|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
30-05-14, 21:43 | #21 |
Passe aktiv
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Sentralt
Innlegg: 10.901
|
Sv: Anbefal meg en hvitvin
Grüner Veltliner fra Wachau, Leitz trocken og Vermentino fra Sardinia går fint ned her en sommerkveld. Og smaker som på restaurant.
__________________
06 & 08 . |
30-05-14, 22:23 | #22 |
Teller ned
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 12.091
|
Sv: Anbefal meg en hvitvinCloudy bay eller twin islands, veldig smakfulle begge to. |
31-05-14, 21:00 | #23 |
jabbsaft
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Trondheim
Innlegg: 7.893
|
Sv: Anbefal meg en hvitvinLaroche chablis er favoritten her. Kan drikkes på terassen. Også god til fisk/sushi. http://www.larochewines.com/en/chablis
__________________
09 & 13 |
01-06-14, 10:31 | #24 |
Svada
Medlem siden: Jun 2007
Innlegg: 1.564
|
Sv: Anbefal meg en hvitvinEn frisk, perlende en er Albino Armani Prosecco Colfondo.
__________________
|
01-06-14, 11:52 | #25 |
ej ikke møjkets heije
|
Sv: Anbefal meg en hvitvin
Enig. Denne drikker vi også.
__________________
Snuppa 05, Knerten 07
|
01-06-14, 15:33 | #26 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.897
|
Sv: Anbefal meg en hvitvinJeg synes det er en så vanvittig forskjell på Riesling og Chablis at det ikke er sammenlignbart, jeg foretrekker en av det førstnevnte. Chablis synes jeg som regel er utrolig "dødt" og flatt, på en måte. Jeg liker tørre hvitviner, men tar som sagt helst en riesling. |
01-06-14, 20:30 | #28 |
kamerat
|
Sv: Anbefal meg en hvitvinJeg vil også slå et slag for rieslingen, av den enkle grunn at det aller meste av tørr riesling på markedet er god, leskende, frisk, lettdrukket og bra priset. Nesten alle de bra produsentene har en fin standardriesling (den billigste …), og den er alltid god. Bare unngå flasker som ser fullstendig fjollete ut estetisk sett (et lite vindu med snø rundt? damer med store pupper?), så blir det bra.
__________________
Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night) |
01-06-14, 20:40 | #29 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.897
|
Sv: Anbefal meg en hvitvinDu som kan dette godt, toffen, hvorfor liker jeg ikke chablis, tror du? Sjikkelig dommt spørsmål, I know, men jeg opplever riesling som "perlende", i mangel på et bedre ord. Friskt og deilig. Nesten alltid godt. Den lages jo vel på en annen måte, går jeg ut fra, og andre druer(?), men chablis er ekkelt. Som sur og flat cider. Sist redigert av Hyacinth : 01-06-14 kl 20:57. |
01-06-14, 20:41 | #30 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.897
|
Sv: Anbefal meg en hvitvinOg kan du si noe om soave? |
01-06-14, 21:09 | #31 |
kamerat
|
Sv: Anbefal meg en hvitvinJeg tipper problemet ditt med chablis er at den har veldig mye syre fordi området ligger så langt nord, uten mildnende elementer. Tyske rieslinger har jo også kjempemasse syre av samme grunn, men de har nesten alltid også en balanserende sødme – det er frukt og blomster i tillegg til den skarpe syren. Men chablis har ikke det i særlig grad, og den har heller ikke eikepreg som mye annen chardonnay typisk blir utstyrt med. Så man må nesten like skarp syre pluss den mineralske, sjøaktige smaken som chablis typisk har.
__________________
Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night) |
01-06-14, 21:11 | #32 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.897
|
Sv: Anbefal meg en hvitvinTakk for interressant vinopplæring! |
01-06-14, 22:28 | #33 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 51.484
|
Sv: Anbefal meg en hvitvinFikk anbefalt en Riesling på polet på fredag. Den var god!!! Skal finne ut navn i morgen.
__________________
05 og 08 |
01-06-14, 22:39 | #34 |
Passe aktiv
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Sentralt
Innlegg: 10.901
|
Sv: Anbefal meg en hvitvinSoave er typisk vin som jeg liker på restaurant men ikke hjemme. Den smakte nydelig sist hos Fauna.
__________________
06 & 08 . |
|
|