|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
03-02-11, 15:28 | #1 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 1.275
|
5 kg hyse i fryseren, men ingen ideer til hva jeg kan lageKan man bruke torsk og hyse om hverandre??
__________________
Jau |
03-02-11, 16:18 | #2 |
Fru Jacobsen
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 8.792
|
Re: 5 kg hyse i fryseren, men ingen ideer til hva jeg kan lageLag fiskegrateng? Jeg bruker ikke oppskrift, men jeg surrer masse løk i gryta, lager tykk hvitsaus med masse muskat i. Har i kokt, renset fisk og kokt makaroni, og steker litt i ovnen. Mange bruker jo eggehviter for å få det luftig, men jeg liker den best slik, litt tung. |
03-02-11, 16:19 | #3 |
Fru Jacobsen
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 8.792
|
Re: 5 kg hyse i fryseren, men ingen ideer til hva jeg kan lageGlemte- ja du kan bruke et om hverandre. |
03-02-11, 16:25 | #4 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.864
|
Sv: 5 kg hyse i fryseren, men ingen ideer til hva jeg kan lageHysekaker, selvsagt. Stek opp hundre, så har du. |
03-02-11, 16:32 | #5 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 2.182
|
Sv: 5 kg hyse i fryseren, men ingen ideer til hva jeg kan lageHysekaker!!! Kjempegodt. |
03-02-11, 17:46 | #6 |
Fru Jacobsen
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 8.792
|
Re: 5 kg hyse i fryseren, men ingen ideer til hva jeg kan lageJa hysekaker er godt, men kan man bruke frossenfisk til det ? Trodde det måtte være fersk? |
03-02-11, 17:46 | #7 |
Slumrende Ullteppe
|
Sv: 5 kg hyse i fryseren, men ingen ideer til hva jeg kan lageHysekaker er kjempegodt, og så kan du lage fiskeboller av hyse, det også blir veldig godt!
__________________
What doesn't kill you, makes you stranger. |
03-02-11, 18:56 | #8 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 1.275
|
Sv: 5 kg hyse i fryseren, men ingen ideer til hva jeg kan lagehmm, har aldri prøvd å lage hysekaker eller fiskeboller før. Hvordan gjør man det?
__________________
Jau |
03-02-11, 19:21 | #9 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.864
|
Sv: Re: 5 kg hyse i fryseren, men ingen ideer til hva jeg kan lage
Er det forskjell? :domm: Jeg trodde fisk var fisk, holdt jeg på å si. Eller at det ikke var forskjell på fersk og frossen. |
03-02-11, 19:24 | #10 |
Tenker fortsatt dobbelt
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stjørdal
Innlegg: 2.463
|
Sv: 5 kg hyse i fryseren, men ingen ideer til hva jeg kan lageTror ikke frosen hyse egner seg til fiskekaker. Mener bestemt at mamma har sagt noe om akkurat det. Fiskekakene blir melete og farsen blir vanskelig å jobbe med.
__________________
Fara, Pottifar 03, Marihøna06 og Tuppen og Lillemor 11 |
03-02-11, 19:24 | #11 |
<*(((<
|
Sv: 5 kg hyse i fryseren, men ingen ideer til hva jeg kan lagePølser! Det er veldig i tiden, har jeg hørt.
__________________
Do you know why they call it 'PMS'? Because 'Mad Cow Disease' was already taken. |
03-02-11, 19:28 | #12 |
Slumrende Ullteppe
|
Sv: 5 kg hyse i fryseren, men ingen ideer til hva jeg kan lageMor mi lagde fantastisk fiskemat, og hun foretrakk at hysa ikke var frossen ja. Den blir visst "kortere" å jobbe med når den har vært frosset, slik at man må spe mer/bruke mer bindemidler.
__________________
What doesn't kill you, makes you stranger. |
03-02-11, 19:29 | #13 |
Fru Jacobsen
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 8.792
|
Re: 5 kg hyse i fryseren, men ingen ideer til hva jeg kan lageJeg har også hørt at det er vanskelig å få de til å sitte sammen når man bruker frossenfisk. Det sier i allefall svigermoren min, som er en racer på kjøkkenet. |
03-02-11, 19:38 | #14 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.864
|
Sv: 5 kg hyse i fryseren, men ingen ideer til hva jeg kan lageJeg tror nok det kan stemme, altså. Frossen fisk avgir liksom mye væske. Det er egentlig rart, for det kommer jo ikke mer væske inn i fisken bare fordi den har ligget i fryseboksen? |
|
|