Hva serverer vi i selskap 2. juledag?

Elise · 15-12-23, 08:16

Helstekt ørret.

EDIT: Herlighet, beklager at jeg ikke leste innlegget godt nok før jeg svarte.

GinaK · 15-12-23, 08:24

Vi har bursdagsfeiring, av eldstemann i romjula og skal ha kalkunfilet. De selger ganske stor på Rema her. Har medisterkaker ved siden av og godt med forskjellig tilbehør.

Señora · 15-12-23, 09:12

Marinert kalkunbryst fra REMA skal jeg servere 2. juledag.
Usikker på til tilbehøret.

polarjenta · 15-12-23, 09:15

Siden fisk utgår(jeg hadde servert kveite om fisk var mulig), så tror jeg at enten koldtbord eller kalkun hadde vært andre alternativer.

liefje · 15-12-23, 09:23

Vi har alltid and (bruker bryst) med rødvinssaus, hjemmelaget rødkål, rosenkål lettkokt og deretter stekt i smør med mandelflak, tyske Knödel (men poteter funker det, altså) og brekkbønner 2. juledag. Kjempegodt!

Madicken · 15-12-23, 10:27

Kalkun eller and, fortrinnsvis bryst eller helstekt and.

Nenne · 15-12-23, 12:48

Opprinnelig lagt inn av Lhi-My, her.

Koldtbord frister, så kanskje det blir det. And tror jeg jeg vil slite med å få tak i og jeg har verken laget det eller spist det, så bør kanskje teste det til litt færre folk først.

Jeg skjønner godt at du ikke vil lage det til en masse mennesker første gang du prøver, men når det gjelder tilgjengelighet, så kjøper jeg på Rema1000 altså. De har frosne ender.

007 · 15-12-23, 16:25

Jeg kaster inn et forslag om lapskaus kokt på pinnekjøttkraft, med svineknoke og pinnekjøttrester. Og hjemmebakt fletteloff til.

millact · 15-12-23, 20:30

Opprinnelig lagt inn av 007, her.

Jeg kaster inn et forslag om lapskaus kokt på pinnekjøttkraft, med svineknoke og pinnekjøttrester. Og hjemmebakt fletteloff til.

Godt forslag!

-ea- · 15-12-23, 22:39

På en juledag?

Palmen · 15-12-23, 22:42

Lapskaus er kanskje en geografisk greie? Lapskaus forbindes med kjip restemiddag (som kun halve familien spiser) her i huset, og ville ikke funket til fest.

Malama · 15-12-23, 22:47

Lapskaus trenger ikke være kjip restemat, men er restemat hos meg også og noe jeg kanskje kunne servertt i romjula, men ikke andre juledag.

Også kaster jeg ikke bort herlige pinnekjøtt rester på en lapskaus da, de spiser jeg kalde til frokost og kveldsmat sammen med brød eller lefse i mange dager/så lenge de varer.

007 · 15-12-23, 22:58

Dere er gale.
Lapskaus er kanskje lokalt som sodd? Jeg synes jo det er veldig rart at det serveres i konfirmasjoner og barnedåp.

For oss er lapskaus søndagsmat fordi det tar så lang tid med skrelling, kutting og kok av kjøtt. Ingen typisk julemat, men siden mange blir kjøttlei og fisk var uaktuelt, så ville jeg tenkt grønnsaker, litt restekjøtt og brød som en avveksling. Og det er lett å lage til mange når man først lager.

My · 15-12-23, 22:59

Her hadde heller ikke lapskaus vært noe vi hadde servert gjester andre juledag nei, uansett hvor godt det er (ikke sodd eller brennsnut heller, for den saks skyld)

løve70 · 15-12-23, 23:09

Opprinnelig lagt inn av Palmen, her.

Lapskaus er kanskje en geografisk greie? Lapskaus forbindes med kjip restemiddag (som kun halve familien spiser) her i huset, og ville ikke funket til fest.

Samme her. Kjip reste/hurtigmat

007 · 15-12-23, 23:20

Opprinnelig lagt inn av løve70, her.

Samme her. Kjip reste/hurtigmat

Altså: Alt er jo hurtigmat om man ikke lager det fra bunnen av. Kok av kjøtt og skrelling og kutting av grønnsaker er absolutt ikke hurtig. En svineknoke må koke i rundt 3 timer, og hjemmelaget fletteloff skal bakes, heves, formes og steikes.

veobra · 15-12-23, 23:27

Jeg bruker lang tid på å lage lapskaus. Jeg hadde gjerne spist det i jula. Etter mye fet og tung mat vile det vært godt.

