|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
26-05-09, 11:58 | #1 |
Unik
|
LinserEg har ei pakke med raude linser liggande. No har eg litt lyst til å bruke den og. Men sidan eg aldri har brukt linser i maten før så trenger eg litt hjelp.
__________________
Nobody is perfect. My name is Nobody. |
26-05-09, 12:03 | #2 |
Multividunder
Medlem siden: Dec 2007
Innlegg: 850
|
Sv: LinserRøde linser er perfekt å bruke i pastasaus! Lag en god tomatsaus og tilsett linsene og kok til de er myke. Da blir den fyldig og god. Røde linser er ganske små og løser seg litt opp når de er kokt. Jeg bruker de røde stort sett bare til sauser eller supper.
__________________
Ruskesara -05 Lillebror kom 10.august -09 " I don't need therapy. It's not my fault there's a disaster every time I blink. I want to f***ing move on and leave it behind me" |
26-05-09, 12:13 | #3 |
Vaklende
|
Sv: LinserJeg elsker røde linser. Jeg bruker ofte å lage en gryte litt i lapskaus-stil, med det jeg har av kjøtt og grønnsaker + 1-2 bokser hakket tomat, vann og litt røde linser som koker oppi minst 20 minutter. Gjerne økologiske hakkede tomater med smak av baslikum eller hvitløk. Røde linser er perfekt som "tykningsmiddel" i masse forskjellig, de gir litt mer konsistens og fylde. |
26-05-09, 20:07 | #4 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.876
|
Sv: LinserSkyller dere linsene, i tilfelle hvor lenge? Jeg synes det er litt "stress" å skylle dem uten at halvparten fyker ned i vasken. Og så slutter det aldri å skumme, uansett hvor mya man skyller. |
27-05-09, 10:16 | #5 |
Vaklende
|
Sv: LinserJeg skyller ved å ta linsene i et litermål og fylle det med vann, riste litt og helle ut. Jeg stopper å helle før det begynner å fyke ut noe særlig linser, og så gjentar jeg prosessen en eller to ganger, avhengig av hvordan vannet ser ut. Det er godt nok i mine øyne. Det slutter ikke å skumme her heller, men slik er det med røde linser. |
27-05-09, 14:37 | #6 |
Unik
|
Sv: LinserViss eg tar nokre kyllingfileter, kutter opp og steiker litt. Heller over nokre boksar med grovhakka tomater ( med smak ) og litt grønnsaker og så linser, er eg på rett spor då ?
__________________
Nobody is perfect. My name is Nobody. |
27-05-09, 15:59 | #7 |
Vaklende
|
Sv: Linser
Jepp, bortsett fra at jeg for min del ville ikke stekt filetene, bare hatt alt i en gryte og kokt det sammen. Blir de ikke mørere slik eller er det bare meg som ikke kan steke? (Og er det ikke du som har en chef? ) |
27-05-09, 17:35 | #9 |
Unik
|
Sv: LinserEg kutta kyllingen opp i biter. Steiker nesten alltid kyllingen litt før me har den oppi gryter og slikt.
__________________
Nobody is perfect. My name is Nobody. |
|
|