Hva har du i vegetar fajitas?

Stikka · 05-10-06, 23:12

Jepp, det lurer jeg på. Vi skal ha det på lørdag og er på jakt etter noe nytt og spennende å ha i fajitas. Håper dere kan bidra litt. Jeg spiser vegetariske så enten vegetarian taco mix fra Santa Maria eller bare stekt løk og paprika med krydder isteden for kjøttdeig/kylling. Noen som har andre gode vegetariske tips?

Hyacinth · 06-10-06, 07:56

Bønnestuing er jo veldig godt. Jeg er utrolig glad i bønner, men jeg har skjønt at her er ikke alle enig med meg. Jeg bruker boksebønner, gjerne i chilisaus. Stek masse løk og hvitløk, ha i bønner og krydre. Masse spisskummen.

Nessie · 06-10-06, 08:40

Jeg synes rotgrønnsaker er veldig godt i fajitas jeg da

Kutter opp gulrøtter, potet og kål i terninger, steker i panna. Krydrer, tilsetter evt paprika og sånn, og har det inni fajitasen

**Harriet Vane** · 06-10-06, 21:02

Sjekk de gamle middagsrettene mine som ligger klistret. der er en glitrende god oppskrift på en nydelig tomat-ostesaus som vi bruker til fajitas.

DM · 06-10-06, 21:09

I min vegetariske periode brukte jeg å ha stekt løk, paprika, sopp og squash sammen med tacokrydder. Det blir jo ikke noe proteiner av det da, men smaksmessig var det veldig godt.

Ibidelma · 10-10-06, 00:10

Rød løk
Paprika
raspet gulrot som surres med sausen/krydderet
ris
agurk
salat

Mammateur · 10-10-06, 20:46

Vi gjør det enkelt; paprika i flere farger og løk stekes sammen. Strimlet svinekjøtt eller kylling. Cheddarost. Og masser av rømme!

Cascaye · 10-10-06, 20:53

Avocado, avocado og litt mere avocado!

Miss Norway · 10-10-06, 22:42

Masse guacamole! Og koriander!

Jeg pleier å bruke denne som basiskrydder istedet for taco-krydder i fajitas; kjempegod og så blir det ikke så likt tacos på smaken:

Løk og paprika er et must, og og rent personlig liker jeg litt fersk rucola på toppen også, men det hører jo IKKE med egentlig da.

safran · 10-10-06, 23:22

Vi bruker alltid fajita-mixen til Old el Paso, den er bare snaskens. Must-tilbehør er revet Norvegia, guacamole (hjemmelaget, selvsagt), tomat, salat, rå løk, paprika og kesam. Ja, og så jalapenos og tacosaus.

Chanett · 11-10-06, 11:06

Jeg bare må ha alfalfaspirer for tida, og sweet chilisaus.

safran · 11-10-06, 14:36

Og nå, når jeg har fått med meg at du spurte om vegetar-fajitas, er jeg glad jeg glemte å skrive at vi som regel bruker kyllingbiter eller karbonadedeig.

Stikka · 11-10-06, 14:41

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Og nå, når jeg har fått med meg at du spurte om vegetar-fajitas, er jeg glad jeg glemte å skrive at vi som regel bruker kyllingbiter eller karbonadedeig.

Hadde jo ikke gjort noe det da. Det meste som brukes i fajitas er jo strengt tatt vegetarisk allikevel.

Fikk ihvertfall noen gode tips i tråden her, men tar gjerne i mot flere.

Mim: Tomat-og ostesausen skal lages til burritosene tenkte jeg. Tror det kan bli godt.

Mammateur · 11-10-06, 18:08

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Og nå, når jeg har fått med meg at du spurte om vegetar-fajitas, er jeg glad jeg glemte å skrive at vi som regel bruker kyllingbiter eller karbonadedeig.

Så var det ikke bare jeg som så det litt sent, da. Jeg gidder ikke å redigere, setter det på ammetåkekontoen.