Syrinx · 15-12-23, 23:31

https://trinesmatblogg.no/recipe/kyl...og-mangosalat/

Ikkje julete, men heidundrande godt. Eg har laga den til storfamilien (droppa å tre kjøttet på pinnar, fordi eg er lat) med stor suksess.

millact · 15-12-23, 23:42

Opprinnelig lagt inn av veobra, her.

Jeg bruker lang tid på å lage lapskaus. Jeg hadde gjerne spist det i jula. Etter mye fet og tung mat vile det vært godt.

Jeg og! Vi er tre her sol synes det er skikkelig godt.

Malama · 16-12-23, 05:24

Opprinnelig lagt inn av 007, her.

Altså: Alt er jo hurtigmat om man ikke lager det fra bunnen av. Kok av kjøtt og skrelling og kutting av grønnsaker er absolutt ikke hurtig. En svineknoke må koke i rundt 3 timer, og hjemmelaget fletteloff skal bakes, heves, formes og steikes.

Loff har jeg aldri spist til lapskaus, men for dem av oss som anser det som restemat så er det relativt raskt fordi det kjøttet, det er tilberedt dagen før. Evt eksts kjøtt er gjerne pølser dersom det var litt lite. Det meste av grønnsaker er også restet, men kanskje skreller man et par poteter og kutter opp og begynner å koke på mens man kutter opp resten.

Det er ikke direkte hurtigmat for meg. Men det er typisk "mandag, når vi har hatt "kjøtt med potet og saus" på søndag"-mat. Restemat.

15-12-23, 08:16	#21
Elise Ute av drift Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 15.384	Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag? Helstekt ørret. EDIT: Herlighet, beklager at jeg ikke leste innlegget godt nok før jeg svarte. __________________ 05 og 07 Sist redigert av Elise : 15-12-23 kl 08:30.

15-12-23, 08:24	#22
GinaK Tja... Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 15.853	Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag? Vi har bursdagsfeiring, av eldstemann i romjula og skal ha kalkunfilet. De selger ganske stor på Rema her. Har medisterkaker ved siden av og godt med forskjellig tilbehør. __________________ Gina og gutta, 2001 og 2005 Jeg eldes ikke - jeg mørner.

15-12-23, 09:12	#23
Señora Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.714	Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag? Marinert kalkunbryst fra REMA skal jeg servere 2. juledag. Usikker på til tilbehøret.

15-12-23, 09:15	#24
polarjenta Tittel og tittel.... Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Vesterålen Innlegg: 21.513 Blogginnlegg: 66	Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag? Siden fisk utgår(jeg hadde servert kveite om fisk var mulig), så tror jeg at enten koldtbord eller kalkun hadde vært andre alternativer. __________________ Nå også med avatar

15-12-23, 09:23	#25
liefje Musk Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 7.443	Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag? Vi har alltid and (bruker bryst) med rødvinssaus, hjemmelaget rødkål, rosenkål lettkokt og deretter stekt i smør med mandelflak, tyske Knödel (men poteter funker det, altså) og brekkbønner 2. juledag. Kjempegodt!

15-12-23, 10:27	#26
Madicken Flawsome Medlem siden: Aug 2011 Innlegg: 10.349	Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag? Kalkun eller and, fortrinnsvis bryst eller helstekt and.

15-12-23, 12:48	#27
Nenne Introvert optimist Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 23.826 Blogginnlegg: 202	Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag? Opprinnelig lagt inn av Lhi-My, her. Koldtbord frister, så kanskje det blir det. And tror jeg jeg vil slite med å få tak i og jeg har verken laget det eller spist det, så bør kanskje teste det til litt færre folk først. Jeg skjønner godt at du ikke vil lage det til en masse mennesker første gang du prøver, men når det gjelder tilgjengelighet, så kjøper jeg på Rema1000 altså. De har frosne ender. __________________ Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)

15-12-23, 16:25	#28
007 © All rights reserved Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Vest Innlegg: 20.095 Blogginnlegg: 57	Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag? Jeg kaster inn et forslag om lapskaus kokt på pinnekjøttkraft, med svineknoke og pinnekjøttrester. Og hjemmebakt fletteloff til.

15-12-23, 20:30	#29
millact Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 51.403	Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag? Opprinnelig lagt inn av 007, her. Jeg kaster inn et forslag om lapskaus kokt på pinnekjøttkraft, med svineknoke og pinnekjøttrester. Og hjemmebakt fletteloff til. Godt forslag! __________________ 05 og 08

15-12-23, 22:39	#30
-ea- heimføing Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Heime Innlegg: 15.477 Blogginnlegg: 179	Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag? På en juledag?

