|
Økologisk og diettmat Forum for diskusjoner om og deling av oppskrifter på diettmat og økologisk mat. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
23-12-12, 12:56 | #1 |
Passiv
Innlegg: n/a
|
Erstatning for fløteHar sett litt etter fløteerstatning for melkeallergikere også ramlet jeg over Odense Erlet fløteerstatning som inneholder: |
23-12-12, 12:59 | #2 |
Erfaren
Medlem siden: Nov 2011
Innlegg: 802
|
Sv: Erstatning for fløteJeg orker ikke slå opp alle de E-ene. Forhåpentligvis er de to andre vegetabilske "fløtene" bedre (husker ikke hva de heter). Den laktoseredusert fløten er ganske bra. |
23-12-12, 13:02 | #3 |
Passiv
Innlegg: n/a
|
Sv: Erstatning for fløteJeg synes egentlig soya- og havrealternativet følger hakk i hæl også, og da finnes det vel ikke noe annet? Hva bruker folk, egentlig? |
23-12-12, 13:04 | #4 |
Passiv
Innlegg: n/a
|
Sv: Erstatning for fløte
Skal ikke påstå at det er gift, altså. Men jeg synes ikke stabilisator og emulgator kvalifiserer til "næring". Jeg så forresten en tvilsom ingrediens i farta, karrageenan. |
23-12-12, 13:07 | #5 |
Passiv
Innlegg: n/a
|
Sv: Erstatning for fløte
Det er bra det finnes noe slikt, så har ihvertfall de med laktoseintoleranse et alternativ. Men denne er antagelig ikke egnet for dem som reagerer på proteiner i melka. |
23-12-12, 13:21 | #6 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Erstatning for fløteVi bruker Visp fra GoGreen. Den inneholder en del rart den også, men jeg tenker "Jaja, det er ikke hver dag". Vi bruker den to ganger i året; til kaken på podens bursdag og til riskrem på julaften. Jeg orker ikke tenke så mye over hva det inneholder når det er noe som skal spises så sjelden.
__________________
♥ Sønn, des. 2010 ♥ Datter, mar. 2020 ♥ Innanfor den er kvar av oss einsam,
og det skal vi alltid bli. |
23-12-12, 13:23 | #7 |
stille
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Tønsberg
Innlegg: 10.937
|
Sv: Erstatning for fløteFløten er laktosefritt, ikke redusert, og fungerer akkurat somvanlig fløte.
__________________
Gullet -63, M -87, W - 01. lille E -03 |
23-12-12, 13:33 | #8 |
Hekta
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Indre Østlandet
Innlegg: 7.810
|
Sv: Erstatning for fløte
Men funker fortsatt ikke for melkeallergikere, som reagerer på proteinet i melka. For laktoseintolerante er den genial.
__________________
95, 99, 04 |
23-12-12, 13:34 | #9 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2009
Innlegg: 4.888
|
Sv: Erstatning for fløte
Stemmer det. Det hjelper dog ikke for de som ikke tåler melkeprotein. Laktosefri betyr ikke melkefri og melkeproteinallergikere eller -intolerante blir like syke av denne fløten som av vanlig fløte. |
23-12-12, 14:20 | #10 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Sv: Erstatning for fløteJeg har ikke prøvd Erlet, men synes Alpro sin piskefløte er fantastisk og har ikke lest så mye på hva den inneholder. Spiser den uansett ikke ofte, og riskrem på julaften og bløtkake på 17.mai er must.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
23-12-12, 23:27 | #11 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Erstatning for fløteVi bruker Vispi fra GoGreen, har i grunnen ikke lest så veldig nøye på den annet enn for å sjekke at den er ok for ene søsteren min. Det er ikke så ofte vi bruker den, så det tar vi neppe skade av. Er mye e-stoffer her og der.
__________________
Juni 2011 og januar 2013 |
24-12-12, 00:13 | #12 |
stille
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Tønsberg
Innlegg: 10.937
|
Sv: Erstatning for fløteJeg er klar over det, men det er forskjell på redusert og laktosefritt.
__________________
Gullet -63, M -87, W - 01. lille E -03 |
|
|