Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold

Tips til tapas/småretter

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 27-03-14, 20:30   #1
elli
Aktiv
 
elli sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2011
Innlegg: 185
elli er litt kulelli er litt kul
Standard

Tips til tapas/småretter

Skal ha de vi kaller tapas som andre kanskje kaller småretter. Har ingen krav til at det må være spansk mat, så derav kanskje småretter er mer korrekt benevnelse

Vi skal ha noen venner over, så det blir litt hver. Men synes at det i det siste har vært mye samme maten... så trenger nye oppskrifter og tips.

Mye går igjen som: scampi med hvitløk og chili, kjøttboller, fylt champinjong, asparges med serranoskinke
Lager selvsagt foccacia og aioli - det blir man aldri lei av...

Liker ikke så godt dadler med bacon.

Kom med tips og oppskrifter

elli er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 27-03-14, 20:36   #2
mkj
Off the map.
 
mkj sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2008
Innlegg: 14.130
Blogginnlegg: 10
mkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt av
Standard

Sv: Tips til tapas/småretter

Ta deg en tur på Pinterest, så får du sikkert masse ideer. Vi henger stort sett fast i det samme selv vi.

__________________
røverunger 03 og 08
mkj er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 27-03-14, 21:48   #3
Matilda
Dig for victory!
 
Matilda sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2009
Hvor: Østlandet
Innlegg: 9.327
Blogginnlegg: 40
Matilda har mye å være stolt avMatilda har mye å være stolt avMatilda har mye å være stolt avMatilda har mye å være stolt avMatilda har mye å være stolt avMatilda har mye å være stolt avMatilda har mye å være stolt avMatilda har mye å være stolt avMatilda har mye å være stolt avMatilda har mye å være stolt avMatilda har mye å være stolt av
Standard

Sv: Tips til tapas/småretter

Liker ikke dadler med bacon! Jaja.

Paprika fra glass (eller gjerne en mild chilivariant/en eller annen liten pepperfrukt), fylt med ost etter behag og stekt 12-15 minutter i ovn.

Patatas bravas - halvkok potetbiter, friter i olje, salt, server med sterk tomatsaus.

__________________
10 11 14

"These books gave Matilda a hopeful and comforting message: You are not alone."
— Roald Dahl, Matilda
Matilda er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 27-03-14, 21:57   #4
Nima
Stadig innom
 
Nima sin avatar
 
Medlem siden: May 2012
Hvor: Nær Bergen
Innlegg: 807
Nima er populærNima er populærNima er populær
Standard

Sv: Tips til tapas/småretter

Kyllingvinger eller klubber.

Nima er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 27-03-14, 22:10   #5
pippo
Sangfugl
 
pippo sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 1.793
pippo imponerer mange og er sikkert smartpippo imponerer mange og er sikkert smartpippo imponerer mange og er sikkert smartpippo imponerer mange og er sikkert smartpippo imponerer mange og er sikkert smartpippo imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Tips til tapas/småretter

Manchego i tykke skiver.

pippo er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 27-03-14, 22:12   #6
Nextlife
Rockesøster
 
Nextlife sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 9.157
Blogginnlegg: 1
Nextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Tips til tapas/småretter

-Artisjokkhjerter som surres med urter og krydder
-Halve tomater fylt med duxellemasse, gratinert
-Kyllingspyd (så slipper man griseri med vinger eller klubber)
-Biffspyd
-Potetomelett
-Minipaier med noe godt fyll
-Marinerte grønnsaker
-Stekte små, krydrede pølser
-Røsti (enten lage en stor som skjæres i biter eller mange minirøsti).
-Potato skins
-Karamelliserte små løk (f. eks sjarlottløk)

__________________
I'm happy, hope you're happy too
Nextlife er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 27-03-14, 22:44   #7
Fadese
Originala
 
Fadese sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 6.457
Blogginnlegg: 14
Fadese har et rykte de fleste bare kan drømme omFadese har et rykte de fleste bare kan drømme omFadese har et rykte de fleste bare kan drømme omFadese har et rykte de fleste bare kan drømme omFadese har et rykte de fleste bare kan drømme omFadese har et rykte de fleste bare kan drømme omFadese har et rykte de fleste bare kan drømme omFadese har et rykte de fleste bare kan drømme omFadese har et rykte de fleste bare kan drømme omFadese har et rykte de fleste bare kan drømme omFadese har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Tips til tapas/småretter

Tortillalefse med smøreost, laks etc.
Hele sjampinjonger surret i hvitløk og saltet.
Sitrus- og honningglaserte kamskjell.
Ost og syltede valnøtter.
Marinert kylling på spyd og sataysaus.

Fadese er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 28-03-14, 06:23   #8
Joy Stark
Superduperaktiv
 
Joy Stark sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2008
Hvor: Costa Blanca, Spania
Innlegg: 574
Joy Stark er litt kulJoy Stark er litt kulJoy Stark er litt kul
Standard

Sv: Tips til tapas/småretter

Kjøttboller med rød curry paste og koriander.
Bruschetta
Marinert oliven
Søtpotet fries
Empanada med forskjellig fyll
Mini quiche laget i muffinsformer
Sprøstekt squash
Spareribs

__________________
Poden (06), Tuppen og Lillemor (08) og Knerten (10)
Joy Stark er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 15:22.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no