Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

3 liter kefir som går ut i morgen

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 05-01-09, 14:11   #21
Pia
Princess Skids and Scars
 
Pia sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 2.758
Blogginnlegg: 50
Pia er virkelig godt liktPia er virkelig godt liktPia er virkelig godt liktPia er virkelig godt liktPia er virkelig godt liktPia er virkelig godt liktPia er virkelig godt liktPia er virkelig godt likt
Standard

Sv: 3 liter kefir som går ut i morgen

Jeg vil påstå at sjokoladekaker med kefir o.l blir veldig gode selvom de fryses ned fordi de er så fuktige.

Pia er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 05-01-09, 14:37   #22
Hønemor!
Superaktiv
 
Hønemor! sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Vestfold
Innlegg: 430
Hønemor! har et hav av muligheter foran seg
Standard

Sv: 3 liter kefir som går ut i morgen

Vaffelrøre og lapperør kan fryses. Lager alltid store lapperører til bl.a barnebursdager og da går det 3 liter i en røre.

__________________
EK 13.05.08
Hønemor! er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 05-01-09, 14:51   #23
Dixie Diner
Nymotens gammeldags
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: 3 liter kefir som går ut i morgen

Bak masse gode grovbrød og frys ned. :sikle:

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 05-01-09, 15:03   #24
Najade
Tidsklemt
 
Najade sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2008
Innlegg: 2.318
Najade er virkelig godt liktNajade er virkelig godt liktNajade er virkelig godt liktNajade er virkelig godt liktNajade er virkelig godt liktNajade er virkelig godt liktNajade er virkelig godt liktNajade er virkelig godt likt
Standard

Sv: 3 liter kefir som går ut i morgen

Vaffelrøre kan absolutt fryses ja. Mamma har alltid gjort det, og det var utrolig kjekt når hun kom på det og tok opp litt røre for å lage 2 plater til hver en vanlig tirsdagskveld.

Najade er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 05-01-09, 15:39   #25
tinkadott
prøver å være tål***ig
 
tinkadott sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 7.785
Blogginnlegg: 68
tinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de fleste
Standard

Sv: 3 liter kefir som går ut i morgen

Nå er scones stekt, av en liter. 2 liter igjen. De blir nok brød tenker jeg, og vaffelrøre evnt sjokoladekake. Takk for mange tips!

__________________
hilsen tinkadott
gutt-98, jente -01, jente -04
tinkadott er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 05-01-09, 15:46   #26
Obelix
Ferdig!
 
Obelix sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 11.840
Obelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt av
Standard

Sv: 3 liter kefir som går ut i morgen

Vaffelrøre helt klart.
Går fint å fryse.

Obelix er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 05-01-09, 15:57   #27
tinkadott
prøver å være tål***ig
 
tinkadott sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 7.785
Blogginnlegg: 68
tinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de fleste
Standard

Sv: 3 liter kefir som går ut i morgen

Noen som har vaffelrøreoppskrifgt med kefir i? Elelr er det bare å bytte ut all melk i en?

__________________
hilsen tinkadott
gutt-98, jente -01, jente -04
tinkadott er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 05-01-09, 16:00   #28
Left
Passiv
 
Innlegg: n/a
Standard

Sv: 3 liter kefir som går ut i morgen

Sveler.

  Svar med sitat
Gammel 05-01-09, 16:01   #29
Obelix
Ferdig!
 
Obelix sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 11.840
Obelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt av
Standard

Sv: 3 liter kefir som går ut i morgen

Opprinnelig lagt inn av tinkadott, her.

Noen som har vaffelrøreoppskrifgt med kefir i? Elelr er det bare å bytte ut all melk i en?


Vaffelrøre med bare kefir blir best.

Obelix er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 05-01-09, 16:37   #30
Tertit
Stort sett blid
 
Tertit sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2008
Hvor: Nordmøre
Innlegg: 3.503
Tertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt likt
Standard

Sv: 3 liter kefir som går ut i morgen

[quote=tinkadott;14007

Når en fryser sjokoladekake, blir den god når en tar den opp igjen, elelr bare sånn helt grei?[/quote]

Den blir god!