15-12-23, 22:42	#31
Palmen Trøtt Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 10.228 Blogginnlegg: 178	Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag? Lapskaus er kanskje en geografisk greie? Lapskaus forbindes med kjip restemiddag (som kun halve familien spiser) her i huset, og ville ikke funket til fest. __________________ 2006 - 2012 - 2012

15-12-23, 22:47	#32
Malama Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jul 2009 Hvor: Sunnmøre! Innlegg: 28.554	Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag? Lapskaus trenger ikke være kjip restemat, men er restemat hos meg også og noe jeg kanskje kunne servertt i romjula, men ikke andre juledag. Også kaster jeg ikke bort herlige pinnekjøtt rester på en lapskaus da, de spiser jeg kalde til frokost og kveldsmat sammen med brød eller lefse i mange dager/så lenge de varer. __________________ Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15

15-12-23, 22:58	#33
007 © All rights reserved Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Vest Innlegg: 20.095 Blogginnlegg: 57	Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag? Dere er gale. Lapskaus er kanskje lokalt som sodd? Jeg synes jo det er veldig rart at det serveres i konfirmasjoner og barnedåp. For oss er lapskaus søndagsmat fordi det tar så lang tid med skrelling, kutting og kok av kjøtt. Ingen typisk julemat, men siden mange blir kjøttlei og fisk var uaktuelt, så ville jeg tenkt grønnsaker, litt restekjøtt og brød som en avveksling. Og det er lett å lage til mange når man først lager.

15-12-23, 22:59	#34
My Semiaktiv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 28.460	Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag? Her hadde heller ikke lapskaus vært noe vi hadde servert gjester andre juledag nei, uansett hvor godt det er (ikke sodd eller brennsnut heller, for den saks skyld) __________________ µ 05 07 07

15-12-23, 23:09	#35
løve70 Enda en som trener Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 17.896	Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag? Opprinnelig lagt inn av Palmen, her. Lapskaus er kanskje en geografisk greie? Lapskaus forbindes med kjip restemiddag (som kun halve familien spiser) her i huset, og ville ikke funket til fest. Samme her. Kjip reste/hurtigmat

15-12-23, 23:20	#36
007 © All rights reserved Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Vest Innlegg: 20.095 Blogginnlegg: 57	Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag? Opprinnelig lagt inn av løve70, her. Samme her. Kjip reste/hurtigmat Altså: Alt er jo hurtigmat om man ikke lager det fra bunnen av. Kok av kjøtt og skrelling og kutting av grønnsaker er absolutt ikke hurtig. En svineknoke må koke i rundt 3 timer, og hjemmelaget fletteloff skal bakes, heves, formes og steikes. Sist redigert av 007 : 15-12-23 kl 23:58.

15-12-23, 23:27	#37
veobra på slep Medlem siden: Aug 2009 Innlegg: 10.816	Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag? Jeg bruker lang tid på å lage lapskaus. Jeg hadde gjerne spist det i jula. Etter mye fet og tung mat vile det vært godt. __________________ S.E.& O.

15-12-23, 23:31	#38
Syrinx koko Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Ålesund Innlegg: 9.033 Blogginnlegg: 39	Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag? https://trinesmatblogg.no/recipe/kyl...og-mangosalat/ Ikkje julete, men heidundrande godt. Eg har laga den til storfamilien (droppa å tre kjøttet på pinnar, fordi eg er lat) med stor suksess. __________________ Dårlige vitser har også livets rett.

15-12-23, 23:42	#39
millact Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 51.403	Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag? Opprinnelig lagt inn av veobra, her. Jeg bruker lang tid på å lage lapskaus. Jeg hadde gjerne spist det i jula. Etter mye fet og tung mat vile det vært godt. Jeg og! Vi er tre her sol synes det er skikkelig godt. __________________ 05 og 08

16-12-23, 05:24	#40
Malama Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jul 2009 Hvor: Sunnmøre! Innlegg: 28.554	Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag? Opprinnelig lagt inn av 007, her. Altså: Alt er jo hurtigmat om man ikke lager det fra bunnen av. Kok av kjøtt og skrelling og kutting av grønnsaker er absolutt ikke hurtig. En svineknoke må koke i rundt 3 timer, og hjemmelaget fletteloff skal bakes, heves, formes og steikes. Loff har jeg aldri spist til lapskaus, men for dem av oss som anser det som restemat så er det relativt raskt fordi det kjøttet, det er tilberedt dagen før. Evt eksts kjøtt er gjerne pølser dersom det var litt lite. Det meste av grønnsaker er også restet, men kanskje skreller man et par poteter og kutter opp og begynner å koke på mens man kutter opp resten. Det er ikke direkte hurtigmat for meg. Men det er typisk "mandag, når vi har hatt "kjøtt med potet og saus" på søndag"-mat. Restemat. __________________ Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15

Hva serverer vi i selskap 2. juledag?

Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag?

Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag?

Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag?

Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag?

Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag?

Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag?

Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag?

Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag?

Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag?

Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag?

Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag?

Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag?

Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag?

Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag?

Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag?

Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag?

Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag?

Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag?

Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag?

Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag?