|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
05-04-13, 09:46 | #1 |
Stadig innom
Medlem siden: May 2012
Hvor: Nær Bergen
Innlegg: 807
|
Hva bruker dere koriander til?Jeg smakte nettopp kyllingfilet krydret med koriander. Dette tror jeg blir min nye favoritturt. Men hva bruker dere den til? Tips? Og hvordan behandler jeg den ferske urten, er den vanskelig å få til? |
05-04-13, 09:49 | #3 |
koko
|
Sv: Hva bruker dere koriander til?Taco. Blander den i både ferdig og hjemmelagd salsa.
__________________
Dårlige vitser har også livets rett. |
05-04-13, 09:53 | #4 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 3.224
|
Sv: Hva bruker dere koriander til?Vi bruker koriander til sashimi, diverse asiatisk mat og diverse tex-mex. Mangosalsa med mye koriander er deilig!
__________________
Store E (02), Lille E (Juni 08) og Lillemor (13) og Minstemann (15) |
05-04-13, 13:51 | #5 |
Utenlands
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 1.344
|
Sv: Hva bruker dere koriander til?Jeg bruker masse koriander i guacomole. |
05-04-13, 13:52 | #6 |
Borte
|
Sv: Hva bruker dere koriander til?Taco, wok og i omtrent alt av marinader for kylling og kjøtt som skal stekes og serveres uten saus.
__________________
Vesla (02) og Lillesøster (09) Er du alt for redd for døden, blir du redd for livet og Freedom's just another word for nothing left to lose |
05-04-13, 14:34 | #7 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: østfold
Innlegg: 3.538
|
Sv: Hva bruker dere koriander til?I følge min mann i alt for mye. Jeg er spesielt glad i det sammen med sitrongress el. sitronpepper for tia. Ikke til fisk , og ofte på toppen av suppe.
__________________
00 04 10 Sist redigert av era : 05-04-13 kl 14:41. |
05-04-13, 14:39 | #9 |
Champagne til alt
Medlem siden: May 2012
Hvor: Nedre Romerike
Innlegg: 4.358
|
Sv: Hva bruker dere koriander til?Til thai- og indiskinspirert mat. Og en del supper. Forsøk f.eks. å lage tomatsuppe av hermetiske tomater, gulrot, kokosmelk og noe kraft/buljong, hvitløk, evt. chili, og koriander. Stavmikser, og voilà, kjempegod, litt annerledes tomatsuppe .
__________________
1997, 2001 & 2006 |
05-04-13, 20:14 | #10 |
Ansvar for egen luring
|
Sv: Hva bruker dere koriander til?Mest mulig. I tidlig til det allerede nevnte: nydelig tilbehør i grønnsakssupper. Man kan ikke lage guacamole uten koriander.
__________________
Og knøttet angret etterpå og tenkte: Jeg var dum når jeg lot regn og mørke flytte inn i mine rom Men hvem skal trøste knøttet med at samme dag han dro, ble huset fylt av nye knøtt, som både sang og lo |
05-04-13, 20:27 | #11 |
lettere utlada
|
Sv: Hva bruker dere koriander til?I det aller meste! Det er så innihampen godt!
__________________
Tvillinggutter 2010 |
05-04-13, 20:36 | #12 |
Stadig underveis
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 6.090
|
Sv: Hva bruker dere koriander til?Oppå supper, f.eks linsesuppe og Harrira. Mannen min lager en nydelig variant av gresk salat som han har koriander på.
__________________
Nooria Storebror 2003, Mellomsøster 2006 og Minstemann august 2008. |
05-04-13, 20:56 | #14 |
Fullverdig medlem
Medlem siden: Sep 2008
Hvor: Oslo
Innlegg: 33
|
Sv: Hva bruker dere koriander til?Thai-mat, sashimi og supper. Synes at ingefær, chili og koriander er en uslåelig kombinasjon - kjempegodt! |
05-04-13, 21:24 | #15 |
Nye muligheter :o)
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.770
|
Sv: Hva bruker dere koriander til?
Har du oppskrift på denne pizzaen eller kan du forklare litt mer inngående hva du gjør med feks kyllingen?
__________________
Å leve er ikke nok. Solskinn, frihet og en liten blomst må man ha. |
05-04-13, 21:29 | #16 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Sv: Hva bruker dere koriander til?Jeg elsker koriander, det er min absolutte favoritturt. Jeg lager thaipizza med masse koriander og cashew-eller peanøtter, og så lager vi veldig mye indisk mat her i huset, da pepres det med koriander så det holder. Smakte en fantastisk risrett med masse koriander i Gdansk i forfjor, glemmer den aldri.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
Emneord |
koriander |
Trådverktøy | |
Visningsmåter | |
|
|