__________________
Mamma til hifigutten 95 og hestejenta 97
Tertit er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 05-01-09, 16:49   #31
Svanen
trenger lading
 
Svanen sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Hvor: Oppland
Innlegg: 5.324
Blogginnlegg: 61
Svanen er et navn som alle kjenner tilSvanen er et navn som alle kjenner tilSvanen er et navn som alle kjenner tilSvanen er et navn som alle kjenner tilSvanen er et navn som alle kjenner tilSvanen er et navn som alle kjenner tilSvanen er et navn som alle kjenner tilSvanen er et navn som alle kjenner tilSvanen er et navn som alle kjenner tilSvanen er et navn som alle kjenner tilSvanen er et navn som alle kjenner til
Standard

Sv: 3 liter kefir som går ut i morgen

jeg bruker kefir, kulturmelk, rømme og yougurt lenge etter datoen jeg, så jeg hadde ikke stresset, men fint at du fikk brukt den opp

__________________
99, 00, 04, aug. 14
Svanen er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 05-01-09, 16:52   #32
Kaija
WF: Sausnebbet
 
Kaija sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 8.854
Blogginnlegg: 120
Kaija har mye å være stolt avKaija har mye å være stolt avKaija har mye å være stolt avKaija har mye å være stolt avKaija har mye å være stolt avKaija har mye å være stolt avKaija har mye å være stolt avKaija har mye å være stolt avKaija har mye å være stolt avKaija har mye å være stolt avKaija har mye å være stolt av
Standard

Sv: 3 liter kefir som går ut i morgen

Sveler er kjempegodt. Tror jeg hadde utsatt hele dietten hvis det var sveler på gang.

Kaija er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-01-09, 18:04   #33
Matir
Aktiv
 
Medlem siden: Nov 2008
Innlegg: 168
Matir er litt kul
Standard

Sv: 3 liter kefir som går ut i morgen

Den kan fryses i kartongen og tas opp når du skal bake brød o.l.

Matir er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-01-09, 18:11   #34
Kneazle
Passiv
 
Innlegg: n/a
Standard

Sv: 3 liter kefir som går ut i morgen

Vaffelrøre kan fryses, ja. Men beregn god tid på å tine den. Lurt å ta den opp og sette den i kjøleskapet dagen før du skal bruke den.

  Svar med sitat
Gammel 06-01-09, 18:18   #35
Noba
🎈
 
Noba sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 3.791
Noba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de fleste
Standard

Sv: 3 liter kefir som går ut i morgen

Dette er en gammel oppskrift på utrolig gode sveler:

2 egg
1 kopp sukker
2 kopper kefir/kulturmelk
3 kopper hvetemel
1 ts natron

Pisk egg og sukker til eggedosis. Tilsett kefir og natron. Sikt i melet. La røren svelle en stund. Svelene stekes på panna, gjerne i litt godt smør.

Ellers så baker jeg en GR oppskrift på scones som er noe ala den oppskriften du fikk lengre opp her, men det er grovt mel og i den oppskriften jeg har. Glimrende å fryse og nydelige å ta opp til litt ekstra kveldskos. Sunne er de også.

__________________
Frøkna (mai 03) og Junior (mars 07)

Noba er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-01-09, 18:21   #36
tinkadott
prøver å være tål***ig
 
tinkadott sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 7.785
Blogginnlegg: 68
tinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de flestetinkadott er kulere enn de fleste
Standard

Sv: 3 liter kefir som går ut i morgen

hørtes spennende ut med den GR oppskriften, du kunne ikke lagt ut den?

__________________
hilsen tinkadott
gutt-98, jente -01, jente -04
tinkadott er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-01-09, 19:04   #37
kalufs
kall om benen
 
kalufs sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 1.178
kalufs er populærkalufs er populærkalufs er populærkalufs er populær
Standard

Sv: 3 liter kefir som går ut i morgen

Jeg bytter også ut melet til annet mel, noen ganger jeg baker de sconsene som står over! Blander f.eks 50/50 rug og hvetemel eller tar i litt speltmel.

__________________
med to gutter 05 og 07

kalufs er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-01-09, 19:54   #38
Noba
🎈
 
Noba sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 3.791
Noba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de flesteNoba er kulere enn de fleste
Standard

Sv: 3 liter kefir som går ut i morgen

Nå klarte jeg ikke å finne igjen oppskriften min, men den er veldig lik denne bortsett fra at det i min også er kli og jeg mener igrunnen at det enten ikke var smør eller i så fall mye mindre smør.

Grove scones
2 dl hvetemel
2 dl sammalt hvete, grov
1 ts salt
4 ts bakepulver
100 g margarin/smør
ca 3 dl surmelk

Bland alt det tørre.
Smelt margarinen og rør den inn sammen med melken til en smidig deig.
Del deigen i to og klapp ut to tykke runde kaker.
Skjær et dypt kors i kakene og stek dem midt i oven på 225 grader i ca 15 minutter til de er gylne og gjennomstekt

__________________
Frøkna (mai 03) og Junior (mars 07)

Noba er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-01-09, 20:36   #39
Manitoba
Passiv
 
Innlegg: n/a
Standard

Sv: 3 liter kefir som går ut i morgen

***


Sist redigert av Manitoba : 10-04-12 kl 21:36.
  Svar med sitat
Svar


Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 09:23.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no