Dixie Diner · 11-10-06, 20:28

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Vi bruker alltid fajita-mixen til Old el Paso, den er bare snaskens.

Hæ? Den smaker jo PØLSE.
Jeg snakket med ei som hadde kjøpt denne ved en feiltakelse, og hun måtte kaste hele maten hehe.

Santa Maria sin fajitamix derimot ... :sikle:

safran · 11-10-06, 21:53

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Hæ? Den smaker jo PØLSE.
Jeg snakket med ei som hadde kjøpt denne ved en feiltakelse, og hun måtte kaste hele maten hehe.

Santa Maria sin fajitamix derimot ... :sikle:

Pølse, du liksom. Den har røykearoma, det er det som er det gode. Santa Maria sin smaker bikkje.

Elin · 11-10-06, 22:03

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Hæ? Den smaker jo PØLSE.
Jeg snakket med ei som hadde kjøpt denne ved en feiltakelse, og hun måtte kaste hele maten hehe.

Santa Maria sin fajitamix derimot ... :sikle:

Smaken er som baken Men Old el Paso sin ligner i hvert fall mest på originalen fajita-saus som skal ha litt røyket smak...
Ellers bruker mange taco-mixen, men da heter det jo Taco's .

Til min veggis-svigerinne har jeg laget fajita med bønner, mais, salat, stekt løk, champignon og paprika, guacamole, ost, rømme, salsa

Dixie Diner · 11-10-06, 23:08

Ja den har røyaroma, som gjør at den smaker pølse!
Det var faktisk det første mannen min sa da han ble servert taco med denne spymixen. "Høh? Denne kjøttdeigen smaker jo pølser".

Jeg eeslsker Santa Maria sin. For ikke å snakke om bønnemosen (refried beans), den er fantastisk og helt uunnværlig til mexicansk mat. :sikle:

safran · 11-10-06, 23:11

Det er jo ikke uten grunn at jeg alltid velger whisky med den kraftigste røykearomaen som er å oppdrive.
Og bønnemos? Fortell?

Stikka · 11-10-06, 23:15

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

For ikke å snakke om bønnemosen (refried beans), den er fantastisk og helt uunnværlig til mexicansk mat. :sikle:

Ja den er smaskens. Har alltid den til fajitas.

05-10-06, 23:12	#1
Stikka ... Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 5.284	Hva har du i vegetar fajitas? Jepp, det lurer jeg på. Vi skal ha det på lørdag og er på jakt etter noe nytt og spennende å ha i fajitas. Håper dere kan bidra litt. Jeg spiser vegetariske så enten vegetarian taco mix fra Santa Maria eller bare stekt løk og paprika med krydder isteden for kjøttdeig/kylling. Noen som har andre gode vegetariske tips? __________________ ------------------------------------------------------------- Hard work has a future payoff. Laziness pays off NOW

06-10-06, 07:56	#2
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 37.856	Sv: Hva har du i fajitas? Bønnestuing er jo veldig godt. Jeg er utrolig glad i bønner, men jeg har skjønt at her er ikke alle enig med meg. Jeg bruker boksebønner, gjerne i chilisaus. Stek masse løk og hvitløk, ha i bønner og krydre. Masse spisskummen.

06-10-06, 08:40	#3
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Hva har du i fajitas? Jeg synes rotgrønnsaker er veldig godt i fajitas jeg da Kutter opp gulrøtter, potet og kål i terninger, steker i panna. Krydrer, tilsetter evt paprika og sånn, og har det inni fajitasen __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

06-10-06, 21:02	#4
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Hva har du i fajitas? Sjekk de gamle middagsrettene mine som ligger klistret. der er en glitrende god oppskrift på en nydelig tomat-ostesaus som vi bruker til fajitas. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

06-10-06, 21:09	#5
DM Live and let live Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 19.119 Blogginnlegg: 86	Sv: Hva har du i fajitas? I min vegetariske periode brukte jeg å ha stekt løk, paprika, sopp og squash sammen med tacokrydder. Det blir jo ikke noe proteiner av det da, men smaksmessig var det veldig godt.

