ferie, men om jeg ikke hadde gjort det så hadde jo repertoaret vært en god del større enn dette. Maten er en stor del av ferieopplevelsen for meg.

Og det er jo utrolig mye god og spennende mat en kan få servert i andre land, som ikke blir akkurat sånn om en lager den hjemme. Pluss at en mister opplevelsen av å sitte og spise den med utsikt over middelhavet, bare for å ta et eksempel.


Sist redigert av Filifjonka : 20-07-16 kl 05:18.
Filifjonka er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 20-07-16, 10:32   #47
Toffskij
kamerat
 
Toffskij sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 28.816
Blogginnlegg: 693
Toffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Mat i syden

Som alle over sier: Gjør research! (Og det inkluderer, som Tjorven sier, å lære seg å lese anmeldelser, mange av Tripadvisor-anmelderne liker jo gørrkjedelig mat.) Jeg blir kjempesur av å spise kjedelig/uinspirert/kynisk mat, og det skal ikke så mye sondering til for å unngå det, altså. Jeg har akkurat vært en uke på Istria, og spiste mye god og noe helt fantastisk mat. Gikk bare i turistfella én gang (men da så ettertrykkelig at vi i det minste fikk en god latter). Kroatia har et veldig variert kjøkken, så der burde det definitivt være mulig. Hellas er en litt annen sak, synes jeg – der er maten i hvert fall på mindre steder så enkel at jeg pleier å være rimelig lei etter et par ukers tid (jeg er veldig glad i grillet kjøtt og fisk og tzatziki og gresk salat og yoghurt med honning, for all del, men ikke hver bidige dag).

__________________
Prima (0503) et Secunda (0505)

“Do you find it easy to get drunk on words?"
"So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.”
(Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)
Toffskij er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 20-07-16, 10:36   #48
Toffskij
kamerat
 
Toffskij sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 28.816
Blogginnlegg: 693
Toffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Mat i syden

Se her, for eksempel: syltynne skiver av squash med litt bitter salat, ristede gresskarkjerner, en helt nydelig urtevinaigrette, revet sauemelksost og en klatt ferskost i midten. Femten kuna, takk, på et koselig lite vertshus i en bitteliten istrisk landsby.

__________________
Prima (0503) et Secunda (0505)

“Do you find it easy to get drunk on words?"
"So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.”
(Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)
Toffskij er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 20-07-16, 12:30   #49
oslo78
Er frisk!
 
oslo78 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2008
Innlegg: 9.786
Blogginnlegg: 28
oslo78 har mye å være stolt avoslo78 har mye å være stolt avoslo78 har mye å være stolt avoslo78 har mye å være stolt avoslo78 har mye å være stolt avoslo78 har mye å være stolt avoslo78 har mye å være stolt avoslo78 har mye å være stolt avoslo78 har mye å være stolt avoslo78 har mye å være stolt avoslo78 har mye å være stolt av
Standard

Sv: Mat i syden

Opprinnelig lagt inn av Joika, her.

For meg handler det ikke om å spise så mye ny mat, men med biff og pommesfrites, pasta og pizza er alt man spiser, så blir det innmari usunt. På en 14 dagers ferie så er det litt ugreit for min del når jeg ikke syntes det er sånn kjempegodt heller.

Vi spiser ikke så mye ute når vi er på ferie siden vi har kjøkken selv og jeg liker å lage mat. To uker med restaurantmat hver dag krever noe annet enn en gang i uka som vi er ute. Jeg liker mer enn det jeg skrev over for øvrig, det var bare ment som en oppramsing av det som ble nevnt som kjipt. Jeg er glad i fisk og kylling f.eks og risotto, indisk mat, enkle salater og reker. Har aldri problemer med å finne noe jeg liker verken i turistfeller eller bakgater. Jeg følte for å skrive her fordi tråden ble veldig ensidig preget av dem som er veldig lite kresne og liker alt mulig første gang de smaker. Det er ikke alle som fungerer sånn.

__________________
Oslo78 - verdens heldigste mamma til Storebror 04, Storesøster 06 og Lillebror 10
oslo78 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 20-07-16, 12:52   #50
Fjols
Bør lage seg en tittel selv
 
Fjols sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2007
Innlegg: 2.707
Fjols er virkelig godt liktFjols er virkelig godt liktFjols er virkelig godt liktFjols er virkelig godt liktFjols er virkelig godt liktFjols er virkelig godt liktFjols er virkelig godt liktFjols er virkelig godt liktFjols er virkelig godt likt
Standard

Sv: Mat i syden

Opprinnelig lagt inn av Hondacrv, her.

Eg har ei formening om at prisane har stige tåler siste tre åra, i alle fall i Dubrovnik. Drikke er billig, men me måtte ut med ein del pengar for å få gode middager.
Elles synest eg maten der er god, når ein beveger seg inn i smågater, eller går på restaurant der dei serverer fisk.

Samme inntrykk har jeg, til tross for at det er vår første tur dit.
Det blir nok en del turer til litt mer autentiske kroatiske restauranter.

Fjols er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 02:20.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no