|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
28-10-14, 11:15 | #1 |
Har diplom
Medlem siden: Jun 2010
Innlegg: 14.497
|
Lær meg om popcornInnrømmelse: Jeg har aldri laget popcorn som ikke er mikrobølgetypen. |
28-10-14, 11:25 | #2 |
passe nerd
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 5.436
|
Sv: Lær meg om popcornTa en kjele og ha i noen ss med olje. Varm. Ha oppi popcorn slik at det kun dekker bunnen av kjelen i ett lag, da er det passe mengde til kjelen. Sett på lokk, gjerne såvidt på gløtt for å slippe ut damp(sprøere popcorn). Når det begynner å poppe så kan du skru ned plata litt. Straks det slutter å poppe jevnlig så ta kjelen av. Salt, rist og nyt. Eventuelt ha på annet krydder. Jeg bruker forresten litt smør i gryta sammen med oljen også, men da er det litt mer dill med temperaturen for at det ikke skal bli for brunt før det begynner å poppe. Farge vet jeg dessverre ikke noe om å tilsette.
__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010 |
28-10-14, 11:34 | #3 |
Har diplom
Medlem siden: Jun 2010
Innlegg: 14.497
|
Sv: Lær meg om popcornTakker! Rapsolje, går det fint? |
28-10-14, 11:34 | #4 |
Glamorøs
|
Sv: Lær meg om popcornVi bruker Vita hjertego-olje og heller litt i bunn av en kjele. Vi legger ett korn oppi, og heller oppi resten når det popper. Bare nok til at det dekker bunnen. Vi skrur ikke ned varmen, men skyver kjelen frem og tilbake til det slutter å poppe. Under lokk. Det er viktig.
__________________
|
28-10-14, 11:41 | #6 |
passe nerd
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 5.436
|
Sv: Lær meg om popcorn
Det skulle gå fint ja. Selv liker jeg faktisk best kombinasjonen olivenolje og smør.
__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010 |
28-10-14, 11:42 | #7 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 6.729
|
Sv: Lær meg om popcornJeg har aldri laget med farge i, kanskje jeg skal prøve det. Men vi lager mye popcorn ellers. |
28-10-14, 11:44 | #8 |
www.bomulls.no
|
Sv: Lær meg om popcornJeg tror du bare tilsetter konditorfarge i oljen/smøret før du popper.
__________________
Dåtten ♥ 2006, Fjåtten ♥ 2008 & Lyn fra klar himmel ♥ 2018 Some people just need a high-five. In the face. With a chair. |
28-10-14, 12:28 | #9 |
Har diplom
Medlem siden: Jun 2010
Innlegg: 14.497
|
Sv: Lær meg om popcornExcellent. Jeg rapporterer tilbake med resultat på fredag. |
|
|