|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
24-06-14, 14:07 | #1 |
Live and let live
|
Varierer konsistensen på kraften?Nå har jeg kokt noen runder med kraft, men det blir ikke likt hver gang. - Det har vel forsåvidt direkte sammenheng med at jeg har ulike typer krydder og røtter i fra gang til gang. Men forige gang, så ble kraften helt gele. Ellers så pleier den å bli tyktflytende saus. Er det vannmengden jeg har i som er forskjellig, at det blir mer gele med mindre vann, eller har jeg gjort noe galt?
__________________
Poden des. 01, Admini jan. 07 og Admikra feb.14. -Det du tror, avgjør hva du ser. |
24-06-14, 14:14 | #2 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Oct 2010
Innlegg: 3.725
|
Sv: Varierer konsistensen på kraften?Kommer sikkert ann på hvilket dyr, hvor lenge og mye gelatin man får kokt ut, samt veskemengde... blir aldri likt her heller egentlig... |
24-06-14, 15:17 | #3 |
Live and let live
|
Sv: Varierer konsistensen på kraften?Jeg har til nå bare kokt på lammebein, og stort sett kokt i 2 døgn. Den gangen det ble mer geleaktig kokte det vel bare i ett døgn (lokket på crockpoten sprakk, så jeg måtte stoppe).
__________________
Poden des. 01, Admini jan. 07 og Admikra feb.14. -Det du tror, avgjør hva du ser. |
24-06-14, 15:29 | #4 |
ASD
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 4.934
|
Sv: Varierer konsistensen på kraften?Konsistsnen varierer avhengig av vannmengde, type bein, koketid, vore raskt den kokes opp Osv.. |
|
|