Kake uten melk, egg, gluten og sukker?

[Kaija]

Vi skal ha barnedåp, og en av gjestene skal ikke ha melk, egg, gluten eller sukker. Middagen skal gå bra. Vi koker lapskaus, så da kan alle spise alt. Dessert og kaker er vanskeligere. Jeg er ikke vant med allergimat, og vet ikke hva jeg kan finne på som denne gjesten kan spise. Er det noen som kan hjelpe med ideer og oppskrifter?

Vi har også en gjest med melkeallergi og et par med diabetes, så fint med lure tips for festmat til disse også.