Hva har du i vegetar fajitas?

Hva har du i vegetar fajitas?

Sv: Hva har du i fajitas?

Sv: Hva har du i fajitas?

Sv: Hva har du i fajitas?

Sv: Hva har du i fajitas?

Sv: Hva har du i fajitas?

Sv: Hva har du i fajitas?

Sv: Hva har du i fajitas?

Sv: Hva har du i fajitas?

Sv: Hva har du i fajitas?

Sv: Hva har du i fajitas?

Sv: Hva har du i vegetar fajitas?

Sv: Hva har du i vegetar fajitas?

Sv: Hva har du i vegetar fajitas?

Sv: Hva har du i fajitas?

Sv: Hva har du i fajitas?

Sv: Hva har du i fajitas?

Sv: Hva har du i vegetar fajitas?

Sv: Hva har du i vegetar fajitas?

Sv: Hva har du i vegetar fajitas?

10-10-06, 00:10	#6
Ibidelma sporadisk Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Bodø Innlegg: 3.750	Sv: Hva har du i fajitas? Rød løk Paprika raspet gulrot som surres med sausen/krydderet ris agurk salat

10-10-06, 20:46	#7
Mammateur sjeftepine Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Vestlandet Innlegg: 61	Sv: Hva har du i fajitas? Vi gjør det enkelt; paprika i flere farger og løk stekes sammen. Strimlet svinekjøtt eller kylling. Cheddarost. Og masser av rømme!

10-10-06, 20:53	#8
Cascaye Miss Distriktsnorge Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Akershus Innlegg: 1.165	Sv: Hva har du i fajitas? Avocado, avocado og litt mere avocado!

10-10-06, 22:42	#9
Miss Norway Kidding, right? Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 12.628 Blogginnlegg: 127	Sv: Hva har du i fajitas? Masse guacamole! Og koriander! Jeg pleier å bruke denne som basiskrydder istedet for taco-krydder i fajitas; kjempegod og så blir det ikke så likt tacos på smaken: Løk og paprika er et must, og og rent personlig liker jeg litt fersk rucola på toppen også, men det hører jo IKKE med egentlig da. __________________ I'm on a seafood diet. Everytime I see food, I eat.

10-10-06, 23:22	#10
safran frakoblet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.299 Blogginnlegg: 18	Sv: Hva har du i fajitas? Vi bruker alltid fajita-mixen til Old el Paso, den er bare snaskens. Must-tilbehør er revet Norvegia, guacamole (hjemmelaget, selvsagt), tomat, salat, rå løk, paprika og kesam. Ja, og så jalapenos og tacosaus. __________________ In vino veritas

11-10-06, 11:06	#11
Chanett navnet sjemmer ingen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.327	Sv: Hva har du i fajitas? Jeg bare må ha alfalfaspirer for tida, og sweet chilisaus.

11-10-06, 14:36	#12
safran frakoblet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.299 Blogginnlegg: 18	Sv: Hva har du i vegetar fajitas? Og nå, når jeg har fått med meg at du spurte om vegetar-fajitas, er jeg glad jeg glemte å skrive at vi som regel bruker kyllingbiter eller karbonadedeig. __________________ In vino veritas

11-10-06, 14:41	#13
Stikka ... Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 5.284	Sv: Hva har du i vegetar fajitas? Opprinnelig lagt inn av safran, her. Og nå, når jeg har fått med meg at du spurte om vegetar-fajitas, er jeg glad jeg glemte å skrive at vi som regel bruker kyllingbiter eller karbonadedeig. Hadde jo ikke gjort noe det da. Det meste som brukes i fajitas er jo strengt tatt vegetarisk allikevel. Fikk ihvertfall noen gode tips i tråden her, men tar gjerne i mot flere. Mim: Tomat-og ostesausen skal lages til burritosene tenkte jeg. Tror det kan bli godt. __________________ ------------------------------------------------------------- Hard work has a future payoff. Laziness pays off NOW

