|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
29-01-11, 23:15 | #1 |
maler
|
Tips meg om en god lunsj- eller middagssalatVi har akkurat hatt salat til middag. Det var egentlig veldig godt, men vi har det alt for sjelden fordi vi ikke kan salat.
__________________
Storebror 2002 - Toern 2003 - Plutt 2009 - Mikro 2012 |
29-01-11, 23:16 | #2 |
maler
|
Sv: Tips meg om en god lunsj- eller middagssalatDen vi hadde idag (fra matprat, 2 posjoner):
Slik gjør du: 1. Skjær kjøttet i tynne strimler, dersom det ikke er ferdigstrimlet. Salte og pepre kjøttet. 2. Vask grønnsakene, og del tomatene i to. Kok opp vann og i salt. Ha i asparges og sukkererter og kok i 2-3 minutter. Avkjøl raskt i iskaldt vann. 3. Skjær fetaosten i terninger og løken i skiver. Del avokadoen i to, ta ut steinen, ta av skallet, og del opp i passe biter. 4. Stek biffstrimlene på god varme. 5. Fordel alt sammen pent utover på tallerkenene. TIPS: Indrefilet og mørbrad er også fint å bruke i salaten. Vil du ha salaten enda mer mettende, kan du blande inn kokt byggryn eller fullkornspasta. Pinjekjerner eller sesamfrø er også sunt, men da vil kaloriinnholdet naturligvis øke. Det samme gjelder om du bruker en annen og fetere type fetaost enn den som er brukt i oppskriften. Dressing kan lages av det du måtte ha av oljer og eddikk, men vær obs på mengden i forhold til kaloriinnhold.
__________________
Storebror 2002 - Toern 2003 - Plutt 2009 - Mikro 2012 |
29-01-11, 23:17 | #3 |
Nå da?
|
Sv: Tips meg om en god lunsj- eller middagssalatPrøvde denne forrige uke til middag. Den var veldig god, men passer kanskje bedre til lunsj.
__________________
2005 og 2010 |
29-01-11, 23:24 | #4 |
WF: BNBE
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 5.208
|
Sv: Tips meg om en god lunsj- eller middagssalatMims magiske cæcarsalat er veldig god til middag, den kan du søke opp her inne.
__________________
IOA - stolt mamma til Snuppa feb 05 og Lillebror mai 09. |
29-01-11, 23:29 | #5 |
~~~~~~~
|
Sv: Tips meg om en god lunsj- eller middagssalatVi har hatt "kylling"salat.
__________________
<<< When nothing goes right - go left >>> |
29-01-11, 23:44 | #6 |
i tåkeheimen
|
Sv: Tips meg om en god lunsj- eller middagssalatDenne liker vi veldig godt:
__________________
2000, 2003, 2010 og engelen Guro 2011 |
Trådverktøy | |
Visningsmåter | |
|
|