11-10-06, 18:08	#14
Mammateur sjeftepine Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Vestlandet Innlegg: 61	Sv: Hva har du i vegetar fajitas? Opprinnelig lagt inn av safran, her. Og nå, når jeg har fått med meg at du spurte om vegetar-fajitas, er jeg glad jeg glemte å skrive at vi som regel bruker kyllingbiter eller karbonadedeig. Så var det ikke bare jeg som så det litt sent, da. Jeg gidder ikke å redigere, setter det på ammetåkekontoen.

11-10-06, 20:28	#15
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Hva har du i fajitas? Opprinnelig lagt inn av safran, her. Vi bruker alltid fajita-mixen til Old el Paso, den er bare snaskens. Hæ? Den smaker jo PØLSE. Jeg snakket med ei som hadde kjøpt denne ved en feiltakelse, og hun måtte kaste hele maten hehe. Santa Maria sin fajitamix derimot ... :sikle: __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

11-10-06, 21:53	#16
safran frakoblet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.299 Blogginnlegg: 18	Sv: Hva har du i fajitas? Opprinnelig lagt inn av Iset, her. Hæ? Den smaker jo PØLSE. Jeg snakket med ei som hadde kjøpt denne ved en feiltakelse, og hun måtte kaste hele maten hehe. Santa Maria sin fajitamix derimot ... :sikle: Pølse, du liksom. Den har røykearoma, det er det som er det gode. Santa Maria sin smaker bikkje. __________________ In vino veritas

11-10-06, 22:03	#17
Elin Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Akershus Innlegg: 6.489	Sv: Hva har du i fajitas? Opprinnelig lagt inn av Iset, her. Hæ? Den smaker jo PØLSE. Jeg snakket med ei som hadde kjøpt denne ved en feiltakelse, og hun måtte kaste hele maten hehe. Santa Maria sin fajitamix derimot ... :sikle: Smaken er som baken Men Old el Paso sin ligner i hvert fall mest på originalen fajita-saus som skal ha litt røyket smak... Ellers bruker mange taco-mixen, men da heter det jo Taco's . Til min veggis-svigerinne har jeg laget fajita med bønner, mais, salat, stekt løk, champignon og paprika, guacamole, ost, rømme, salsa __________________ "Eleganse er ikke et privilegium for de som nettopp har trådt ut av ungdommen, men derimot for kvinner som allerede har tatt kontroll over fremtiden sin."

11-10-06, 23:08	#18
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Hva har du i vegetar fajitas? Ja den har røyaroma, som gjør at den smaker pølse! Det var faktisk det første mannen min sa da han ble servert taco med denne spymixen. "Høh? Denne kjøttdeigen smaker jo pølser". Jeg eeslsker Santa Maria sin. For ikke å snakke om bønnemosen (refried beans), den er fantastisk og helt uunnværlig til mexicansk mat. :sikle: __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

11-10-06, 23:11	#19
safran frakoblet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.299 Blogginnlegg: 18	Sv: Hva har du i vegetar fajitas? Det er jo ikke uten grunn at jeg alltid velger whisky med den kraftigste røykearomaen som er å oppdrive. Og bønnemos? Fortell? __________________ In vino veritas

11-10-06, 23:15	#20
Stikka ... Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 5.284	Sv: Hva har du i vegetar fajitas? Opprinnelig lagt inn av Iset, her. For ikke å snakke om bønnemosen (refried beans), den er fantastisk og helt uunnværlig til mexicansk mat. :sikle: Ja den er smaskens. Har alltid den til fajitas. __________________ ------------------------------------------------------------- Hard work has a future payoff. Laziness pays off NOW